روبيان بصلصة العسل

روبيان بصلصة العسل

الفئة: اطباق سمك

مكونات
جمبري مجمد	1 كجم
عسل	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
صلصة الصويا	3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق
ثوم	1 فص
زيت الزيتون	4-5 ش. ملاعق
بهارات ملح	المذاق

طريقة طهو

• يُسحق الثوم على لوح ويقلى بزيت الزيتون. نضيف الجمبري والعسل والملح والبهارات التي تفضلها. اقلي كل شيء على نار عالية لمدة 5 دقائق ثم أضيفي صلصة الصويا وغطيها. ينضج لمدة 10-15 دقيقة.

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

30 دقيقة

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

أضفت القليل من الملح لأن صلصة الصويا مالحة. لكن في النهاية بدا لي أنه غير مملح تمامًا وأضفت الملح بالفعل على الطبق. من الأفضل أن تقلى في مقلاة ذات جوانب عالية وقاع صغير من نوع ووك.