تشيز كيك مع صودا سائلة وجبن صغير

تشيز كيك مع صودا سائلة وجبن صغير

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة:
اللبن الرائب (0 أو 5٪)	2 عبوة
خثارة اطفال	2 عبوة
بيضة	حاسب شخصي 1.
ملح	قليلا
فانيلين (أضفت كيس واحد من سكر الفانيليا)	المذاق
السكر	3 ملاعق كبيرة. ل. (لم يتم قياسها)
دقيق القمح	3-3.5 ش. ل. (لم يتم قياسها) مع الصغيرة. البازلاء
تمت إضافة هفوة صودا مقطعة	على طرف السكين

طريقة طهو

بلل يديك بالماء البارد ، وانحت كعكات الجبن مثل شرحات صغيرة بسمك حوالي 1-1.5 سم ، ولفها برفق (غبار) في الدقيق ، وسخن المقلاة ، واخبزيها في الزيت النباتي على نار متوسطة بدون غطاء.

ملحوظة

شاركت والدة صديقي وصفة لكعكات الجبن اللذيذة. لقد طهوتهم يوم السبت - كعك الجبن السوبر !!!!!

لذيذ جدا!!!!!!!

صور ميشا

وما هو "خثارة الأطفال"؟
لأول مرة أرى وصفة لكعكة الجبن بالدقيق صنعتها مثل السميد ..

لأول مرة أرى وصفة لكعكة الجبن بالدقيق صنعتها مثل السميد ..

رائع ، لكني كنت أفعل ذلك دائمًا بالدقيق ... ولأول مرة أسمع ما هو ممكن مع السميد. سأحاول بالتأكيد!

[مكعب]

مكعب، خثارة الأطفال ، هذه خثارة صغيرة ملفوفة بالورق ، اشتريت "Rosagroexport" ، وربما يرجع سبب "طفل" إلى أنها كانت تُعطى في المدارس لتناول الإفطار. ولم أفعل ذلك مطلقًا على السميد - الوصفة في الاستوديو! كنت أصنع كعكات الخثارة من نشا الذرة. لكن هذه ألذ بكثير.

نعم ، كل شيء ، من حيث المبدأ ، يشبهك ، فقط بدلاً من الدقيق أقوم بإضافة 2-3 ملاعق كبيرة من السميد (لم أحضر سيرنيكي لفترة طويلة ، لذلك لن أقول الكمية المحددة الآن ، ولكن بشكل عام يجب أن تكون الكتلة بحيث يمكنك تشكيل شرحات بأيد مبللة) ، أيضًا مثلما تضيف الصودا على طرف السكين ، حسنًا ، لم أضع روائب الأطفال ...
نعم ، بعد خلط كل شيء ، يجب أن تترك الكتلة لمدة 7-10 دقائق لتنتفخ السميد ، ثم تنحت شرحات بأيدي مبللة ، وتدحرجها في السميد وتقلى في مقلاة ساخنة بالزيت النباتي.

يكون السميد جيدًا عندما يكون الجبن القريش رطبًا جدًا وقليل الدسم. معها
فطائر الجبن تحافظ على شكلها بشكل أفضل. حسنًا ، تصبح أكثر كثافة
أنا حقا أحب السميد

شاركت والدة صديقي وصفة لكعكات الجبن اللذيذة. لقد طهوتهم يوم السبت - كعك الجبن السوبر !!!!!
عجينة:
عبوتين من الجبن القريش (0 أو 5٪)
2 جبنة صغيرة
1 بيضة
قليل من الملح
فانيلين حسب الرغبة (أضفت كيسًا واحدًا من سكر الفانيليا)
3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر (غير محسوبة).
3-3.5 ش. ملاعق (غير محسوبة) مع حبة صغيرة من الدقيق
إضافة الكمامة - صودا مقطعة على طرف السكين.
تجهيز:
بلل يديك بالماء البارد ، وانحت كعكات الجبن مثل اللفائف الصغيرة بسمك حوالي 1-1.5 سم ، ولفها برفق (غبار) في الدقيق ، وسخن المقلاة ، واخبز في الزيت النباتي على نار متوسطة بدون غطاء.
لذيذ جدا!!!!!!!

يمكنك إضافة 0.5-1 ملعقة كبيرة. ل. المبشور قشر الليمون. للرائحة.

