فطيرة الجبن والشوكولاتة المشبعة بدرجة عالية

فطيرة الجبن والشوكولاتة المشبعة بدرجة عالية

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
زجاج 250 مل
الزبدة (المارجرين)	200 جرام
السكر	0.5 كومة
الجبن المعجنات	250 جرام
الكفير	0.5 كومة
بيضة	1 قطعة
الفانيليا السكر	1 كيس
نكهة رم	1 شاي الملعقة
طحين	3 أكواب
كاكاو	2 الجدول. ملاعق

طريقة طهو

• نذوب 200 جرام من المارجرين + 1/2 سكر الساكنه + 250 جرام جبن قريش ناعم (فطيرة) + 1/2 كوب كفير + 1 بيضة + كيس فانيليا سكر + ملعقة صغيرة من خلاصة الروم + 3 أكواب طحين مخلوط بكيس من البيكينج باودر و 2 كامل ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  
• ضعي نصف العجينة في طبق مبطن بورق الخبز ، ضعي التوت من المربى ، يمكنكِ طازجة أو مجمدة (كان عندي لينجونبيري جيلي) ، ضعي النصف الثاني من العجين في الأعلى (انشري العجين بيد مبللة) وفي الفرن. تخبز في 180 درجة حتى تنضج.
  
• ضعي الكعكة الجاهزة على رف سلكي واسكبيها بالتشريب.
  
• قم بإذابة 3 ملاعق كبيرة من أي مربى في حمام مائي (يمكنك تناول شراب المربى فقط) وأضف ملعقتين كبيرتين من المشروبات الكحولية.
  
• 
  
• 
  
• كنت أقوم بتنظيف الثلاجة ، وكان علي أن أخبز الكعكة مرة أخرى. نفس الشيء ، فقط مع التفاح وبدلاً من التشريب ، كريم (كريمة حامضة مخفوقة ، سكر بودرة ، زبادي فراولة).
  
• 
  

لقد خبزوا "فطيرة الجبن والشوكولاتة غارقة للغاية" الليلة الماضية.

صحيح أنه لم يكن مشبعًا جدًا. نضع الكرز المجفف والكمثرى المجففة (مقطعة إلى مكعبات صغيرة) ، وفي الأعلى وعلى الجوانب نسكب كريمة الشوكولاتة من كعكة زيبرا.

اتضح أنه لذيذ ، لكن في رأيي ، لم تنته الفطيرة قليلاً. النموذج جديد. سكب العجين عالياً ، ثم ظهر مرة أخرى ، ووقف في الفرن لأكثر من ساعة وأخافنا قليلاً. لهذا السبب حصلوا عليها. قررنا أنه لم يكن حارًا ورطبًا.

على أي حال ، تؤكل الفطيرة بسرور.