خبز البرتقال (صانع الخبز)

الفئة: خميرة الخبز
خبز البرتقال (صانع الخبز)

مكونات

خميرة 1.5 ملعقة صغيرة ملاعق
دقيق القمح 3.5 أكواب
ملح 1.5 ملعقة صغيرة ملاعق
السكر 2 الجدول. ملاعق
زبدة 2 الجدول. ملاعق
عصير البرتقال 200 مل
ماء 100 مل
قشر البرتقال المسكر

طريقة طهو

  • كوب من باناسونيك (240 مل) أضفت ثمارًا مسكرة للعين ، بقدر ما يناسب الموزع.

برنامج الطبخ:

معجنات أساسية بالزبيب.

ملحوظة

الوصفة الأساسية من كتاب باناسونيك ، مع تعديلاتي.
نتيجة. خبز طري وجيد التهوية. التذوق محادثة منفصلة ، عليك المحاولة. كانت الرائحة ، بالفعل أثناء الخبز ، مذهلة!
النفط في اليوم الثاني هو مشكلة ، حسنًا ، جيد التهوية.
على الرغم من أنني قمت بتعيين الحجم المتوسط ​​لآلة الخبز الخاصة بي ، فقد تبين أن الجزء العلوي أعلى قليلاً من الشكل ، إذا قمت بتعيين حجم أكبر ، فسيستقر بالتأكيد على الغطاء وسوف تتشوه القشرة.
صور طبيب اسنان

دكتورالاسنان
أقترح خبز برتقال آخر. الوصفة من تعليمات إل جي. اليوم خبزت هذا الخبز لأول مرة. والنتيجة هي خبز مصفر قليلاً بنكهة البرتقال. أقدم الوصفة دون تغيير ، على الرغم من أن إضافة القليل من السكر لن يضر بطعمي (اتضح أنه ليس حلوًا).

خبز برتقال للشاي.

مكونات (لكل رغيف 680):

ماء - 1 كوب (كوب - 230 مل).
دقيق القمح - 3 أكواب
سكر - 1 ملعقة كبيرة. الأكاذيب.
ملح - 1.5 ملعقة صغيرة.
حليب مجفف - 2 ملعقة كبيرة. الأكاذيب.
زبدة - 2 ملاعق كبيرة الأكاذيب.
مربى البرتقال - 0.25 كوب
عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة الأكاذيب.
قشر البرتقال - 1 ملعقة صغيرة.
قشر الليمون -1 ملعقة صغيرة.
الخميرة - 2 ملعقة صغيرة.

مكونات (لكل رغيف 900 جم):

ماء - 1.25 كوب (كوب - 230 مل).
دقيق القمح - 4.3 أكواب
سكر - 1.5 ملعقة كبيرة. الأكاذيب.
ملح - 2 ملعقة صغيرة.
حليب مجفف - 3 ملاعق كبيرة. الأكاذيب.
زبدة - 3 ملاعق كبيرة الأكاذيب.
مربى البرتقال - 0.25 كوب
عصير ليمون - 3 ملاعق كبيرة الأكاذيب.
قشر البرتقال - 2 ملعقة صغيرة مربعات.
قشر الليمون -2 ملعقة صغيرة.
الخميرة - 2.5 ملعقة صغيرة.

تجهيز:
ضع جميع المكونات في دلو. الوضع الأساسي. القشرة "متوسطة". بعد الخبز ، برد وتناول الشاي

DSC02198.JPG
خبز البرتقال (صانع الخبز)
أولجا ميخيليوك
طبيب أسنان ، نظرت عن كثب في هذه الوصفة. سؤال: هل كان مرملادك سميكًا؟ وماذا يجب أن يكون قوام العجين؟ ثم تبين أن مربى البرتقال الخاصة بي مائي ، لا أريد أن أفسدها
دكتورالاسنان
اقتباس: أولغا ميخيليوك

