كعكة ندفة الثلج

كعكة ندفة الثلج

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق قمح ممتاز	500 جرام
حليب + بيض	310 مل
ملح	3/4 ملعقة صغيرة
السكر	60 جرام
زبدة	50 غ
الفانيليا السكر	1 حزمة. (8 جرام)
الخميرة الجافة	2. ملعقة شاي.

طريقة طهو

• نوتيلا
• ضع كل المكونات في دلو صانع الخبز حسب التعليمات.
• اكسر بيضة في كوب قياس وأضف الحليب إلى المستوى المطلوب.
• اسكبي باقي الطعام. ضعي على برنامج "العجين الطازج" لمدة ساعة ونصف.
• هذه العجينة تكفي لفطرتين من 24-26 سم.
• قسّم العجينة إلى أربعة أجزاء ، وشكل كلوبوكس.
• قم بتدويرها لتناسب القوالب الخاصة بك بالقطر المطلوب ، وقم بتغطية القالب بورق الخبز.
• ضعي أول دائرة ملفوفة ، وملعقتين من نوتيلا عليها ووزعيها جيدًا.
• قم بتغطيتها بدائرة ثانية ، مقطعة إلى قطع دون لمس الوسط.
• يجب إقران عدد الفصيصات.
• بعد ذلك ، اقلب الشرائح حول المحور (أي ، نأخذ شريحتين في وقت واحد وندير كلاهما في وقت واحد على طول المحور في اتجاهات مختلفة)

وقت الطبخ:

30 دقيقة

برنامج الطبخ:

170 درجة

جميل!

[ناتاليا]

ناتالياوصفة رائعة !!

[احب التفاح]

احب التفاح، شكر! ولذيذ!
ماسينين، شكر!

[ناتاليا]

مرحبا، ناتاليا ! سامحني من فضلك هل الخميرة ضرورية في هذه الوصفة؟ شكر.

لينا ، نعم ، هناك حاجة إلى خميرة. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الجافة (مقاسة من HP).
آسف ، لقد نسيت أن أشير في الوصفة

شكر! بالتأكيد - أنت بحاجة إلى فرن. الوصفة ممتعة أيضًا لأنه يمكنك عمل "مسحات" مختلفة.

[كامينا]

كامينا، لا على الاطلاق!
نعم الحشوة يمكن أن تكون أي (زبدة بالسكر + الخشخاش أو الكاكاو بالقرفة ، المربى ، إلخ) وكذلك يمكن زيادة عدد الطبقات (إذا دحرجت أرق) ، ويمكن أن تكون العجينة أي زبدة تحبها أو غيرها.

نواصل اللعب مع الحشوة
اليوم "ندفة الثلج" بزيت دوار الشمس والسكر والكاكاو والقرفة. وكان هناك طبقتان.
في المنزل رائحة مممم ...

ناتاليا ، يا لها من فتاة ذكية!

[أولغا]

أولغا، شكر! نحاول!