عصيدة حليب من 4 حبوب (قدر ضغط Steba DD1)

عصيدة حليب من 4 حبوب (قدر ضغط Steba DD1)

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
4 رقائق حبوب	1 م الفن (تقول العبوة أن تطبخ لمدة 10 دقائق)
حليب	2.5-3 ش
السكر. ملح للتذوق

طريقة طهو

• لذا فإن العصيدة الأولى هي حليب 4 حبوب.
• بالطبع ، 4 دقائق لم تنجح ، عرضت 4 دقائق فقط ، أشعر أنني بحاجة لفضح المزيد ... لكننا سنحاول. بينما لدي العلامة التجارية الرائدة 6051 لعصيدة الحليب ، فقد وضعت 6 دقائق هناك.
• لذلك أصف ماذا وكيف:
• بداية من 7-15 اكتسب الضغط 7-19
• إشارة النهاية (أو مجموعة الضغط الأقصى ... حسنًا ، لم أفهم بعد) 7-21 على لوحة النتائج 107 درجة والوقت 4:00 (اعتقدت أن هذا هو الوقت المناسب لإطلاق الضغط ، لأنه كما هو الحال دائمًا 4:00 ملوثات العضوية الثابتة ، أوضح الأشخاص الأذكياء ذلك هذه تدفئة لمدة 4 ساعات)
• بدأ العد التنازلي للوقت ودرجة الحرارة
• 3:58 - 103 ج
• 3:56 - 101
• 3:56 - 100
• 3:55 - 99
• 3:55 - 98
• 3:54 - 97
• عند 97 درجة ، قمت بنفث البخار (المخلفات) في 7-33 ساعة
• إجمالي وقت الطهي 18 دقيقة.
• حسب مشاعري ، ما زلت أتعرق ، قال زوجي إنه لذيذ ، صحيح.
• إذا حافظت على تسخينها لفترة أطول ، يمكنك صب 3-3.5 ملاعق كبيرة. حليب،
• إذا لم يكن هناك تدفئة ، 2-2.5 كافية
• بشكل عام ، أحببت العصيدة ، لكن برانديك هو الرائد بالنسبة لي حتى الآن. أحب زوجي ذلك ، لا يستطيع التمييز.
• أنني أحببت درجة الحرارة 107 درجة لكن اللبن لا يسيل في أي مكان! هذه فئة !!
• الآن صورة وعاء ، حدود الحليب
• 

ملحوظة

العصيدة لذيذة ، غدًا سأجربها من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وسأوقف على النتائج.

تان! لا يبدو أن صورة وعاء الحليب!

تان! لا يبدو أن صورة وعاء الحليب!

يبدو أنه حان وقت النوم

تاتيان ، لديك تقرير زمني))
أنا لا أطبخ العصيدة في الحليب على الإطلاق ، لقد اعتدت على الماء وهذا كل شيء))
خرجت عصيدة جيدة)
دعونا نطبخ شيئا آخر !!!

تاتيان ، لديك تقرير زمني))
أنا لا أطبخ العصيدة في الحليب على الإطلاق ، لقد اعتدت على الماء وهذا كل شيء))
خرجت عصيدة جيدة)
دعونا نطبخ شيئا آخر !!!

أحبها في الحليب ، اليوم أطبخها في الفولاذ المقاوم للصدأ ، وحددت الوقت لمدة 6 دقائق ، وتناولت كوبين من الحليب. لم أحب العصيدة حقًا ، ولم أحبها حتى. اتضح أنها سميكة ، ولم تغلي الرقائق جيدًا. والأهم من ذلك ، أن الحليب لم يلتصق بالرقائق (على ما يبدو ، لا يزال الحليب غير كافٍ). تصرفت الوعاء بشكل جيد ، ولم يفلت شيء ، ولا شيء عالق ، لأنني سعيد.
سأحدد الوقت والنسب ، لكن حتى الآن أعذب عصيدة بالنسبة لي ، بالطبع ، من براند 6051

نعم ، في الموظفين تحتاج إلى اختيار وقتك ونسبك. في البداية لم يكن الأمر مألوفًا بالنسبة لي. والآن أظن المرة الأولى) وأحببت العصيدة من شتيبة. لكن في Orson لم يعجبني على الإطلاق ، لم ينجح معي ، لا أستطيع أن أفهم لماذا.

ماشا ، أعتذر عن الدخول في المراسلات. لبعض الوقت الآن لدي هوس متعدد. أنا أتابع عن كثب جميع طناجر الضغط الجديدة متعددة الطهي ومتعددة الطهي. أريد شيئًا عالميًا ، لكن يبدو أنه حلم مستحيل. لذلك أنا هنا حول العصيدة في أورسون. تبين أن العصيدة جيدة جدًا ، حليبية ، حتى من رقائق الغليان بسرعة. صحيح أن الأمر يستغرق وقتًا أطول بكثير مما يستغرقه الموقد. لكنها أيضا ألذ. من الضروري اختيار درجة الحرارة والوقت. بالنسبة لعصيدة الحليب ، يجب أن تكون درجة الحرارة أقل من 100 درجة. تتحول العصيدة جيدًا عند تسخينها. ويجب أن يكون هناك سائل أكثر من الموصى به.