طبيب أسنان ، كما أنني نظرت عن كثب في هذه الوصفة. سؤال: هل كان مرملادك سميكًا؟ وماذا يجب أن يكون قوام العجين؟ ثم تبين أن مربى البرتقال الخاصة بي مائي ، لا أريد أن أفسدها
لقد اشتريت مربى البرتقال. كتل كثيفة جدا ، ملفوفة في السكر. القطع كبيرة ، لذا قمت بتقطيعها إلى قطع صغيرة بسكين. لكنني لم أجدهم في الخبز الجاهز ، فقد تم طحنهم بالكامل أثناء العجن. أعتقد أن هذا كان مقصودًا ، لأنه إذا كنت تريد الحصول على شرائح في الخبز ، فأنت بحاجة إلى إضافة المنتج بعد الإشارة (أو في الموزع). ربما في المرة القادمة سأفعل.
وظهر اتساق العجين كالمعتاد: كعكة لذيذة لا تلتصق بالجدران.
أولجا ميخيليوك
اقتباس: طبيب أسنان

لقد اشتريت مربى البرتقال.

طبيب أسنان ، وأنت جرب نفس الخبز ، ولكن مع مربى البرتقال (وهو في مربى البرتقال الإنجليزي). لسبب ما يبدو لي أن هذا "المربى" هو المقصود ، لذلك يقاس بالأكواب وليس بالجرام. فقدت في الترجمة ، هل تعلم أنني نفس الشيء - عالم فقه اللغة الإنجليزية

أنا أصنع مثل هذا "مربى البرتقال" بنفسي ، لقد نشرت الوصفة في Jams. إنه للخبز (حتى كعكة حلوة ، حتى برتقالية) وللشاي. ليدي جراي او هيل.لابوتااااا ...
دكتورالاسنان
اقتباس: أولغا ميخيليوك

طبيب أسنان ، وأنت جرب نفس الخبز ، ولكن مع مربى البرتقال (وهو في مربى البرتقال الإنجليزي). لسبب ما يبدو لي أن هذا "المربى" هو المقصود ، لذلك يقاس بالأكواب وليس بالجرام. فقدت في الترجمة ، هل تعلم أنني نفس الشيء - عالم فقه اللغة الإنجليزية

أنا أصنع مثل هذا "مربى البرتقال" بنفسي ، لقد نشرت الوصفة في Jams. إنه للخبز (حتى كعكة حلوة ، حتى برتقالية) وللشاي. ليدي جراي او هيل. لابوتااااا ...
أولينكايبدو أنك على حق. بعد كل شيء ، هذا صحيح ، لماذا نقطع مربى البرتقال إذا تم طحنها على أي حال؟ على وجه التحديد ، نحن نتحدث عن الهلام. حسنًا ، الكوريون سيئون ، ولا يمكنهم حتى الترجمة جيدًا. أم هو خطأنا؟ الآن سأجرب هذه الوصفة بطريقة جديدة.
أولجا ميخيليوك
دكتورالاسنان، الشيء الرئيسي هو أن لديك بعض الخبز! وإذا كنت تأخذ مربى برتقالًا اشتريته من المتجر بلون مختلف ، فيمكنك صنع خبز متعدد الألوان!
دكتورالاسنان
فكرت ، ربما كان خبزي ليس حلوًا جدًا بسبب مربى البرتقال. بعد كل شيء ، يجب أن تكون الحلوى أرق بالإضافة إلى أنها تناسب الكوب أكثر من قطع مربى البرتقال. حسنًا ، سنتحقق منه في المرة القادمة.
لورانا
في خبز البرتقال الخاص بي ، بدلاً من الماء ، يوجد عصير برتقال ، والباقي كما هو في الأساس ، بما في ذلك مسحوق الحليب.
لقد خبزته ، اتضح أنه لذيذ جدًا - إنه ليس حلوًا ، قليلًا مع حامض البرتقال طعم مثير جدًا ، لقد أحببناه
سيكون من الضروري في المرة القادمة وضع البرتقال ، المفروم
ساحرة
قس شخصًا ما مقدار ما يتم تضمينه في المستوصف من فضلك.
DuDyuka_Kiev
إذا تم طرح السؤال بالاقتران مع عباراتي التي أضفت إليها أكبر عدد ممكن من الفواكه المسكرة في الموزع ، فلا تتعثر. أضف بقدر ما تعتقد أنه ضروري ، لقد قمت مؤخرًا بالملء يدويًا أكثر وأكثر عندما يكون ذلك ممكنًا. أحب عندما يكون هناك الكثير من الإضافات في الخبز.
مشرف
اقتباس: لورانا

