تشيز كيك مخبوز في قوالب

تشيز كيك مخبوز في قوالب

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
جبن قريش (كلاسيك وليس معكرونة) 9٪	350 ق
سكر القصب غير المكرر (أو الأبيض)	3 ملاعق كبيرة. ل.
سميد	~ 50 جرام
ملح	قرصة
فانيلين	قرصة
مسحوق الخبز (أو الصودا)	0.5 ملعقة صغيرة
صفار بيض الدجاج	2 قطعة

طريقة طهو

• يُهرس الجبن القريش بدون تعصب في وعاء ، ويُضاف جميع المكونات الأخرى ، ويترك 0.5 ملعقة كبيرة من السكر. ببساطة اعجن العجين بملعقة ، في حين أن خلط السكر نفسه سوف يسحق الجبن حتى يصبح ناعمًا.
• قررت أن أخبز كعكات الجبن في قالب من أجل الأزيز الصغير. هذا هو المكان الذي تذهب إليه مغرفة ملعقة الآيس كريم الخاصة بي. من السهل جدًا استخدامه لقياس جميع أنواع الكرات مثل كرات اللحم والفلافل وغيرها مثلهم ، وهذا جيد لكعكات الجبن. فقط اشطف الملعقة بالماء قبل كل مغرفة.
• بشكل عام ، نضع كعكات الجبن في القوالب ونرش السطح بقليل من السكر المتبقي.
• 
• نخبز في فرن محمى على حرارة 175 درجة مئوية مع الحمل الحراري لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لونه بني مقبول. إذا لم أكن سأضيف 10 درجات ، لا أكثر ، حتى لا أتصدع.
• نخرج النموذج / القوالب / الأكواب (من يخبز ماذا) ونتركه يبرد قليلاً ، 5 دقائق.
• 
• ويمكنك وضعه على طبق لمزيد من التبريد. من الأفضل أن تأكل دافئة لا ساخنة.
• 

ملحوظة

أردت حقًا إطعام الأطفال بكعك الجبن ، لكنهم ما زالوا مقلية "نيزيا!" حسنًا ، هذا ليس سببًا لعدم تجربة فطائر الجبن!
إنها مخبوزة بشكل رائع والقشرة متكرمة عقليًا. باختصار ، أعتقد أنهم لا يفقدون طعم المقلية.

[ناتوشكا]

ناتوشكايا حبيبي حسنا ، بالتأكيد المرجعية !!! سأحتاج هذا قريبًا ، قريبًا !!!

أنا لا أشك حتى في أنها لذيذة جدًا - سأأكل بنفسي مثل هذا بسرور - فهي مفيدة بعد كل شيء. أصنع الجبن القريش بنفسي - إنه رائع بالفعل!

حسنا انت ماذا! فيجاس! إنها تصنع الجبن بنفسها! لقد جربت خيارين ، لم يعجبني المذاق أو الاتساق. قل لي كيف حالك

جربت خيارين ، لم يعجبني الطعم أو الاتساق

أمي أنت لا تنسى أين تسكن !!! لديك مكة الخبز والحليب ومنتجات اللحوم هناك !!! ودي عني ؟؟؟ !!!

في الواقع ، لا يستحق الجبن القريش - فأنا أخمر الحليب بالكفير من الفطر (لترين من الحليب (لا أغلي) 1 لتر من الكفير من الفطر) 12-24 ساعة في مكان دافئ - حيث يبدأ في الاهتزاز مثل الهلام - جاهز. (لم يتم إلغاء تعقيم الوعاء - لوح الكتف - الملعقة) ثم في الكارتون - جذعنا الحبيب - للتدفئة لمدة ساعة درجة حرارة 63-65 درجة ... اتركها لتبرد - 5-6 ساعات ... لكن في وعاء مع طلاء ، لا من الفولاذ المقاوم للصدأ! قم بوزنها في كيس لبضع ساعات (جمع مصل اللبن للفطائر) ، ثم في كيس في الثلاجة لمدة 8 ساعات و FSE!

[أركا]

أركايا ناتوس ما الفطر شكرا على الوصفة نحن ليو تشيز كيك!

[ناتا]

أوه ، يا لها من فرحة! سأحاول بالتأكيد هذا الخيار. ناتاشكرا على الوصفة!

[كسيوشا]

كسيوشا، لصحتك!
سفيتاأنت على ارتفاع بعيد المنال
أنت أيضا تزرع الفطر الكفير! ماما ميا!
علامة اختيار ، ساعد نفسك ، من فضلك!
الفتيات ، سأكون سعيدًا إذا أحببت الطريقة. حسنًا ، هذه طريقة أكثر من كونها وصفة. يمكن أن تكون العجينة المفضلة لديك.

وربما يمكن أن يكونوا في Pizzsepechka ، أليس كذلك؟

كانيشنا! أنا فقط لا أملكها
بشكل عام ، يمكنك عمل كعكة جبن كبيرة!

Nooo ، لقد اشتريت لها قوالب سيليكون خصيصًا ، سأقوم بالنحت.

هذا لطيف! مع قبعة! لقد فعلت ذلك أيضًا بالأمس في مثل هذا القالب ، لكن لم يكن هناك أغطية ، لقد سقطوا من الفرن على الفور ، سأجرب وصفتك!

[مارينا]

مارينا، يمكن أن تسقط بسبب ر الخبز عالية جدا.
أضفت القليل من مسحوق الخبز للدعم.

[ناتا]

ناتاشكرا على الوصفة! في اليوم الآخر كنت أفكك صندوقًا به قوالب خاصة بي ووجدت كعكات سيليكون ، الآن أعرف بالضبط ما أحتاجه من أجل كعك الجبن. لا يمكنك أن تجعل طفلي يأكل الجبن أيضًا ، لكني أعتقد أنني سأحبها. في الآونة الأخيرة ، لدينا طريقة لصب شراب القيقب ، لقد كان يعالج الفطائر بالشراب في حفلة ، وهو الآن لذيذ أيضًا ، على الرغم من أنه لم يأكل من قبل!

[افا 11]

افا 11، أنا نفسي مدمن مخدرات على شراب القيقب ، عزيزتي العدوى))) الآن أقاطع نفسي بمربى التين - أنا أكتب وليس لدي وقت لابتلاع

[علاء]

علاء، لذلك في الزيارة ، من الواضح أنهم يتغذون بشكل أفضل!
بنات ، لكننا لا نبيع شراب القيقب الحقيقي ، فما يوجد في المتاجر هو سكر عادي بنكهات وأحيانًا مع إضافة جزء صغير من شراب القيقب.
لكن عصير القيقب يغلي إلى حالة شراب - كلا

[أركا]

أركاناتاشا ، سأقوم بسحب كعكات الجبن الخاصة بك إلى Temko للأطفال بإذن منك ، عزيزي!

[مارجريتا]

مارجريتابالتأكيد! أين موضوع الأطفال؟ أنا أريده أيضا!
وإذا لم تكن قد أحضرت كرات لحم Chuchelka إلى هناك بعد وفقًا لوصفات الطعام العامة ، فاحضرها على وجه السرعة!

أغذية الأطفال والمزيد (أطباق ، أجهزة ، أجراس وصفارات وقائمة للأطفال)