ماشا ، أعتذر عن الدخول في المراسلات. منذ بعض الوقت ، لدي وسائط متعددة. أنا أتابع عن كثب جميع طناجر الضغط الجديدة متعددة الطهي ومتعددة الطهي. أريد شيئًا عالميًا ، لكن يبدو أنه حلم مستحيل. لذا أنا هنا عن العصيدة في أورسون.تبين أن العصيدة جيدة جدًا ، حليبية ، حتى من رقائق الغليان بسرعة. صحيح أن الأمر يستغرق وقتًا أطول بكثير مما يستغرقه الموقد. لكنها أيضا ألذ. من الضروري اختيار درجة الحرارة والوقت. بالنسبة لعصيدة الحليب ، يجب أن تكون درجة الحرارة أقل من 100 درجة. تتحول العصيدة جيدًا عند تسخينها. ويجب أن يكون هناك سائل أكثر من الموصى به.

في الوقت الحالي ، تعتبر العلامة التجارية 6051 رائدة في مجال الحبوب (كل شيء عبارة عن زر واحد فقط) ثم Orsyusha 5005 (هناك عصيدة ممتازة من اختيارك ، ولكنها أطول من برانديك)
لا يمكنني إيجاد النسب مع شتيبة بعد. إنها مختلفة تمامًا عن طناجر الضغط الأخرى ، في حالات أخرى أستخدم 800-1000 مل من الحليب لمتر واحد من الحبوب ، هنا على ارتفاع 1 م يكفي 2-2.5 مليون طن من الحليب ... على الرغم من أنه يبدو وكأنه طنجرة ضغط ، بشكل عام ، ما زلت أفكر في الأمر وهذا كل شيء

تاتيانا ، أنا أحدق أيضًا في براند. بينما أتصرف بمكر: أعطي لأحبائي جهاز طهي متعدد مختلف (أمي - باناسونيك 10 ، مع أخت زوجها - العلامة التجارية 51). إذا اشتريت لنفسي الكثير من أجهزة الطهي المتعددة ، فلن يفهمني زوجي وابني ، فهذا أمر مؤكد. حتى الآن ، أقارن ما هو موجود في المنزل وما يتم التبرع به مع وصف الوسائط المتعددة الأخرى في المنتدى. المرض المعدي للوسائط المتعددة.

تانيا ، هل تصب الحليب البارد ويتراكم الضغط لمدة 4 دقائق فقط؟ الآن أريد أن أحاول طهي العصيدة.

أول ، ليس حارًا ، بل باردًا.

وقد حاولت بالفعل طهي العصيدة. لكن حدث خطأ ما. أخذت 2 مللي ثانية. الحليب ، 1 مللي. الجبال. الماء ، إضافة حفنة من بذور اليقطين. نعم ، في الوقت المناسب ، اتضح أنه يشبه حالتك تقريبًا ، لكن حليبي تخثر. على الرغم من أنها كانت طازجة وتم اختبارها. لا أعرف حتى السبب ، ربما بسبب البذور ، لكنني طهيت معهم أكثر من مرة في CF. حسنًا ، أنا عنيد ، سأضع ثريدًا آخر لطهي الطعام لاحقًا ، لكنني سأحقق هدفي

[عصيدة]

تانيوليا ، شكرا لتقاسم الوصفة!

عصيدة اليوم ، 4 حبوب ،
0.5 م / ث جريش
2 م / ث حليب
1 م / ث من الماء
السكر

عصيدة، 0.7، 7 دقائق

خرجت كما نحب - مطبوخة بشكل معتدل وقليل. تعلم الأطفال بسرور

الفتيات ، لقد طهيت 5 حبوب اليوم. مصنوع 1: 3 (2 حبة + 4 حليب + 2 ماء). العصيدة لذيذة ، مثل مطهية (سأكون أرق). تحول الوقت إلى 40 دقيقة. مطبوخ 0.7 ب ؛ 7 دقائق.
- تم زيادة الضغط لمدة 13 دقيقة وخرج الصمام ، 7 دقائق طهي ، فتح الصمام بعد 20 دقيقة ، يبدأ من 111 درجة وحتى 91 درجة. (اتضح أن التفريغ درجة واحدة في الدقيقة). هل كل شيء على ما يرام معي ، ليس الكثير من الوقت؟ حليب حقيقي من الثلاجة. شكر.