في خبز البرتقال الخاص بي ، بدلاً من الماء ، يوجد عصير برتقال ، والباقي كما هو في الأساس ، بما في ذلك مسحوق الحليب.
لقد خبزته ، اتضح أنه لذيذ جدًا - إنه ليس حلوًا ، قليلًا مع حامض البرتقال طعم مثير جدًا ، لقد أحببناه
سيكون من الضروري في المرة القادمة وضع البرتقال ، المفروم

البرتقال والفواكه المسكرة من الأشياء المختلفة ، الشرائح الطازجة ستضيف السائل إلى العجين وسوف تزحف عند العجن.
ساحرة
DyuDyuka_Kiev: على الأقل تقريبًا ، إطارات ... وإلا ، يمكنني صب 3 أكواب (أحب أيضًا الكثير من المواد المضافة) ، ولكن سيكون كثيرًا.
كوراتا
اقتباس: ساحرة

قس شخصًا ما مقدار ما يتم تضمينه في المستوصف من فضلك.

موزع كامل - 250 مل.
إلينكا 74
شكرا على الوصفة! اتضح أنه رائع!
يوري
DuDyuka_Kiev خبز برتقال
الوصفة الأساسية من كتاب باناسونيك ، مع تعديلاتي.

حاولت أن أخبز الخبز حسب هذه الوصفة. يضاف فقط بناءً على نصيحة الآخرين من الهيل - 0.5 ملعقة صغيرة. والكركم للون - 1 ساعة. ل. و 2 ملعقة كبيرة. ل. الحليب الجاف (أعتقد أن هذه الإضافات لن تؤثر على الوصفة العامة على الإطلاق). على الرغم من أنه كتب أن هذه وصفة أساسية من كتاب باناسونيك (مع أعزاء المؤلف) ، إلا أنني لم أجد هذا في كتابي. هناك وصفة مختلفة تمامًا (بكمية مختلفة من الدقيق والماء والعصير وكل شيء آخر). لكن يبدو أن آخرين فعلوها وفق هذه الوصفة. وقررت هذه الوصفة. المحاولة الأولى في Orange: لم تكن رائعة ، كان الحجم متوسطًا أيضًا. صغير. مرة أخرى بالجبن. أصفر لامع من الكركم. ليس حلوًا على الإطلاق (لطيف). المبرد ليس له رائحة تقريبًا. الطعم ضعيف ، برتقالي (اشتريت العصير في عبوات ، مثل 100٪ ، وأخذت بشكل خاص أغلى عصير لهذه الوصفة). لم أحب الجبن في العجين. المحاولة الثانية في Orange: ضد الجبن ، قررت عدم تقليل كمية السائل ، ولكن زيادة كمية الدقيق قليلاً. تشير هذه الوصفة إلى 3.5 أكواب من الدقيق. باناسونيك لديها زجاج = 150 غرام. طحين. هذا يعني أنه يتم تقديم 525gr هنا. والآن قررت أن أضع 550 جرامًا من الدقيق. لا تصب الماء على الإطلاق ، ولكن اسكب 300 جم. عصير واحد (لتعزيز طعم البرتقال). لقد نظرت في كتاب الوصفات الخاص بي ، وهناك ينصحون بكمية كبيرة من الدقيق ، 550 جرام. (هذا هو الحجم "الكبير جدًا") خذ أكثر بقليل من 1.75 ملعقة صغيرة خميرة.