كبدة دجاج مشوية

كبدة دجاج مشوية

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
كبد الدجاج	1 كجم
مسحوق الثوم
ملح
زيت نباتي

طريقة طهو

• أضف مسحوق الثوم (يمكنك مبشور الثوم الطازج) والملح والزيت النباتي إلى كبد الدجاج المبرد واخلطهم حتى يتم توزيع جميع المكونات بالتساوي. ضع الكبد على رف السلك. الشواية على الشواء.
• لذيذ جدا! كل شيء لذيذ على الشواية! لكن خاصة كبد الدجاج! رقيق ، ناعم ، مع دخان!
• بالنسبة لهذا الطبق ، أقوم بإعداد الصلصة: اسكب مزيجًا من الأعشاب الجافة المفضلة لديك (لدي Adjika Ulyapskaya) مع كمية صغيرة من الماء المغلي ، أضف الكريمة الحامضة أو الكفير ، وحركها. منجز! مربى حقيقي !!!

الطبق مصمم ل

1 كجم

وقت الطبخ:

10 دقائق

برنامج الطبخ:

شواية

ملحوظة

خذ الشبكة مع عدد كبير من القضبان حتى لا ينزلق الكبد بينها ويسقط على الفحم.

وصفات مماثلة

دجاج مشوي في فرن صغير KitFort KT-1705 (أنجلينا بلاكمور)

دجاج مشوي و أناناس مع فلفل هالابينو (دجاج باربيكيو و أناناس هلابينو بوبرز) (تاشا)

أفخاذ دجاج مشوية (ستيبا 4.4 شواية كهربائية) (ميرتاتفيك)

أتسائل كيف! شكرا على الوصفة!
ربما تستعد بسرعة كبيرة؟ الدقائق 5؟

نعم ، إنها تطبخ بسرعة كبيرة ، والشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في تجفيفها ، على الرغم من أن أطفالي يحبون الكبد المجفف المقلي ، ورقائق البطاطس تقريبًا. نحب أن نأكل أكثر ونغمس في صلصة الكريمة الحامضة. لذيذ للغاية! يسعد جميع الضيوف! وتؤكل الرحلة!

شكر! سأحاول بالتأكيد!

ربما معجزة غاز الشواء يجب أن تتحول في مقلاة؟

أعتقد أنه سيكون لذيذًا أيضًا ، لكن بدون ضباب!
إليكم صورة ، كانوا يستعدون لعيد الفصح اليوم


لقد تعلمت للتو إدراج صورة)))

ربما معجزة غاز الشواء يجب أن تتحول في مقلاة؟

أيضا نشأت الفكرة على الفور وبسرعة ، ولذيذة ، ومفيدة في حالة الضيوف ، بشكل عام خيار أنيق!
السؤال: هل يجب النقع أم يتم التحضير على الفور؟

ربما كنت سأغمسها. ولم يجف قليلاً. لكن هذا أنا ، من الناحية النظرية البحتة. في غاز الشواء ، يكون لحم السمك أفضل (أكثر عصارة) إذا تم نقعه مسبقًا.

أفعل ذلك دائمًا قبل الطهي بينما يشتعل الفحم. اتضح العصير ولذيذ! الشيء الرئيسي هو إزالته من النار في الوقت المناسب!

ربما سيكون جيدًا في المقلاة الهوائية ...
شكرا على الفكرة!

وصفة رائعة !!!! أنا على حمية دوكان !!! الوصفة مناسبة لي !!!!! ممتاز لذيذ !!!