A la Gypsy schnitzel (multicooker REDMOND RMC-02)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم الخنزير أو السجق المسلوق	6-7 قطع
جبنه	150-200 غرام
بيض	2 قطعة
دقيق للبقسماط
طماطم	2 قطعة
خيار مخلل اختياري

طريقة طهو

لم يكن لدي أي لحم خنزير أو نقانق ، لكن كان لدي لفة دجاج منه وقمت بطهيه. قطعت اللفافة إلى شرائح ، الطماطم إلى شرائح ، دحرجت كل شيء في الدقيق ، ثم في بيضة مخفوقة ، ثم مرة أخرى في الدقيق والبيض. في وعاء متعدد الطهي مدهون بالزيت ، ضعي ثلاث شرائح من لحم الخنزير (لفة) مع الطبقة الأولى ، وشرائح الطماطم فوقها ورشي الجبن المبشور. ثم الطبقة التالية مرة أخرى لحم الخنزير والخيار المخلل والطماطم في دوائر رفيعة. مع رش الجبن في الأعلى ، يمكنك ببساطة دهن شرائح الجبن. بين الطبقات ، أضفت أيضًا ثومًا مفرومًا جيدًا ، فصًا واحدًا. شمل البرنامج التعبير لمدة 35 دقيقة. بعد الإشارة ، أخرجت الوعاء من الطباخ متعدد الوظائف ، وبردته قليلاً ، ووضعت صحنًا وغلاية مزدوجة في الأعلى وقلبته. لذيذ جدا ساخن وبارد وملونة جدا. أتمنى لك وجبة شهية!

وقت الطبخ:

45 دقيقة

وصفات مماثلة

شنيتزل دجاج (فئة رئيسية) (أغسطس)

شنيتزل الصيد (Jagerschnitzel) (زوج دوبلتين)

شنيتزل الملفوف مع الفطر (قليل الدهن) (جلفح)

ريك

ايرينا! مثير جدا. أخذته إلى الإشارات المرجعية ، وسوف أطبخ.

ليفانس

تم وضع إشارة على الفصل! وتحتاج إلى لف النقانق والطماطم بالدقيق والبيض ، هل أفهم؟

فيرنيساج

لصحة الفتاة! نعم ، لقد فعلت ذلك ، وفقًا للوصفة ، يتم تحضيره في مقلاة وبدون طماطم وخيار ، لكنني أردت ذلك بهذه الطريقة ... لقد صُببت الطماطم في الدقيق بحيث تكون على الأرض ، كما أنها تعطي الكثير من الرطوبة.

إيران

إيرينكا ، شكرًا على الوصفة ، سأجربها باللحم.

فيرنيساج

الصحة ايرينا! قال آغا قسيونيا إنه من الممكن التخلص من بقايا القطع ...

Ksyushk @ -Plushk @

اقتباس: vernisag