ل. ، ملح 2.5 ملعقة صغيرة ، سكر بالفعل - 4.5 ملعقة صغيرة. لتر ، القليل من الزيت - 38 جم. حليب مجفف بنفس الطريقة - 2 ملعقة كبيرة. ل. قررت أن أضع الكثير. الوضع الأساسي مع الإضافات - 4 ساعات ، قشرة متوسطة. اتضح: أصفر لامع ، جميل. متوسط ​​الحجم. (لم يرتفع تحت الغطاء). يبدو رقيقًا ، وقد انفجرت القشرة قليلاً في الأعلى ، وفي اليوم الثاني تحت السكين تقطع بالفتات ، لكن الجبن يبقى في العجين مرة أخرى. يمضغ بقوة. الرائحة غير مفهومة ، حلوة ، هناك طعم ... ... لكن بعضها غير مفهوم ، غير واضح ، برتقالي. تبين أن الخبز نفسه كان حلو المذاق قليلاً. لكن الملح حساس للغاية (لا ، ليس من الضروري زيادته هنا ، 1.5-2 ساعة لتر. سيكون كافيًا تمامًا. لم أحدد معنى هذا الخبز على الإطلاق. ليست كعكة حلوة للشاي (فقط خبز! خبز ليس عاديًا ، وليس المذاق المعتاد.) شخصيا ، مع الشاي ، قضمت الفواكه المسكرة). وليس فقط الخبز لبودبرود (البرتقال ، وإن كان طعمه ضعيفًا ... لا هنا ولا هنا ، ولا مع الزبدة ، ولا مع الكوباسا). لماذا هذا مطلوب على الإطلاق؟ على الرغم بالطبع ..... لهواة
فوجاسكا
هل جربت عصير برتقال طازج؟ لقد صنعت عصير برتقال من اثنين ، وبقية السائل كان الحليب. فقط أنا لم أضع الفاكهة المسكرة ، بل أضع نكهة البرتقال في مكان ما مع ملعقة صغيرة.
وربما يكون لديك الكثير من الماء ، إذا كان هناك جبن في خبزك ...
يانا
لقد خبزت هذا الخبز. لقد خبز جيدًا ، أي اتضح. لكن لم يعجبني. كما كتب يوري بشكل صحيح "لا هناك ولا هنا". أتفق معه في أن هذا خبز للهواة.
يوري
فوغاسكا ، وما هو طازج؟ لاتخف! من الكلمات غير المفهومة ، يصبح شيء ما غير مريح. والماء كثير ... أنا هنا في حيرة. 300 مل فقط. سوائل بقدر 550 جرام. طحين !!!! أقل بكثير من الماء؟ صحيح ، لم أتمكن من النظر إلى الكعكة أثناء عملية العجن ، فقد اتضح أنها مائية أو جافة. كنت أفعل أشياء أخرى وفاتت هذه اللحظة. لكن في كتابي من وصفات Orange بسعر 550 جرام. الدقيق يتطلب 180 مل. عصير و 390 مل. ماء أي بقدر 570 مل. سائل !!! وسكب 300 مل فقط. لكن اتضح مع الجبن. ربما لا يتعلق الأمر بتقليل السوائل بعد كل شيء؟

سلستين
اقتباس: يوري

فوغاسكا ، وما هو طازج؟ لاتخف! من الكلمات غير المفهومة ، يصبح شيء ما غير مريح. والماء كثير ... أنا هنا في حيرة من أمري. 300 مل فقط. سوائل بقدر 550 جرام. طحين !!!! أقل بكثير من الماء؟ صحيح ، لم أتمكن من النظر إلى الكعكة أثناء عملية العجن ، فقد اتضح أنها مائية أو جافة. كنت أفعل أشياء أخرى وفاتت هذه اللحظة. لكن في كتاب وصفاتي لـ Orange بسعر 550 جرام. الدقيق يتطلب 180 مل. عصير و 390 مل. الماء ، أي بقدر 570 مل. سائل !!! وسكب 300 مل فقط. لكن اتضح مع الجبن. ربما لا يتعلق الأمر بتقليل السوائل بعد كل شيء؟


