سلة الخوص مع اليقطين

سلة الخوص مع اليقطين

الفئة: خميرة الخبز

مطبخ: صينى

مكونات
عجينة اليقطين.
دقيق القمح	250 غرام
اليقطين (على البخار)	150 غرام
خميرة	2.5 غرام
السكر	10 غرام
ملح	1/8 ملعقة صغيرة
ماء	20-40 مل.
عجينة بالحليب.
دقيق القمح	250 غرام
حليب	140 مل
خميرة	2.5 غرام
السكر	10 غرام
ملح	1/8 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• أقدم لك شكل كعكة آخر مثير للاهتمام.
• يقلب اليقطين والدقيق والسكر والملح والخميرة. نضيف الماء ونعجن العجينة. قم بالتغطية والإثبات حتى يتضاعف الحجم. استبدلت اليقطين بالجزر وأضفت 50 مل بدلاً من الماء. عصير جزر.
• 
• أحببت طعم ولون هذه العجين.
• اعجن العجينة البيضاء من الدقيق والحليب والسكر والملح والخميرة. يثبت أيضا. عندما تخرج العجينة ، اعجنها ، وحاول إزالة فقاعات الهواء ، إذا كنت بحاجة إلى إضافة الدقيق لجعلها أكثر كثافة. لقد مزجت الدقيق في عجينة اليقطين.
• 
• افردي كرتَي العجين على شكل مستطيلات.
• 
• ضعهم فوق بعضهم البعض ومقطع إلى شرائح بعرض 4 سم بسكين أسطواني. قطع كل شريط إلى 3 أجزاء ، دون تقطيع حوالي 1 سم حتى نهاية الشرائط.
• 
• قم بلف الشرائط ووضعها في دائرة ، وثني الأطراف أسفل الجزء السفلي من المنتج. دهن القالب بزيت دوار الشمس ، ضعي عليه كعكاً واتركيه لمدة 10-15 دقيقة.
• 
• يُطهى على نار متوسطة لمدة 12 دقيقة. أطفئي النار بعد 3 دقائق. ارفع الغطاء تدريجياً ، واترك الهواء البارد ببطء.
• 

الطبق مصمم ل

12-14 قطعة.

وقت الطبخ:

ساعاتين.

برنامج الطبخ:

غلاية مزدوجة.

ملحوظة

وصفة من الموقع 🔗
الكعك ليس حلوًا ، بل يتم تناوله بدلاً من الخبز مع الدورتين الأولى والثانية. تناولنا الغداء معهم على الفور

وصفات مماثلة

جديلة العجينة المخمرة (أنج كاي)

ضفيرة القمح الرائب (فرن) (ماسينين)

لفة مضفرة من داريا زفيك (notglass)

واو ، ماذا! سآخذها إلى الإشارات المرجعية الخاصة بك. سأصنع حلويات للقهوة. شكرا على الفكرة!

[بلاك هيرد جيرل]

بلاك هيرد جيرل تانيا ، يمكنك إضافة السكر إلى اليقطين (الجزر) ، لكن لا تضيف إليه السكر ، أو العكس. أو صنع قهوة اليقطين

واو- tyyyy !!! يا له من جمال! ولماذا أدخلت الثقوب هناك؟ يبدو أن كعكاتك ليست مليئة بالثقوب. ليس لدي مثل هذه النزة

[إيلونا]

إيلونا هذا أنا الثقوب ترك فقاعات الهواء خالية ، وقرر أن يصدر فقاعات ، واشترى سدادة الفتحة هذه بالقرب من المنزل

حسنًا ، لماذا تضلل الناس؟ وبعد ذلك أشعر بالقلق حقًا ، ربما حان الوقت للحصول على بكرة التدليك! ))

ماذا؟ فكرة ، دعونا نضرب اللفائف الصينية بأسطوانة ، ونوضح لهم كيفية الطهي

هل ستعمل هذه الوصفة مع الفرن؟

[سكوب البومة]

سكوب البومة، كعكات جميلة جدًا ، أخبرني ، هل هي حقًا مشرقة كما في الصورة؟

هل ستعمل هذه الوصفة مع الفرن؟

أعتقد أن الآخرين سيعملون قليلاً ، مثل الزلابية - يمكنك الطهي أو القلي. كلاهما لذيذ ، لكن بطرق مختلفة!

[ايرزا]

ايرزا أتفق مع Ilona في ذلك لذيذ لكن مختلف! فقط إذا كان الفرن في الفرن ، أخشى أن يتحول الجزء العلوي إلى اللون الأحمر ، وقد لا يكون هناك مثل هذا التباين
ليوبا 1955 نعم ، إنها مشرقة ومتناقضة ، فقط انتبه ، لقد استبدلت اليقطين بالجزرة. في ذلك الوقت ، كان اليقطين خفيفًا جدًا ، مثل نخاع الخضار وأخذت الجزر. العجين معها والعصير لذيذ جدا

وصفة مثيرة وحيوية للغاية - ألاحظ "ملاحظة" خاصة أنه حان وقت القرع
شكرا على الوصفة

[جاليناند]

جاليناند صحة جيدة

لاريسا ، جميلة جدا ، زلابية الضفائر الملونة! مثل الخريف المشمس الذهبي

[أركا]

أركا شكرا لك ، التلوين ممتع حقا

سكوب البومة ، يا لها من ضفائر ملونة لذيذة وصحية!

سيكون الأطفال سعداء !!! أعتقد أنه سيكون لذيذًا بنفس القدر مع الجزر واليقطين !!!

أوكسانا ، "العلامة التجارية"

الكعك جميل جدا !!! ما الخميرة المستخدمة؟ جاف كآلة خبز أم ..؟ شكر.

[أوكسانا فرع]

أوكسانا فرع أليكساندرا الفتيات ، شكرا على الترحيب الحار من الكعك
أضع الخميرة جافة ، مثل آلة الخبز.

لاريسا ، عاملة حرفية ، فقط متخصصة في الكعك الصيني. ويا له من جمال

[ليسلا]

ليسلا Lenus ، أنا سعيد جدًا لأنك أحببتهم

قل لي لكن الوصفة لا تدل على أي خميرة ، جافة أم طازجة؟

كم هو جميل ، وعلى البخار ، أضفت الهامستر إلى الإشارات المرجعية Splyushenka

[Homik]

قل لي لكن الوصفة لا تدل على أي خميرة ، جافة أم طازجة؟

الخميرة الجافة
Homik شكر. صحة جيدة. الهامستر ، الهامستر إذا كانت الحقائب مناسبة

[لاريسا.]

لاريسا.ما أجمل الضفائر!

[ميري]

ميري إيرين ، ساعد نفسك

لاريسا شكرا على الوصفة. لقد طهيت في طباخ بطيء. لذيذ ومشرق.
أنا أتطلع إلى وصفات جديدة على البخار

SchA ، سنقوم بإجراء إصلاحات نعم ، هناك فكرة يسعدني أنها أعجبتك

يا لها من وصفة جميلة! سأطبخه بالتأكيد!

تبدو جميلة جدا ، وصفة جيدة .... وهل من المثير أن تشعر بطعم اليقطين؟

[يارينكا]

يارينكا إيرينكا ، جربها ولكن بجدية ، لن أخبرك الآن. لم أفعل ذلك منذ فترة طويلة ، لا يقطين.

كانت Syonya بصدد صنع القرع 2 ملعقة كبيرة. بقيت الملاعق ، لا ترمي الخير ، سأدفعه في الخوص ...