كعك الجبن والقهوة باللوز

[🔗]

كعك الجبن والقهوة باللوز

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
جبن	300 غرام
سمن	200 جرام
طحين قد تكون الكمية مختلفة قليلاً ، لأن محتوى الرطوبة في اللبن الرائب مختلف	400 جرام
صفار البيض	حاسب شخصي 1.
حليب	4 ملاعق كبيرة. ل.
قهوة فورية لذوقك يمكنك وضع ملعقة أقل ، ثم على التوالي وطرح الحليب بمقدار ملعقة	4 ملاعق كبيرة. ل.
مسحوق الخبز	1.5 ملعقة صغيرة.
سكر - للرش	3-4 ملاعق كبيرة. ل.
اللوز المطحون	3-4 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو

• يُطحن المارجرين بنصف كمية الطحين ويُضاف الجبن القريش. قم بإذابة القهوة في الحليب الدافئ. يُمزج القهوة مع كتلة الطحين الرائب ويُضاف مسحوق الخبز وصفار البيض ويُعجن العجينة ويُضاف باقي الدقيق إلى أجزاء. لا ينبغي أن تكون العجينة شديدة الانحدار وذات قوام لطيف.
• طحن اللوز في مطحنة القهوة. نسكب بعض الدقيق على الطاولة ونفرد العجينة على شكل دائرة ، ونقسمها إلى شرائح. صب السكر واللوز على الشرائح ، ولف كل قطعة في أنبوب من الحافة الأكبر إلى الأصغر.
• يتم توجيه وقت الخبز بواسطة الفرن الخاص بك ، الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في التعريض.

وقت الطبخ:

دقائق 25-30

برنامج الطبخ:

تخبز في حوالي 200 غرام.

ملحوظة

المصدر هنا: 🔗

صورتي :

تعليقاتي:
الكعك اللذيذ ليسعشاق المعجنات الحلوة جدا! استعد بسرعة وسهولة! بدأت في الحصول على طحين أكثر من مؤلف الوصفة ، لن أذكر الكمية بالضبط ، لأنني سكبتها بالعين ، مع التركيز على تناسق العجين.

هل تنهار ، التي تحولت سيمباتوشكي مدبوغة ، تمامًا مثل نيجريتاتا والعجين إلى منتج نهائي؟ أرى مثل هذه البثور كما هو الحال في نفخة ، أو يتم عصر المكسرات من خلال العجين رائع

[اينا ، كروش]

اينا ، كروش مكلفة! هل يمكنك أن تشرح للموهوبين كيفية طي الخبز ، أو ما يجب فعله بالقطاعات مقدمًا ، بحيث تصبح فعالة كما في صورتك ، وليس من المصدر الأصلي والوصف؟

[Anka_DL]

Anka_DL، Anechka ، لقد قمت بلف الخبز وفقًا للطريقة كفل، أي أنها قامت بتدوير قطعة من العجين في "اللسان" ، وقامت بعدة جروح ، كما في الصورة (فقط لقد قمت بعمل قطع أكثر مما هو موضح في الصورة):



ثم قامت برش "اللسان" بالسكر واللوز ولف "اللسان" في أنبوب. ثنيت كل أنبوب في نصف حلقة ...

وهنا خبزتي ، مصبوب كما هو موضح أعلاه:



هذا يعني أنه يمكنك تحريفهم بأسرع ما تشاء !!!

يا لها من وصفة لذيذة. شكر

وبالفعل ملتوية مثل ...

نعم ، مثل هذه الوصفة ، بغض النظر عن مدى تطورها وتطورها - فالجمال واللذة متينان !!!

[إينا ،]

حسنًا ، أنا هنا مع تقرير
لذيذ ، غير حلو ، عطري وجميل. حاولت لفه بالطريقتين ، بدا أنه يعمل.
إينا ، شكرا على الوصفة وعلى الشروحات

[أنيا]

أنيا، من هذا القبيل ، نعم ، هكذا ، لقد انتهيت ... أغمي علي ... من krasotischi بشكل طبيعي !!!

أنا سعيد حقًا ، سعيد لأنني أحببت الخبز !!! بالتوفيق لكم ولأحبائكم !!!

أنا لكم بامتنان وتقرير. تبين أن الكعك كان لذيذًا بشكل غير واقعي. صحيح ، لقد أخذت حريتي في استبدال نصف القهوة بالكاكاو. كما وافقت الخبيرة الرئيسية للمخبوزات منزلية الصنع ، التي يمثلها زوجها ، وأكلت حصة الأسد من الخبز