الطازج هو عصير طازج.
ونصف لتر من السائل كثير بالتأكيد.
ولماذا يعذبك الخبز الجاف "الجبن" هو بالفعل خبز محمص ، فهذا بالتأكيد ليس موجودًا
عندما يبرد الخبز جيدًا ، يصبح بالضبط ما ينبغي أن يكون. ربما هذا ليس "جبنًا" ، لكن دهنًا ، حاول ألا تستخرج الزيت ... سيكون جافًا حقًا ، وسوف ينمو بشكل أسرع.
فوجاسكا
في حبتين برتقالة كبيرة بما يكفي حوالي 200 مل من العصير (إذا تم ذلك من خلال عصارة الحمضيات) ، يكون الباقي حليبًا ، ولكن ليس أكثر من 300 مل (إذا كان الدقيق 550 جم) إجمالي كمية السوائل !!!
ربما يكون ذلك في مناخك - يحتوي الدقيق أيضًا على نسبة رطوبة معينة. تأكد من مراقبة الكعكة أثناء العجن.
أنا لا أتفق مع الدهون - لقد وضعت المزيد من الزبدة ، اتضح أن الخبز الرائع. لكنه في الحقيقة ليس للجميع. أنا أحب ذلك مع الزبدة والقهوة
هل تقطع الخبز بالحرارة؟ ربما تحتاج إلى منح المزيد من الوقت لتهدأ؟
ممحاة
شكرا على الوصفة الجيدة.
على الرغم من أنني اضطررت إلى العبث قليلاً بالخبز من حيث الالتصاق ، إلا أن الخبز كان رائعًا. تم تناول رغيف كيلوغرام في عشاء واحد. لم أتوقع حتى!

إلى جانب المكونات الخاصة بك ، أضفت 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الكاكاو ، لم يتغير سوى القليل في الذوق ، وخرج الخبز كريمي مع قشرة ممتازة ...
بلوكيتن
اقتباس: DyuDyuka_Kiev

الوصفة الأساسية من كتاب باناسونيك ، مع تعديلاتي.

نتيجة. خبز طري وجيد التهوية. التذوق محادثة منفصلة ، عليك المحاولة. كانت الرائحة ، بالفعل أثناء الخبز ، مذهلة!
النفط في اليوم الثاني هو مشكلة ، حسنًا ، جيد التهوية.
على الرغم من أنني قمت بتعيين الحجم المتوسط ​​لآلة الخبز الخاصة بي ، فقد تبين أن الجزء العلوي أعلى قليلاً من الشكل ، إذا قمت بتعيين حجم أكبر ، فسيستقر بالتأكيد على الغطاء وسوف تتشوه القشرة.

مخبوز. خبزي الأول مع سقف عادي لذيذ جدا.
عند العجن ، كان العجين لزجًا ، أضفت 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الدقيق.
لكن: الرائحة عند الخبز كانت رهيبة ، والمطاط المحترق
خرج الخبز ثقيلًا غير متجدد الهواء.
يوجد حجمان في موقدي. اخترت واحدة صغيرة ، لأنه لمثل هذه الكمية من السائل والدقيق في وصفات Clatronic "الأصلية" مكتوبة لاختيار حجم صغير. درجة التحميص "معتمة".

بعد الخبز ، أصبح الخبز "رطبًا" أو شيء من هذا القبيل ... مجعد تحت السكين.
أثناء تبريده ، "خرجت" منه الكثير من الرطوبة ، مجرد "تيار".
في اليوم التالي قطعت تماما.

نعم ، قطعت الخبز دافئًا. 10 دقائق مع تويال في دلو ، ثم أخرجه ووضعه على الرف السلكي. وقف لفترة ، ثم غطاه بمنشفة من الكتان حتى لا تجف القشرة كثيرًا. قطعت في دقائق بعد 30 ، إن لم يكن 40 ، بعد ذلك.
قطعت بسكين بالخبز.
هذا الخبز لم يخرج لي كما هو مكتوب جيد التهوية.
هو ، بالطبع ، أصبح أخف وزنا وأكثر جفافا بعد التبريد الكامل. ولذيذ. لكن ليس متجدد الهواء.

