يخنة الخضار المخبوزة مع البصل الأحمر

يخنة الخضار المخبوزة مع البصل الأحمر

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
فلفل حلو	3 قطع
الطماطم في عصيرها	400 جرام
الباذنجان	6 قطع
بصل أحمر	4 أشياء
مخلل الجبن	500 جرام
الفلفل الحلو المطحون	1 ملعقة كبيرة. ل.
مزيج من الأعشاب البروفنسالية (يمكن استبدالها بأعشابك المفضلة)	1 ملعقة كبيرة. ل.
ثوم	6 أسنان
ملح فلفل	المذاق
ثوم مجفف	المذاق
زيت الزيتون	المذاق

طريقة طهو

• يمكن أن يكون الحساء بمثابة طبق مستقل ويكون طبقًا جانبيًا للحوم. مع الألوان الزاهية والمذاق الرائع ، سوف تبتهج في أيام الخريف القاتمة!
• لنصنع خليط توابل للجبن.
• توضع مكعبات الجبن في الخليط المحضر من جميع الجهات.
• نقطع الباذنجان إلى مكعبات ، والبصل الأحمر إلى أنصاف حلقات ، ونهرس الثوم ، ونضعهم في طبق خبز مدهون بالزيت. اسكبيها بزيت الزيتون واخبزيها لمدة 20 دقيقة في فرن ساخن حتى 200 درجة مئوية.
• يضاف الفلفل المقطع إلى مكعبات أو شرائح.
• بعد ذلك ، تُمزج الطماطم المقطعة مع العصير قليلاً (يمكنك إضافة القليل من الماء). اخفضي درجة الحرارة إلى 170 درجة مئوية واخبزيها لمدة 10 دقائق إضافية.
• في الحساء النهائي ، وزعي الجبن المتبل بالتساوي ، وأعيديها إلى الفرن لمدة 5 دقائق.
• نقدم المقبلات ساخنة ، لكنها لذيذة عندما تكون باردة! أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

6 حصص

وقت الطبخ:

50 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

وصفات مماثلة

راجوت خضار مع دجاج فيليه ويقطين وقرنبيط (الجان)

راجوت نباتي بالفاصوليا الخضراء ، بدون ماء وزيت (ماندريك لودميلا)

يخنة الخضار في الميكروويف (غالا 10)

[مارينا]

يا له من جمال ولذة !!!! مارينا، شكر!

تانيا ، أنا سعيد لأنني أحببت الحساء! إنه سهل وبسيط الطبخ ، وسوف يسعدك بالألوان والذوق في أيام الخريف.

[ماريز]

ماريز, ماريناحساء جميل ..

[مارينا]

لقد طهيت نصف حصة ، اتضح أنه كثير ، لكن لا يهم - لا يوجد الكثير من الخضار. طيب المذاق
ماريناشكرا جزيلا على الوصفة البسيطة واللذيذة!

كريستينا ، شكرا لك على الإطراء!

شكرا على الوصفة البسيطة واللذيذة!

تانيا ، يا له من رفيق رائع! ولكن بسرعة! وشكرا على الصورة وكلماتك الرقيقة. أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة - اطبخ من أجل صحة جيدة!

[مارينا]

مارينا، أنا أخبز لفترة أطول فقط ، لكن أعتقد أن ذلك يعتمد على نوع الباذنجان

ربما ، ومدى سماكة قطعهم.

[ماريز]

ماريز، مارينوتشكا ، والوصفة والصور رائعة! ط ط ط .. تبدو فاتحة للشهية جدا. شكرا لك ، أخذتها.

بصحة جيدة ، ناتاشا! في الخريف ، ليس لدينا ما يكفي من الألوان - سنقوم بتجديدها واستخدامها في الملابس والطعام!