يمكنك إضافة 0.5-1 ملعقة كبيرة. ل. المبشور قشر الليمون. للرائحة.

فكرة جيدة!!! سأحاول ، شكرا أغنيس!

فكرة جيدة!!! سأحاول ، شكرا أغنيس!

أضفت أيضًا نكهة البرتقال. يحتاج قليلا أو اعصر ملعقة كبيرة من عصير البرتقال وأضفها. لمحبي الحمضيات ، خيار.

فكرة جيدة!!! سأحاول ، شكرا أغنيس!

يمكنك أيضًا عمل خيار لذيذ:
الوصفة الأساسية +
0.5 ملعقة صغيرة ملح
تقليل كمية السكر إلى 1-2 ملعقة صغيرة.
إزالة كتلة الخثارة الحلوة ، وترك فقط الجبن
إزالة الفانيليا
يُضاف الخضروات المفرومة جيدًا (1-2 ملاعق كبيرة) ، والفطر المفروم جيدًا (2-3 كبسولات)
يمكنك إضافة فص ثوم معصور.
يقلب جيدا ويقلى مثل كعكة الجبن العادية ، يقدم مع الكريمة الحامضة.
يمكن أيضًا تتبيل القشدة الحامضة بالأعشاب أو الفلفل المطحون أو الثوم.

متألق !!! لذلك لم نجربه بعد ، هذا طبق مختلف تمامًا.

متألق !!! لذلك لم نجربه بعد ، هذا طبق مختلف تمامًا.

يمكنك إضافة الشوكولاتة بالمكسرات إلى كعك الجبن الحلو: خذ نصف بار أو أقل من الشوكولاتة المفضلة لديك أو المكسرات أو الجوز أو البندق ، وملعقة كبيرة ، وطحنها جيدًا - وفي الجبن القريش. ضع كمية سكر أقل من الموصوفة.

أي شيء يتناسب مع الجبن أو الجبن يمكن وضعه في كعك الجبن.

أنا أحب سيرنيكي غير الحلو مع إضافة الفلفل الأحمر الحلو المفروم. يحتاج أقل من نصف الفلفل. والخضر.

[أغنيس]

يمكنك أيضًا عمل خيار لذيذ:
الوصفة الأساسية +
0.5 ملعقة صغيرة ملح
تقليل كمية السكر إلى 1-2 ملعقة صغيرة.
إزالة كتلة الخثارة الحلوة ، وترك فقط الجبن
إزالة الفانيليا
يُضاف الخضروات المفرومة جيدًا (1-2 ملاعق كبيرة) ، والفطر المفروم جيدًا (2-3 كبسولات)
يمكنك إضافة فص ثوم معصور.
يقلب جيدا ويقلى مثل كعكة الجبن العادية ، يقدم مع الكريمة الحامضة.
يمكن أيضًا تتبيل القشدة الحامضة بالأعشاب أو الفلفل المطحون أو الثوم.

أغنيسفكرة رائعة !!!!! سأحاول غدا ، شكرا.

يمكنك أيضًا عمل خيار لذيذ:
الوصفة الأساسية +
0.5 ملعقة صغيرة ملح
تقليل كمية السكر إلى 1-2 ملعقة صغيرة.
إزالة كتلة الخثارة الحلوة ، وترك فقط الجبن
إزالة الفانيليا
يُضاف الخضروات المفرومة جيدًا (1-2 ملاعق كبيرة) ، والفطر المفروم جيدًا (2-3 كبسولات)
يمكنك إضافة فص ثوم معصور.
يقلب جيدا ويقلى مثل كعكة الجبن العادية ، يقدم مع الكريمة الحامضة.
يمكن أيضًا تتبيل القشدة الحامضة بالأعشاب أو الفلفل المطحون أو الثوم.

وصفة جذابة جدا. أريد أيضًا تجربة كعكات الجبن. هل نضع الفطر نيئا أم مقلي قليلا؟

يمكنك أيضًا عمل خيار لذيذ:
الوصفة الأساسية +
0.5 ملعقة صغيرة ملح
تقليل كمية السكر إلى 1-2 ملعقة صغيرة.
إزالة كتلة الخثارة الحلوة ، وترك فقط الجبن
إزالة الفانيليا
يُضاف الخضروات المفرومة جيدًا (1-2 ملاعق كبيرة) ، والفطر المفروم جيدًا (2-3 كبسولات)
يمكنك إضافة فص ثوم معصور.
يقلب جيدا ويقلى مثل كعكة الجبن العادية ، يقدم مع الكريمة الحامضة.
يمكن أيضًا تتبيل القشدة الحامضة بالأعشاب أو الفلفل المطحون أو الثوم.