P1010046_1.jpg
خبز البرتقال (صانع الخبز)
P1010051_1.jpg
خبز البرتقال (صانع الخبز)
P1010051_2.jpg
خبز البرتقال (صانع الخبز)
موقد ريفي
اقتباس: Bluekitten

بعد الخبز ، أصبح الخبز "رطبًا" أو شيء من هذا القبيل ... مجعد تحت السكين.
أثناء التبريد ، "خرج" منه الكثير من الرطوبة ، مجرد "تيار".
في اليوم التالي قطعت تماما.

حسنًا ، هذا جيد!
هذه هي الطريقة التي يتصرف بها الخبز الساخن.
لهذا السبب ، بعد إخراجها من الدلو ، ضعها (الخبز) على الرف السلكي حتى يخرج البخار.
يقول المسؤول (أشير إليه بالفعل كمصدر أساسي) أنه في حين أن الخبز ساخن ، إلا أن بعض العمليات لا تزال تجري فيه ، بل إنه ضار بتناوله. يجب تبريده إلى درجة حرارة الغرفة على الأقل.
وفي نفس الوقت ترك زوجين.
ما لديك في الصور - كان لدي نفس الشيء تمامًا عندما قطعت الخبز الساخن بسكين عادي.
الآن أنتظر دائمًا حتى يبرد + أقوم بتقطيعه بسكين "خبز" خاص ، ثم حتى في اليوم الأول يتم تقطيع الخبز بالتساوي ، بدون تشويش وفتات "ممزق".
مشرف
اقتباس: Bluekitten

نعم ، قطعت الخبز دافئًا. 10 دقائق مع تويال في دلو ، ثم أخرجه ووضعه على الرف السلكي. وقف لفترة ، ثم غطاه بمنشفة من الكتان حتى لا تجف القشرة كثيرًا. قطعت في دقائق بعد 30 ، إن لم يكن 40 ، بعد ذلك.
قطعت بسكين بالخبز.
لم أحصل على هذا الخبز كما هو مكتوب ، جيد التهوية.
هو ، بالطبع ، أصبح أخف وزنا وأكثر جفافا بعد التبريد الكامل. ولذيذ. لكن ليس متجدد الهواء.

علميًا ، الخبز جاهز للأكل عندما يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
وستكون أكثر تهوية عندما تبرد ، وساخنة تكون كلها "باردة" من الداخل ، حتى لو كانت المياه طبيعية. يجب أن يكون الأمر كذلك. حار ومتفتت.
أوكسسي
خبز ممتاز! بدلاً من الفواكه المسكرة ، أضفت الأناناس المجفف المفروم جيدًا و 50 جرامًا من الصنوبر ... أكلت اليوم على الإفطار - التقييم 5!
وينصح بتقطيع الخبز وتناوله في غضون ساعتين فقط بعد الخبز ، فالخبز الطازج صعب جدا على المعدة ..
أولغا أ.
الخبز الأول الذي لم أحصل عليه. خبز الليلة الماضية ، في الصباح بدأت في قطع - الثقيلة والمنخفضة. على القطع ، كل شيء رائع ... كان لا بد من التخلص منه
يوليتكا
أولينكاماذا في ذلك ؟! لا تقلق! من الأفضل التفكير في المكان الذي أخطأت فيه ، لا تخف ، اخبز مرة أخرى وفقًا لوصفة فاشلة. إذا كانت الكعكة طبيعية ، فقد يكون من المفيد تغيير وضع الخبز والحجم. أو مجرد شراء عصير من شركة أخرى
أولغا أ.
أعتقد أنه بدلاً من مربى البرتقال في مفهومنا ، كان من الضروري إضافة مربى البرتقال ........ ربما مثل هذا التفاعل من مربى البرتقال ...
شكرا على الراحة!
Ta_pa
ها هو خبزي المليء بالمرملاد والقشر. لم يكن لدي سوى نكهة الليمون ، لذلك أطلقت عليها اسم الليمون :)
لقد اختفى مربى البرتقال في مكان ما
خبز البرتقال (صانع الخبز)
ليليا
DyDuca ، عفواً عن السؤال الغبي ، المشار إليه في الوصفة لكوب 240 مل (للدقيق) ، أي بالتحديد 240 مل من الدقيق ، أو كوب 240 مل مملوء بالدقيق؟
فقط لديّ كوب باناسونيك 300 مل ، ولا يزال هناك متسع في الأعلى ، لذلك فكرت: هل تعني دائمًا 240 مل عندما يكتبون كوب 240 مل؟
اعجبتني الوصفة كثيرا ولا اريد ان اخطأ. شكرا لكم مقدما.
الكوشة
إذا قصدنا كوب 240 مل ، فإننا نتحدث عن صُب الدقيق في كوب 240 مل "في الأعلى".

