مزيج الخضار مع الفطر

مزيج الخضار مع الفطر

الفئة: أطباق الخضار

مكونات
الكرنب	1 كجم
بطاطا	0،4 كجم
بصلة	0،4 كجم
طماطم	0،4 كجم
زيت نباتي
فطر مسلوق	~ 200 جرام

طريقة طهو

• يتم قطع جميع المنتجات كبيرة بما يكفي. الملفوف في شرائح كبيرة ، البصل والجزر في مكعبات ، البطاطا في مكعبات ، الطماطم - كيف تسير الأمور. والفطر كما تحب. لدي شانتيريل صغيرة مرة أخرى ، لست بحاجة إلى قطعها.
• يُملح الملفوف ويُعصر برفق ويترك. يقلى البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، نضيف الجزر ونتركه يقلى على نار متوسطة ، يضاف الفطر بعد 5-7 دقائق ، وبعد 5 دقائق الطماطم المفرومة والملح ويخلط ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى. ضع خليط الخضار فوق الملفوف. ثم تحتاج إلى قلي البطاطس حتى يتحول إلى اللون البني الذهبي التقليدي. أقلي البطاطس حتى لا تتفتت في المستقبل. بعد القلي ، وزعي البطاطس فوق خليط الخضار. عندما يبرد قليلاً ، يحرك بلطف. أنا أتحرك بيدي ، إنه أكثر ملاءمة لي. ضعيها في قدر ، ووك ، ومقلاة كبيرة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الملفوف. يمكنك إضافة بعض الخضر إذا رغبت في ذلك.
• هذه وجبة صيفية. )

Taaanya ، أنا أحب هذا الطعام أأ !!! أوه ، nravitstsa !!!

مثل هذا الطعام بالنسبة لي !!!

حسنًا ، هذا يعني أنه لم يكن عبثًا أنهم تعرضوا للبلل في سراويلهم الداخلية أمس ، وهم يقطفون الفطر. تم تثبيت مائتي بوليتس بوليتس أخرى ، وتبين أنهم ، العدوى ، دوديون بنسبة 70 بالمائة. ماذا يمكنني أن أقول ، فطر الصيف ، إنه الصيف ...
دليل - إثبات:


حتى أنني أغلقت علبتين (بوليتوس يمين ، يسار - معول)



ها هو Hto الحالي يشرح لي لماذا البنوك ملتوية؟

هنا سوف يشرح hto الحالي لي لماذا البنك هو منحنى؟

والمصور قضية لا ، أليس كذلك؟

والمصور قضية لا ، أليس كذلك؟

لذلك هذه هي النقطة فقط ، لا ، لا ، استمر ...

لقد تناولت الغداء للتو ، لكن اللعاب لا يزال يتدفق! شكرا لك على إفسادنا!

ها هو Hto الحالي من شأنه أن يشرح لي لماذا البنوك ملتوية؟

تشويه العدسة. في هذه الحالة ، تكون وسادة مدببة (أحيانًا تكون أيضًا على شكل برميل - أي أن العلب ستكون محدبة عند حواف الصورة. كيفية تجنب ذلك - لا تطلق النار على الأطوال البؤرية القصوى للعدسة (التكبير الأقصى أو الأدنى).

ملاحظة. ذهبت لطهي هذه الخضار. في MV.

[zalina74]

كيفية تجنب ذلك - لا تلتقط الأطوال البؤرية القصوى للعدسة (التكبير الأقصى أو الأدنى).

zalina74، لم أفهم حتى ما هو. ماذا لو رأيتني أصور ، كنت تبكي. أقوم بتشغيل الكاميرا والنقر. كل شىء. لا أستطيع فعل أي شيء آخر.
في السابق ، كان زوجي يلتقط الصور ، والآن سئم منها. وما حدث لي ، اتضح أي نوع من الجرار المعقدة تحولت

كنت أرغب أيضًا في طهي الخضار في رسم كاريكاتوري ، لكنني قمت بتأرجح شيء ما كثيرًا ، واتضح أنه أكثر من اللازم بالنسبة لمقلي 2 لتر. لذلك ، قمت بطهي الطعام في قدر.

يا له من جمال !!! ليس لدينا فطر بعد ، لكن الفراولة الكبيرة.

: الاغماء: هذه هي حالتي من رؤية الفطر حساء خضار بارد مع فطر حقيقي !!!!

تاتيانا ، كانت في موسكو ولم تستطع المرور من شانتيريل (المزارعون الجماعيون الذين يباعون في السوق) ، تذكرت وصفتك ، وأعدت جزءًا مزدوجًا (كان هناك نصف كيلو من الفطر). فعلت كل شيء مثلك ، فقط البطاطس المقلية بشكل منفصل ، وإلا قال البعض إنهم لن يأكلوها. ولم تغلي الفطر ، ولكن على الفور في مقلاة بالجزر والبصل. إنه لأمر مؤسف أنني لم ألتقط صورة ، ليس في المنزل. أطعمت 9 أشخاص بالطبق ، وأشاد الجميع به ، كما أنني أحببته أيضًا ساخنة وباردة. شكرا مرة أخرى على حد وصفه!

لصحتك!