وصفة جذابة جدا. أريد أيضًا تجربة كعكات الجبن. نضع الفطر نيئا أم مقلي قليلا؟

وصفة جذابة جدا. أريد أيضًا تجربة كعكات الجبن. هل نضع الفطر نيئا أم مقلي قليلا؟

أضع الخام المفروم ناعما. يؤكل الفطر أيضًا نيئًا في السلطات على سبيل المثال. معلب ووضع.

شكرا جزيلا لك! ركضت لأصنع كعكات الجبن! سؤال آخر. أضف الدقيق والبيض؟

شكرا جزيلا لك! ركضت لأصنع كعكات الجبن! سؤال آخر. أضف الدقيق والبيض؟

نعم، بالطبع هو عليه. خلاف ذلك ، ستحصل على فوضى. اعتمد على الوصفة الأصلية الأولى ، فقط قم بإزالة كل شيء حلو من هناك.

شكرا لك مرة أخرى!

صنع - لذيذ! من أجل التغيير ، يمكنك طهي كل من الحلويات والمالحة بأمان!

صنع - لذيذ! من أجل التغيير ، يمكنك طهي كل من الحلويات والمالحة بأمان!

تهانينا!

أجعل نصف الخليط حلوًا للأطفال ، ونصفه غير محلى للنصف الذكر من العائلة ، وأقلى في مقاليين.

أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة.
في عطلة نهاية الأسبوع ، لم أصنع نسخة حلوة - بدلاً من كعك الخثارة ، أضفت جبن ألميت بالأعشاب (لكن سكر منخفض) - لذيذ !!!!! أغنيس ، شكرًا على المعالجة الإبداعية للوصفة - لقد كانت في متناول اليد ، مثل هذه الأفكار لم تطرق رأسي المحافظ

أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة.
في عطلة نهاية الأسبوع ، لم أصنع نسخة حلوة - بدلاً من كعك الخثارة ، أضفت جبن ألميت بالأعشاب (لكن سكر منخفض) - لذيذ !!!!! أغنيس ، شكرًا على المعالجة الإبداعية للوصفة - لقد كانت في متناول اليد ، مثل هذه الأفكار لم تطرق رأسي المحافظ

لصحتك ، قد يكون لذيذًا لك ولأسرتك!

اقترحت هذه الفكرة جبن بري المفضل مع الفطر.

[جبن بري مع فطر]

لصحتك ، قد يكون لذيذًا لك ولأسرتك!

حبيبي اقترح هذه الفكرة جبن بري مع فطر

بري وكاممبرت هما أجباني المفضلة (بعد المازاريلا والبارميزان) ، لكن لسبب ما لم أحصل على مثل هذه الأفكار

آه آه آه !!! : لماذا لا يوجد رمز تعبيري لعابي؟:
في مكان ما أفتقد الرائب !!!

أيها السادة ، بجدية! لقد زرت أكثر من منتدى "مغذي" ، لكنني لم أر من قبل مثل هذا النهج الاحترافي والإبداعي. أنا حقا أحب ذلك هنا! وداعا حميتي

[جبن]

لكل ربة منزل وصفتها الخاصة لكعكات الجبن. ولدي الكثير منهم. أنا حقا أحب هذا ، جربه!

جبن

500 جرام جبن قريش
2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
قليل من الملح
1 ملعقة صغيرة فانيلين
2 بيض
1/4 فن. زبيب
2 ملعقة كبيرة. ل. طحين
+ دقيق للدرفلة.
طحن الجبن مع السكر والفانيليا.
يضاف البيض والزبيب والملح والدقيق ويقلب.
تشكيل 10 koloboks صغيرة. دحرجهم في الدقيق.
سخني مقلاة بقليل من الزيت النباتي. ضع الكرات على مسافة صغيرة من بعضها البعض ، واضغط برفق فوقها براحة يدك. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.
يرش السكر البودرة ويقدم مع العسل أو المربى أو القشدة الحامضة.