في أغلب الأحيان ، يتحدث أصحاب 253 نموذجًا عن أكوابهم (240 مل). إذا تم استخدام أطباق أخرى ، فهذا منصوص عليه في الوصفة.
ليليا
هل يحتوي الكوب 240 مل الموجود في 253 موديل على حجم 240 مل ، أم أنه يحتوي على قدر أكبر من الدقيق؟ في عام 255 ، لا يمر تقسيم 300 مل على طول حافة الكوب ، وإذا قمت ، على سبيل المثال ، بملء كوب باناسونيك 255 إلى الأعلى ، فسيكون أكثر من 300 مل. لذا فهو غير واضح ، أعني 240 مل ، أو كوب من 253 مملوء إلى الأعلى. أحتاج إلى إعادة حساب الوصفة كاملة بالملل.
ربما يستجيب من سبق له خبز الخبز حسب هذه الوصفة؟
ايلينا بو
كوب 240 مل. يحمل 150 غرام. دقيق القمح. 3.5 كوب = 525 غرام.
النووية
وكيف تضيف الفاكهة المسكرة؟ في الدفعة الأخيرة؟
كروشيه
النووية
إذا كان لديك صانع خبز به موزع ، فسيتم سكب الفاكهة المسكرة فيه ، وإذا لم يكن كذلك ، تتم إضافة الفواكه المسكرة على إشارة.
تانشيك
اقتباس: طبيب أسنان

"لقد اشتريت مربى البرتقال. قطع كثيفة جدًا ، منزوعة العظم في السكر. القطع كبيرة ، لذا قمت بتقطيعها إلى قطع صغيرة بسكين. لكنني لم أجدها في الخبز الجاهز ، لقد تم طحنها بالكامل أثناء العجن. أعتقد أن ذلك كان مقصودًا ، لأن إذا كنت تريد قطعًا صغيرة في الخبز ، فأنت بحاجة إلى إضافة المنتج بعد الصفير (أو في الموزع). ربما في المرة القادمة سأفعل ذلك. "
ولدي أيضًا هذه الوصفة في تعليمات HP ، حيث يُشار إلى أنه يجب إضافة مربى البرتقال المقطعة إلى قطع بعد الإشارة. آخذ "شرائح الليمون" المعتادة ، مربى البرتقال الوحيد الذي أحبه منذ الطفولة. إنه موجود في السكر ، لذا فإن السكر المحدد في الوصفة كافٍ. الخبز جيد التهوية وحلوة وتتحول قطع مربى البرتقال المذابة إلى جزر سائلة حلوة. لن يذوب مربى البرتقال تمامًا.
والأطفال وأصدقائهم يحبون الخبز.
عمروف
الوصفة مثيرة للاهتمام حقًا ، فقط بعد الخبز والتبريد ، مثل الكثيرين ، تبين أن الخبز باهت وجيد التهوية. كانت الإشارة المرجعية مطابقة تمامًا للوصفة وتم وزنها على مقياس إلكتروني. كما ذكرنا سابقًا هذا الخبز - لا هنا ولا هناك ، أعطت الحماس بالنسبة لي شخصيًا المرارة للخبز. تمت إزالته من الإشارات المرجعية.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز