بيغل بالمربى والجوز

بيغل بالمربى والجوز

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	160 جرام
زبدة (درجة حرارة الغرفة)	150 جرام
جبنة الكريمة	130 جرام
حشوة
مربى	90 جرام
عين الجمل	70 جرام
بيضة للدهن (اختياري)

طريقة طهو

• سخن الفرن على 190 درجة.
• تُمزج الزبدة المخفوقة مع الجبن الكريمي وتُضاف الدقيق وتُحرّك حتى تصبح ناعمة اجمع العجينة على شكل كرة ، وافردها قليلاً على شكل كعكة ، ولفها بالبلاستيك ، وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• اقلي المكسرات لمدة 5 دقائق في مقلاة جافة أو في الفرن ، ثم قطعيها.
• افردي العجينة على شكل دائرة بقطر 30-35 سم. تُوزّع الدائرة بالمربى وتُرش بالمكسرات. مقطعة إلى 16 قطعة. لف كل إسفين في خبز ، بدءًا من النهاية الواسعة.
• 
• 
• توضع على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز.
• (اختياري: رج البيضة بملعقتين كبيرتين من الماء ، دهن البيغل).
• اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة (حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً).

ملحوظة

كما تكتب سونيا ( 🔗)
- كعك لذيذ بشكل لا يصدق. عيبهم الوحيد (لكن المهم) هو أنه من الصعب جدًا التوقف عند تناولهم.

أتمنى لك وجبة شهية

ما الخبز ، يم يم! ويتم نحت المقابض بواسطة الأطفال.

[ايرينا]

ايرينا، نعم ، هذه أصغر مساعدة ، إنها تحبه

جوليا ، يا له من جمال !!!

: nyam: ولم أحصل على كعك أبدًا. الآن أقوم بتدويرها بشكل كثيف ، ثم قاعدة عريضة ، والطرف طويل ورقيق ، ثم قصير. لكني أحب أن آكل.

يا له من لذيذ! ويمكنك أن تشرح "لمن هم في الخزان" - ما هو الجبن الكريمي؟ شيء فطير مثل مسكربون؟

[جروشا]

جروشاوالعجين بدون مسحوق الخبز يرتفع هكذا؟ ليس دهني جدا؟ ليس شاذ؟ لا يوجد ملح أو سكر في الوصفة ، لكن القليل من المربى.

يا لها من صور لذيذة!
سأطهوها بالتأكيد - شكرًا على الوصفة (لقد أخذتها بالفعل لنفسي!)

جوليا ، يا لها من روعة في الصورة! لكن بشكل عام ، كل شيء بسيط وسريع! برافو لك وخاصة أيدي الأطفال!

ااااااااا شهي!)))) وجميلة جدا!

ويتم نحت المقابض بواسطة الأطفال.

وهكذا بجد))) لطيف جدا ...

[جوليا]

جوليا، كعك لذيذ جدا!

الخبز اللذيذ !!! شكرا على الوصفة !!!

ويمكنك أن تشرح "لمن هم في الخزان" - ما هو الجبن الكريمي؟ شيء فطير مثل مسكربون؟

أنضم للسؤال ...

[رايتشكا]

جوليا ، يا له من جمال !!!

أوكسانا ، شكرا جزيلا لك !!!

وأنا لم أحصل على الخبز. الآن أقوم بتدويرها بشكل كثيف ، ثم قاعدة عريضة ، والطرف طويل ورقيق ، ثم قصير. لكني أحب أن آكل.

ايرا ، هل يمكننا الحصول على هذه؟

يا له من لذيذ! ويمكنك أن تشرح "لمن هم في الخزان" - ما هو الجبن الكريمي؟ شيء فطير مثل مسكربون؟

ناتاشا ، أنا آخذ قطعة قماش ، في قريتنا نادراً ما تجد شيئاً آخر
شكر

جروشا ، هل ترتفع العجينة هكذا بدون مسحوق الخبز؟ ليس دهني جدا؟ ليس شاذ؟ لا يوجد ملح أو سكر في الوصفة ، لكن القليل من المربى.

رايتشكا، أعتقد أنه يمكنك وضع القليل من الملح وإذا كنت تحب الحلويات ، يمكنك صنعها ببعض المربى الحلو. لا أحب الحلويات ، لذا لا بأس

يا لها من صور لذيذة!
سأطبخها بالتأكيد - شكرًا على الوصفة (لقد أخذتها بالفعل لنفسي!)

