خبز البصل والجزر في صانع الخبز

خبز البصل والجزر في صانع الخبز

التصنيف: خميرة الخبز

	مكونات
الخميرة الجافة	1 و 3/4 ملعقة صغيرة.
دقيق القمح	500 جرام
السكر	1 و 1/2 ش. ل.
ماجي زازاركا	1 حزمة
زيت الصدأ	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
ماء	260 مل

طريقة طهو

• على خطى وصفات الخبز بالبصل المقلي ، قررت استخدام "Maggi Zazharka" بدلاً من البصل. تبين أن الخبز معطر جدًا ولذيذ ومناسب للسندويشات وللتناول مع الدورة الأولى.
• نضع جميع المكونات وفقًا لتعليمات صانع الخبز. نحن لا نضع الملح لأن القلي مالح!
• ضبط على الإعداد الأساسي ، رغيف متوسط ​​، قشرة متوسطة. بعد الخبز ، دهن الخبز الساخن بالزيت النباتي.

برنامج الطبخ:

الوضع الرئيسي

ملحوظة

لدي موقد باناسونيك 253.
للأسف ، لا توجد صورة. لكن في بعض الأحيان يمكنني التقاط صورة! نحن نصنع مثل هذا الخبز في كثير من الأحيان.

وصفات مماثلة

خبز البصل مع الزيتون في صانع الخبز (ناتاشا بوسيا)



خبز البصل طحين الدرجة الأولى (فيرونكا)



خبز البصل (صانع الخبز) (يطبخ)

أليست علبة كاملة من "ماجي زازاركي" أكثر من اللازم؟ بعد كل شيء ، ليس هناك الكثير ، وليس القليل ، 60 جرامًا ... أخشى أن الخبز لا يكون مالحًا جدًا ... وأكثر من ذلك ... هل فهمت بشكل صحيح ، أن التوابل جافة؟ وبعد ذلك كان هناك أيضا "ماجي زازاركا" الجديد في الزيت النباتي والسائل ...

لا ، مجرد حق. هناك حوالي 1 ملعقة صغيرة من الملح لكامل العبوة.
وأنا أستخدم القلي الجاف ، لم أرَ آخر بعد ...

وأنا محتار بنسبة الطحين والماء ...
في Pnasonika 255 لكل 260 مل من الماء ، يتم وضع 400 جم. طحين.
وفي هذه الوصفة - 500 غرام.
لماذا ا؟ هل العجين رائع حقا؟

فلتجربه فقط!
تم الحصول على أساس الوصفة من وصفات الخبز التي تعود إلى الحقبة السوفيتية والمكتوبة في المنتدى. لقد أضافت ماجي للتو. كل ما تحتاجه موجود ، لا أكثر ولا أقل.

لقد صنعت خبزًا وفقًا لهذه الوصفة ، أضفت فقط البطاطس المهروسة (0.5 كوب). نبتة عالية جدًا ، جميلة ، تتخللها جزر ، غير مكسورة بشفرات الكتف ، رائحة جزر زاهية. لم يعجبني - أنا مع الجزر المسلوق - ليس حقًا! وقد أحبها الابن الأصغر حقًا. أطلق عليها اسمًا جديدًا - "خبز الأرانب": - \ سوف أضطر إلى الخبز أحيانًا

تبين أيضًا أن هذا الخبز هو المفضل لدى ابني.

وأين الجزرة هنا. هل هو خبز البصل والجزر؟

[الدلو]

الدلو والجزر مقلي. أين يمكن أن تكون؟