حساء البازلاء من البازلاء الخضراء (multicooker Steba DD1 ECO)

حساء البازلاء من البازلاء الخضراء (multicooker Steba DD1 ECO)

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
البازلاء ميسترال	1 ميغا بايت زجاج
جذر الكرفس	شريحة
بصلة	حاسب شخصي 1
اللحم (لحم مدخن ، لحم خنزير مسلوق) ، دجاج فيليه	300-500 غرام
كمون (اختياري) ، ملح وفلفل أسود	المذاق
زيت نباتي	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
الخضر	من اجل للتزيين
يمكنك اللفت (إذا كان بدون بطاطس)	حاسب شخصي 1
بطاطا	3-4 قطع
جزر (اختياري أيضًا)	حاسب شخصي 1

طريقة طهو

• الكرفس والبطاطا (اللفت إذا كنت تأخذ) قطع البصل إلى مكعبات أو صر.
• نقطع اللحم إلى قطع متوسطة.
• قم بتشغيل القلي ، وانتظر الإشارة ، وأضف الزيت والخضروات (كرفس ، بصل ، جزر) لبضع دقائق (4-5 دقائق)
• ثم يضاف اللحم إلى الخضار ويقلى لمدة 5-6 دقائق أخرى. أوقف التحميص وأضف البطاطس.
• ثم تُسكب البازلاء فوق الماء (حوالي 1.5 لتر) وتتبل بالبهارات.
• قم بتشغيل برنامج الحساء واطبخ لمدة 10 دقائق ، لمدة 12 دقيقة. كل شيء مطبوخ أكثر من اللازم.
• تقدم مع رش الأعشاب.

ملحوظة

لقد استخدمت البازلاء مثل هذا ... لا تحتاج إلى نقعها ، فهي تغلي بسرعة كبيرة ، حاولت طهيها لمدة 12 دقيقة ، واتضح أنها كثيرة. سأحاول تقليل الوقت تدريجياً.

حساء جميل. أحب عندما يتم غلي البازلاء في الغبار. يجب أن نحاول الطهي بضغط 0.3.

نعم ، يمكنك تقليل الضغط إذا أحب شخص ما غير مسلوق جدا. وقد تبين أن الحساء حقًا لذيذ جدًا ، وطعم ، وطعم البازلاء ليس واضحًا كما في حالة اللون الأصفر!

شكرا على الوصفة. لطالما أحببت عائلتنا حساء البازلاء ، لكنها اعتبرته شاقًا وطويلًا. وهنا - حساء البازلاء في 10 دقائق فقط - هذه سرعة كونية. ولذيذ. مؤشري الرئيسي هو أن الابن الأكبر لا يأكل الحساء على الإطلاق ، وهذا من أجل روح حلوة.

لينا ، بشكل عام ، أي حساء تفضل أكثر - من البازلاء الخضراء أو البازلاء العادية؟

في الواقع ، أنا أحب البساطة أكثر - طعم البازلاء أغنى. لكن اللون الأخضر هو مجموعة متنوعة ممتعة وممتعة. وفي إصدار قدر الضغط باللون الأخضر ، يكون ذلك أفضل ، لأنه بالنسبة لي في 30 دقيقة مع البطاطا الصفراء مسلوقة جدًا.

Lenochka ، شكرا. كنت دائما أسير عبر هذه البازلاء. أقوم بإضافة طبق آخر إلى خطة القائمة الخاصة بي

نعم ، جربه)). لقد فعلت ذلك مع أضلاع مدخنة وبدون كرفس ، لكنني أضفت الكمون. المبدأ الأساسي هنا هو أنه يمكنك ببساطة طهي نسختك المفضلة من حساء البازلاء وفقًا للمخطط الذي جربته الفتيات))

وأنا لقيط)) ، لمدة 20 دقيقة. مجموعة ... ذوبان البازلاء تماما))

وأنا لقيط)) ، لمدة 20 دقيقة. مجموعة ... ذوبان البازلاء تماما))

لا بأس ، كلنا نتعلم من الأخطاء

لقد اشتريت قطعة خضراء مقطعة بالأمس ، لدينا نادرة ، في أحد هذه الأيام سأحاول أن أجعلها عند ضغط 0.3

[عليا]

عليا، حساء البازلاء المطبوخ على الغداء اليوم ("حساء" -0.7-10 دقائق) - اتضح أنه رائع! شكرا جزيلا! أنا حقًا أحب حساء البازلاء ، لكنني دائمًا ما أوقفت عناء البازلاء ، والآن سأطهوها كثيرًا!

Namesake ، صحة جيدة أنا سعيد جدًا لأن الوصفة جاءت في متناول اليد

هذا اللون جميل للحساء ، غني ... آخذه إلى الإشارات المرجعية ، شكرًا على الوصفة. يمكنك طهي مثل هذا الحساء في كثير من الأحيان في قدر الضغط ، وإلا فإنه دائمًا ما يكون من الكسول جدًا العبث بالبازلاء لفترة طويلة

لاروشكا ، سأكون سعيدًا إذا كانت وصفة الحساء مفيدة.

شكرا على الوصفة اللذيذة! مصنوع من الديك الرومي. 13 دقيقة ، 7 أيام ، البازلاء حتى الغبار ، لكن النتيجة لا تزال رائعة. شكرا لك!

زينيا ، شكرًا لك على اهتمامك بالوصفة

[عليا]

علياشكرا على الوصفة. لقد طهيت في DD2 XL على ضلوع مدخنة (بازيلاء ميسترال الصفراء المفرومة من ايداهو) ، وزادت النسب ، لذا كان الوقت 20 دقيقة ، وكان الضغط 0.7. البازلاء مسلوقة ، البطاطس والجزر - لا (لا يمكنني التعود عليها ، أنا مندهش في كل مرة). شوربة لذيذة. شكرا لك مرة أخرى.

شكرا لك مرة أخرى.

للصحة