لحم مع الفول

لحم مع الفول

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
أضلاع خروف	500 ق
الفاصوليا الداكنة	500 ق
بصلة	حاسب شخصي 1.
جزرة	حاسب شخصي 1.
ثوم	3-4 شرائح
زبدة	50 غ

طريقة طهو

• اشطف الفول وانقعه لمدة 1-2 ساعة. ضعي في وعاء متعدد الطهي واسكبي ماء أقل بقليل من حجم الفاصوليا. ضعي الضلوع في الأعلى وشغلي وضع "الحساء" لمدة ساعتين. في نهاية الوضع ، عندما ينتقل جهاز الطهي المتعدد إلى وضع "التسخين" ، أضف الملح ، وأضف البصل المفروم والجزر المقلي بشكل منفصل في الزبدة (في مقلاة). مرر الثوم من خلال عصارة مباشرة في وعاء متعدد الطهي. أضف أعشابك المفضلة (لدي زعتر). امزج كل شيء واتركه على التسخين لمدة 1-1.5 ساعة أخرى.

الطبق مصمم ل

5-6 حصص

وقت الطبخ:

3-4 ساعات

برنامج الطبخ:

إطفاء

ملحوظة

أتمنى لك وجبة شهية!

أوه ، كم يجب أن تكون عطرة ولذيذة! ولحم الضأن المطبوخ في طباخ بطيء وستكون الفول طرية جدًا. شكر!

[ناتاشا]

ناتاشا، إنه لذيذ حقًا!