خبز الشوفان بالكريمة والعسل

خبز الشوفان بالكريمة والعسل

التصنيف: خميرة الخبز

	مكونات
دقيق القمح	320 جرام (2 كوب)
دقيق الحبوب الكاملة	80 جم (12 كوب)
دقيق الشوفان	100 جم (2/3 كوب)
ماء	150 مل
ملح	1 ملعقة صغيرة
عسل	1 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة	25 جرام
الخميرة الجافة	1 1/4 ملعقة صغيرة
زبادي طبيعي	150 مل

طريقة طهو

• الكمية في أكواب بين قوسين (240 مل)
• نظرًا لأن الزبادي من الثلاجة ، فقد فعلت هذا: لقد قمت بإذابة العسل والزبدة في كوب ، وسكب الماء الدافئ الكافي في دلو ، وأضف الزبادي والزبدة والعسل ، وتحول سائل دافئ.
• بشكل منفصل في وعاء ، ينخل جميع أنواع الدقيق ويقلب بملعقة حتى يصبح ناعمًا. ثم كل شيء كالمعتاد.
• احترس من kolobok: سيصبح أكثر ليونة قليلاً من القمح المعتاد ، لكن الشيء الرئيسي هو أنه ليس سائلًا ، بشكل عام ، كل هذا يتوقف على الدقيق.

برنامج الطبخ:

برنامج

ملحوظة

والنتيجة هي خبز طري ولذيذ بشكل غير عادي مع ملمس ناعم ورائحة العسل ، وهذا الخبز مثالي أيضًا للخبز المحمص!
خبز معطر ولذيذ بشكل غير عادي مع فتات طرية وقشرة مقرمشة!

وصفات مماثلة

خبز الشوفان في وعاء متعدد الطهي Polaris 0508D floris (ليزا 567)



خبز الشوفان (بالفرن) (يانسون)



خبز الشوفان مع التفاح في صانع الخبز Scarlett-400 (أوميلا)

[نسيمة]

نسيمة، ليس من الضروري إذابة العسل وعادة ما أضع 1-2 st. ملاعق كبيرة من العسل في صانع الخبز ، قطع الزبدة الطرية إلى شرائح وبعد ذلك كل شيء كالمعتاد. اتضح أنه رائع!

هل يمكنك استبدال دقيق الشوفان بالحبوب؟ ليس لدي دقيق

[يوليتكا]

يوليتكا، أنا فقط تناولت العسل بالسكر ، ولهذا السبب قمت بإذابه ، وإذا كان سائلاً ، فهو بالطبع ليس ضروريًا. والزبدة - في المرة القادمة سأحاول أن أضعها طرية

سفيتا، حول الحبوب - أنا بصراحة لا أعرف ، لقد اشتريت للتو دقيق الشوفان لهذه المناسبة ، لذلك كنت أبحث عن كيفية استخدامه في الخبز ، ومع دقيق الشوفان - في الوصفات وبالتالي هناك العديد من الخيارات الجيدة. طحن في الدقيق ...

هل يمكن استبدال دقيق الشوفان بالحبوب؟ ليس لدي دقيق

يمكنك ذلك ، هناك حاجة إلى القليل من الماء فقط ، فقط بضع ملاعق كبيرة من المائدة ، وإلا فإن كمية رقائق الماء أكثر مما يؤخذ من الدقيق.

لقد خبزت هذا الخبز. أحببت ذلك كثيرا جدا !!! مثل هذا اللون الكريمي الرقيق والذوق الكريمي.
لم يكن لدي سوى اللبن - لقد أضفت الحليب المخمر في السوق بدلاً من ذلك. ربما بسبب كثافة الحليب المخمر أثناء عملية العجن ، كان من الضروري إضافة 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من الماء.

نسيمة مساء الخير! لدي سؤال وصفة طبية. الزبادي الطبيعي - هل تحتاج لفعله أم يمكنك شرائه من المتجر وماذا؟ وما الذي يمكنني استخدامه بدلاً من الزبادي إذا لم أجده.

نسيمة مساء الخير! لدي سؤال وصفة طبية. الزبادي الطبيعي - هل تحتاج لفعله أم يمكنك شرائه من المتجر وماذا؟ وما الذي يمكنني استخدامه بدلاً من الزبادي إذا لم أجده.

يمكنك استخدام أي زبادي ، أو يمكنك استخدام الزبادي والكفير وما إلى ذلك ، حتى مصل اللبن الرائب - يعتمد ذلك على ذوقك