يخنة الخضار في جهاز طهي متعدد الاستخدامات

يخنة الخضار في جهاز طهي متعدد الاستخدامات

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
الباذنجان (متوسط)	2 قطعة
فلفل حلو	2 قطعة
بطاطس متوسطة	2 قطعة
بصل كبير	2 قطعة
الاسكواش الصغيرة	حاسب شخصي 1
جزر صغير	حاسب شخصي 1
طماطم كبيرة أو كريمة	2 أو 5-6 قطع
مرق أو ماء	1.5 م فن.
ثوم ، ملح ، بهارات	المذاق
الشبت والريحان	1 حزمة
زيت نباتي	6-7 ش. ملاعق

طريقة طهو

• - اغسلي الخضار وقطعيها بخشونة ، بالطماطم ، إذا كانت هناك رغبة في إزالة القشرة ، الباذنجان ، إذا تم تقطيعه مرة ، يرش الملح ويترك لمدة 15 دقيقة ، ثم يشطف ويجفف
• - يُسكب الزيت النباتي في الكرتون في وضع الخبز ويُقلى البصل لمدة 5 دقائق
• - تضاف البطاطس وتحرك وتقلى لمدة 5 دقائق
• - يضاف الجزر والفلفل ويقلب لمدة 5 دقائق
• - تضاف الطماطم وتقلى لمدة 5 دقائق
• - نضيف الباذنجان وملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي ونقلب لمدة 5 دقائق
• - نضيف الكوسا ونقلب لمدة 5 دقائق
• - أوقف البرنامج ، صب الماء الساخن والملح وأضف الأعشاب والثوم والبهارات واخلط جيدا
• - قم بتشغيل برنامج الطبخ لمدة 30 دقيقة
• - في النهاية ، حركي الحساء برفق واتركيه لمدة 15 دقيقة تحت الغطاء

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

الخبز ، الطبخ

ملحوظة

أصر زوجي ، وهو محب للخضروات المطهية ، على هذا الحساء ، الذي لا أحب الخضار المطبوخة فيه ، لكن حتى أكلتها بسرور ، خاصة أنني أحببت البطاطس ، لقد كانت منقوعة في عصير الخضار

وصفات مماثلة

حساء الخضار الغذائي "لا حيل" (توت العليق)

يخنة الخضار مع اللفت "ديليكيت" (الماركة 37501) (Melisa72ru)

يخنة الخضار المخبوزة مع البصل الأحمر (ماريز)

كم من الماء تصب؟ هل هي أيضا مليئة بعصير الخضار؟ ربما لا نحتاج المزيد من الماء؟
عذرا رأيت: 1.5 متر فن. مرق أو ماء. لكن يبقى السؤال ، ربما لا نحتاج المزيد من الماء؟

كم من الماء تصب؟ هل هي أيضا مليئة بعصير الخضار؟ ربما لا نحتاج المزيد من الماء؟
عذرا رأيت: 1.5 متر فن. مرق أو ماء. لكن يبقى السؤال ، ربما لا نحتاج المزيد من الماء؟

أضفت أن ترى بنفسك ، ولا أستطيع أن أقول أن الكثير من مرق الخضار خرج

شكر! سأحاول كليهما.