طاجن Kolokifopita كوسة

طاجن Kolokifopita كوسة

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: اليونانية

مكونات
كوسة / كوسة	4 أشياء. (حوالي 700 جم)
جبنه	1 كوب
بيض	3 قطع.
طحين	3/4 كوب
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
ملح	المذاق
زيت الزيتون	1/4 كوب + 2 ملعقة كبيرة. ل.
لحم خنزير مقدد	3 شرائح
بصلة كبيرة)	حاسب شخصي 1.

طريقة طهو

• قم بتشحيم القالب بالزيت (استخدمت دائريًا من السيليكون يبلغ قطره حوالي 24-26 سم ولم أقم بتشحيمه). قشر الكوسة / الكوسة وافركها بمبشرة خشنة (إذا ظهر العصير ، صفيها). يقشر البصل ويقطع ناعما. سخني زيت الزيتون في مقلاة واقلي البصل حتى يذبل. صر الجبن. يخفق البيض برفق. نخل الطحين. نقطع لحم الخنزير المقدد جيدًا (لم أقم بإضافته ، ولكن ربما يمكنك استخدام أي لحم خنزير أو نقانق). قلبي البصل مع باقي مكونات الفطيرة. ضع العجينة في قالب وقم بتنعيم السطح. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة تقريبًا. اتركيه ليبرد لمدة 15-20 دقيقة بعد الخبز.
• كوب - 250 مل
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

6

وقت الطبخ:

40-50 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

وصفة مع كارينا فوروم 🔗

وصفات مماثلة

طاجن الكوسة الصيفية (غلا)

طاجن كوسا بالفطر (قدر ضغط ماركة 6050) (الجان)

طاجن الاسكواش والبطاطس باللحم "عشاء عائلي" (شيلينا)

[سانيشكا]

سانيشكاوصفة رائعة وسريعة! بديل رائع لفطائر الكوسة المفضلة لدى عائلتي! أنا أعتبر ذلك للتسليح.

مارينا اتمنى ان تعجبك الفطيرة ابني اكلها لكن طبعا قطعت القشرة وانتظر التقرير

شكرا على الوصفة! لن يضرني استخدامها أيضًا - الثلاجة مليئة بالكوسا ، وليس لدي وقت لمعالجتها.

إيرينا ، شكرًا للنصيحة ، أنا متأكد من أنه في مثل هذه الفطيرة "ستبدو" الكوسة بطريقة جديدة ، لا يزال بإمكانك رش بذور السمسم فوقها ، إذا أردت بالطبع

إيرينا ، شكرًا للنصيحة ، أنا متأكد من أنه في مثل هذه الفطيرة "ستبدو" الكوسة بطريقة جديدة ، لا يزال بإمكانك رش بذور السمسم فوقها ، إذا أردت بالطبع

انا احبك!

إيرينا ، أنا في انتظار تقرير

حسنًا ، هنا ، ساشا ، لم يمر حتى نصف عام.


اعجبني كثيرا عندما يكون باردا! بصراحة ، لم أكن أتوقع ذلك. يغير لحم الخنزير المقدد مذاق الطبق بشكل كبير ، وتنسى أنك تأكل الكوسة. شكرا جزيلا لك! سريع ، لذيذ ، غير فاخر!

إيرينا ، أنا مسرور جدًا لأن الوصفة جاءت في متناول يدي وأعجبتني ، فطيرة شهية جدًا ورمادية!

سأفعله غدا! نحن نحب الكوسة !!!

سأنتظر التقرير

التقرير قصير - لذيذ وبسيط !!!
شكر!

سعيد جدًا لأنك أحببته