نعم ، مارين ، تبدو الكعك لذيذة كما هي بالفعل

جوليا ، يا لها من روعة في الصورة! لكن بشكل عام ، كل شيء بسيط وسريع! برافو لكم وخاصة أيدي الأطفال!

تانيشكا ، شكرًا جزيلاً لك لقد حاولنا جاهدين

وهكذا بجد))) لطيف جدا ...

تانيا ، شكرا لك ، شكرا لك

جوليا ، كعك لذيذ جدًا!

ناتاشا شكرا لك

أنضم للسؤال ...

أنا سعيد لأنني حصلت على almette

[جولسين]

جولسين، شكرًا ، أنا أيضًا أحب هذه الكعك حقًا! العجين بسيط ولذيذ.

أوه ، كم هو لذيذ! وجميل جدا!

كم هي لطيفة يد الطفل لذا أحلم أيضًا أن تكبر ابنتي وستساعد والدتي على الرغم من نمو اللصوص (كا))) الوصفة ممتازة - كل شيء بسيط ولذيذ وبأسعار معقولة. الصور لا مدح

أطلقت أمي على هذه الكعك اسم "في الخدمة" لأنها بسيطة وسريعة التحضير ، وحتى مع أي حشوة في متناول اليد.
غالبًا ما نصنع من مربى البرقوق.
ومع ذلك ، فإن الحشوة البسيطة تمامًا مناسبة أيضًا - السكر مع القرفة. ثم يمكن دحرجة العجين بشكل أرق ، وسوف تشبه الكعك النفخة. الشيء الرئيسي هو عدم تجفيفها.
وبالطبع ، كان دور الجبن الكريمي غالبًا ما يؤديه اللبن الرائب في الأنابيب. الآن لا توجد مشاكل مع هذا.
شكرا لك غوليا على التذكير.

[ايرينا]

ايرينا، شكرا جزيلا. نعم ، لا شيء معقد ، وصفة بسيطة ، ولكن يا لها من نتيجة)))

مانكا، شكرا شكرا!!!

تاتيانا، شكرا جزيلا لك. كم عمرك؟ أصغر عمري يبلغ من العمر 6 سنوات تقريبًا ...

أولغاولم اعرف هذه الوصفة من قبل. إنه نهج تحت "الواجب" ، هذا أمر مؤكد!

[جولسين]

كم عمرك؟

جولسين، لا يزال يتعين علينا أن ننمو وننمو أمامك. هذا عمره 1.5 عام فقط. نقوم بنحت كعكات عيد الفصح وأكياس الرمل ، ومعظمهم من الأمهات

[جولسين]

جولسين، يا له من كعك رائع ، أنا أخبز أنواع مماثلة مع الجبن ومع حشوة مختلفة! سأكون على يقين من أن أخبز لك أيضا!

يمكنك الاستمتاع بالصورة إلى ما لا نهاية ، ولكن من المؤكد أن الكعك تختفي على الفور

Gulsine ، يا له من كعك رائع ، أنا أخبز أنواعًا مماثلة مع الجبن القريش وبحشوة مختلفة! سأكون على يقين من أن أخبز لك أيضا!

مع الجبن هي أيضا لذيذة

يمكنك الاستمتاع بالصورة إلى ما لا نهاية ، ولكن من المؤكد أن الكعك تختفي على الفور

آه أجل!!! تختفي بسرعة كبيرة

[جولسين]

جولسينها هي كعكاتي. كما كتبت أعلاه ، أنا أصنع مثل هذه الكعك ، لكن على الجبن. كان من المثير للاهتمام مقارنة كيف اتضح مع الجبن الرائب. خلاصة القول هي أنه اتضح أنه ألذ وأكثر تهوية من الجبن العادي! شكرا جزيلا على الوصفة لك! الآن سأقوم بالتأكيد بطهي الخبز حسب وصفتك!

[علامة الاختيار]

علامة الاختيارما أجمل الخبز المشمس !!! شكرا جزيلا على الصورة لك

[جولسين]

جولسينشكرا على الوصفة. والنتيجة كعك لذيذ جدا:

مصنوع من جبنة الزبادي مع مربى الليمون

[سفيتلانا]

سفيتلانايا لها من معجزة جيدة

احفظها! سأحاول قريبا! سيلان اللعاب مباشرة!)))

[مارجريتا]

مارجريتا,