Nutria يخبز مع البرقوق

Nutria يخبز مع البرقوق

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
الكيب	4 كجم
بصلة	0.5 كجم
الخوخ	0.3 كجم
خردل	3 ملاعق كبيرة. ل
عسل	1 ملعقة كبيرة. ل
صلصة الصويا	المذاق.

طريقة طهو

• أنا أحب المكسرات حتى 3 كجم. إذا اشتريت ، فإنني أوصي بأخذ مثل هذا الوزن.))) لكن في ذلك الوقت صادفت وزنًا كبيرًا ، 4 كجم.
• 
• يقطع إلى قطع ومخلل: عسل ، خردل ، خليط فلفل ، ملح.
• في الجزء السفلي من القالب وسادة البصل. ثم اللحم والخوخ.
• 
• سكب كوب ماء + صويا صوص. خبزت لمدة ساعة عند 170 درجة تحت ورق القصدير ، ثم ساعة أخرى بدون ورق ، أسكب اللحم كل 5-10 دقائق.
• 
• أنا حقًا أحب النوتريا وأطبخها كثيرًا. لذلك ، سيكون هذا الخيار في قائمتي!))))
• مقبلات من اختيارك.
• 

تبدو الشعيرية جذابة للغاية معك. وليس لدينا نوتريا.

لا توجد nutria في سانت بطرسبرغ؟ انت متأكد؟ ربما لم ينتبهوا؟

أبدا. رأيت طيور السمان المجمدة ولحوم الخيول الطازجة. في منطقتنا ، يتم تربية الدجاج والخنازير فقط.

وليس لدينا لحم خيول على الإطلاق.
نحن بحاجة لترتيب مقايضة مع بيتر.

سفيتلانا ، شكرًا على الوصفة - إنها رائعة فقط !!! لقد اتبعت وصفتك تمامًا ، فقط في الساعة الأولى ، عندما كان اللحم تحت الرقاقة ، لا يسقيها بالعصير على الإطلاق (كان كسولًا للغاية عند إزالة الرقاقة) ، لكن عندما خلعته ، ركضت إلى الفرن كل 5 دقائق تقريبًا.
ومع ذلك ، قام زوجها بقطع كل الدهون عنها ، والأهم من ذلك ، عن الذبول (قرأت أنه كان منه رائحة معينة). لحم هذه الوصفة مشابه (لذوقي) مثل لحم الأرانب والأوز في زجاجة واحدة.