نعناع بانا كوتا مع شراب النعناع

نعناع بانا كوتا مع شراب النعناع

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
لتحضير بانا كوتا:
أغصان النعناع مع الأوراق	40-50 غرام
كريم 23٪ دهن وما فوق	300 مل
حليب	50 مل
السكر	50-70 غرام.
الجيلاتين	10 غرام
سبانخ مجمدة	1 غسالة
لشراب النعناع:
أوراق النعناع	30 حبة
ماء مغلي	220 غرام
سبانخ مذابة (عصيدة)	2 ملعقة كبيرة. ل.
السكر	460 جرام
من اجل للتزيين:
نعناع طازج
التوت

طريقة طهو

• طبخ بانا كوتا:
• افصل أوراق النعناع عن الفروع.
• صب الكريم على الأغصان. يغلي ويخرج على الفور من الحرارة. يغطى بإحكام بغطاء ومنشفة. اتركه حتى يسخن.
• تُطحن أوراق النعناع مع السكر وقطعة سبانخ مذابة بالخلاط حتى تصبح عصيدة.
• اسكبي مرق النعناع الكريمي في الخلاط على الأوراق دون تصفيته. وفاز أيضا. دعه يشرب.
• في هذا الوقت ، املأ الجيلاتين بالحليب. دعها تنتفخ وتذوب في حمام مائي ، ولا تتركها تغلي. نحن نمزج كل شيء معًا. يقلب المزيج بملعقة. افرك الكتلة بأكملها من خلال غربال. تصب في قوالب (لدي برطمانات بلاستيكية من جبن ريكوتا أو ماسكاربوني). ضعه في الفريزر.
• صنع شراب النعناع:
• تُسكب أوراق النعناع بالماء المغلي وتُلف بإحكام وتُترك لمدة 10-15 دقيقة. ضع في اعتبارك - كلما طالت مدة بقائها ، كلما كان المرق أكثر قتامة. وليس أخضر بأي حال من الأحوال.
• صفي المرق واضغطي على الكعكة.
• اغلي ثلثي المرق مع السكر حتى يصنع شراب لمدة 10-12 دقيقة. ثم أضيفي المرق المتبقي وعصيدة السبانخ. دمل. اطفيء. يغطى ويبرد بغطاء.
• قدمي بانا كوتا مع عنب الثعلب الأخضر ، مع شراب.
• 
• 

ملحوظة

اتضح أنه لذيذ بشكل غير عادي. ومنعش حقًا!
تم استخدام السبانخ فقط لتصحيح اللون ، حيث يعطي النعناع المزيد من اللون للكاكاو. لا يوجد نكهة السبانخ. النعناع يعطي الطعم.
الهيكل حساس للغاية. لقد قمت بتبريده في الفريزر - إنه حار جدًا ، لذا فقد أعطاني بعض البلورات. ولكن بعد ذلك عندما وقفت على الطاولة وأذابت الطعم ، أصبح طعمها لذيذًا ورائعًا. موصى بة بشدة.

الصيحة! جميل بانا كوتا! لم أجرب إصدار النعناع مطلقًا - مهتم جدًا!
هذه هي الحلوى المفضلة لدي! شكرا جزيلا لتجديد المجموعة! لا أستطيع الانتظار لطهي الطعام!

[ايرا ،]

أعتقد أن لذيذ جدا ومنعش.ايرا ،شكر.

جميل بانا كوتا!

شكرا لك أولغا.

لم أجرب إصدار النعناع مطلقًا - مهتم جدًا!

لذيذ جدا! غريب جدا!

شكرا جزيلا على الإضافة إلى المجموعة! لا أستطيع الانتظار لطهي الطعام!

شكرا لك على عدم تفويت الوصفة على الرغم من انشغالك.

[ايرا ،]

أعتقد أنه لذيذ جدا ومنعش.ايرا ،شكر.

أنجيلا شكرا عزيزي على كلماتك الرقيقة!

أنا أيضا أحب هذه الحلوى مع الفراولة ولكن مع النعناع؟ سآخذ لمحاولة! : روز: ايريشا شكرا على الوصفة و عرض جميل !!!!

أنا أيضا أحب هذه الحلوى مع الفراولة ولكن مع النعناع؟

إيه ناتوليا ، من سأفاجئ بالفراولة؟ وها هو النعناع

نعم نعم!!!!!! تحولت النعناع بانا كوتا بشكل ملحوظ !!!! وعنب الثعلب ، حسنًا ، يجب عليك !!!!! :-) :-) :-) لم ننضج بعد في الجنوب ، لكنهم يسارعون :-) :-) :-)

[الأيرلندية!]

رائع، الأيرلندية! عنب الثعلب قيد الاستخدام بالفعل! إغاظة-أنا-أ-أ-أ ... تحولت بانا كوتا لطيفة!

تحولت النعناع بانا كوتا بشكل ملحوظ !!!

بهجة!

لم ننضج بعد في الجنوب ، لكنهم يسارعون :-) :-) :-)

ليس نحن .. بل من يبيعها لنا

(بالقطعة)

[الأيرلندية!]

رائع، الأيرلندية! عنب الثعلب قيد الاستخدام بالفعل! إغاظة-أنا-أ-أ-أ ... تحولت بانا كوتا لطيفة!

إيريشا شكرا جزيلا لك!

لا ، حسنًا أيها الرفاق ، حسنًا ، هذا مستحيل !!!!!!!

أنا أواجه خطر سيلان اللعاب في العمل! إيريشا ، أشفق ، لكن
جمال تاكيو ، عنب الثعلب المفضل لدي: الورد: نعم بالكريم ............... امسكني سبعة!

لا ، حسنًا أيها الرفاق ، حسنًا ، هذا مستحيل !!!!!!!

أنا أواجه خطر سيلان اللعاب في العمل! إيريشا ، أشفق ، لكن
جمال تاكيو ، عنب الثعلب المفضل لدي: الورد: نعم مع الكريم ...

: لول: Natul مسليا.
شكرا لك يا عزيزي!

[تومانشيك]

تومانشيك,
إيرونشيك ، يا له من جمال! سوف أكله الآن! يبدو أنه من السهل القيام بذلك - سأنتظر عنب الثعلب في الصيف وسأفعل بالتأكيد

[تومانشيك]

تومانشيك,
إيرونشيك ، يا له من جمال! سوف أكله الآن! يبدو أنه من السهل القيام بذلك - سأنتظر عنب الثعلب في الصيف وسأفعل بالتأكيد

Lenulya! مرحبا
نعم ، عنب الثعلب هو مجرد حاشية ، كان شاب أكثر خضرة! الفراولة جيدة أيضًا ، فقط الكثير من الفراولة ..

[تومانشيك]

تومانشيك,
كما أن الفراولة جميلة ولذيذة.

[تومانشيك]

تومانشيك,
كما أن الفراولة جميلة ولذيذة.

لا أعتقد أن ما هو أسوأ - بل أفضل. فقط عنب الثعلب لهذه الوصفة كان أكثر تسلية!