مانيك على الكفير

مانيك على الكفير

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
سميد	1 كوب (حجم 180 مل)
الكفير 2.5٪	1 كوب
بيض	3 قطع.
السكر	3/4 كوب
فانيلين	1.5 جرام
زبدة	100 جرام
طحين	1 كوب
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• يُسكب السميد مع الكفير ويترك لينقع لمدة 1-1.5 ساعة ، في هذا الوقت يخفق البيض مع السكر والفانيليا والزبدة المذابة والدقيق مع مسحوق الخبز. نضيف الكتلة المخفوقة إلى السميد مع الكفير وتخلط مع ملعقة حتى تصبح ناعمة.
• دهن الوعاء بالسمن ورشي السميد. انقلي العجينة إلى الوعاء وشغلي وضع "العصيدة".
• بعد الإشارة ، اتركيه للراحة لمدة 20 دقيقة. من الأسهل إزالته عن طريق تغطية الوعاء بطبق وقلبه.

وصفات مماثلة

مانك رقيق بدون بيض (قدر ضغط ماركة 6050) (الجان)

أكثر من يقطين على مصل اللبن (الكفير) مع حشوة الليمون (تومانشيك)

مانيك بدون طحين ولكن بسر (ريتوسليا)

فهمت بشكل صحيح - هل هو في قدر الضغط وليس في الرسوم المتحركة؟

لا أعرف كيف تخبزه في Land Life ، لقد جربته مرتين وفي كل مرة يحترق الجزء السفلي ، ويكون الجزء العلوي نصف مخبوز.في المرة الثانية التي أخبزته في الفرن ولن أخبزه بعد الآن في LL. والوصفة نفسها ممتازة ، سأقدم المزيد ...

أجاشكا
طلبت زوجتي خبز المن ، لكن الوصفة تم نسيانها إلى حد ما ، لمدة ثلاث سنوات لم أخبزها. لقد قمت الآن بطباعة الوصفة ، في ملف ، واليوم أقوم بصنع المزيد ، إذا لم تكن حلوة بالنسبة لنا ، فسوف أزيد السكر إلى كوب واحد.
تخبز في الفرن.