صانع الخبز بيناتون BM-2169

أنا أحسدك المهم الآخر.

أنا أحسدك المهم الآخر.

وانا لك !!!

لذلك التقينا!

لذلك التقينا!

بلى. لطيف جدا! أنا فقط أخشى أن يتم توبيخنا بسبب الفيضان في هذا الموضوع

نعم ، ليس هكذا نحن هنا ورثناها. يبقى Temka في نسيان طفيف لبعض الوقت. لكنك على حق ، أقول وداعا ، العمل - هموم!

نعم ، ليس هكذا نحن هنا ورثناها. يبقى Temka في نسيان طفيف لبعض الوقت. لكنك على حق ، أقول وداعا ، العمل - هموم!

بصفتي وافدًا جديدًا إلى هذا المنتدى ، لا أعرف بعد جميع القواعد ، ولكن في بعض المنتديات يتم اتباع ذلك بصرامة شديدة
كل التوفيق لك!

مرحبا benatoshki! لذلك أريد أن أنضم إليكم في الشركة! لقد عانيت لفترة طويلة من اختيار الموقد ........ أعتقد أن الكثير من الناس استنزفوا عقولهم حول هذا السؤال. بيناتوشكا اختلف ، لذلك سنكون أصدقاء

الحقيقة لم تستلم الفرن بعد ، ولكن هناك بالفعل العديد من الأسئلة ...
بينما سؤال واحد - كيف تقوم بإدراج صورة؟ من خلال أي برنامج؟

[تيسي]

تيسي كيفية إدراج صورة في رسالتك

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ - شكر! أعتقد أنه يمكنني التعامل معه في منتدانا ( 🔗) أنا أخفق مع جذري

سؤال آخر - ولكن كيف تكتب إلى HP (الرسائل الشخصية للمستخدم) ، حتى لا تغرق الموضوع؟

يوجد أسفل كل اسم مستعار رسم تخطيطي أخضر (اكتب التمرير) ، انقر فوقه وانتقل إلى النموذج لكتابة LAN.

مرحبا!
اصعد إلى الرتب !!!
في موقع DR ، اشتريت لنفسي صانع خبز Binaton 2169 - أنا سعيد لدرجة الجنون! كان الدكتور في نهاية يناير :-)
قرأت المراجعات لفترة طويلة ولم أندم على الاختيار!
حتى يوم أمس ، تحول كل الخبز!
لكن في المساء غطيت كل شيء للخبز بالفواكه المسكرة وألقيت بكل شيء! لكني أعرف مفاصلي

أسئلتي هي: أريد حقًا صنع طبق خزفي من الجبن كما هو الحال في كتاب الوصفات ، لكن لا يوجد برنامج حلوى!
ما البرنامج الذي يجب علي استخدامه؟

وأريد أيضًا صنع كب كيك ، لكن لا يوجد برنامج كب كيك!
كيف وأي برنامج يستخدم؟
إذا كنت تعرف ، فاكتب مباشرة في أكواب وملاعق Plizzzzzzzz

وبوجه عام ، هل جميع الوصفات مناسبة لجميع صانعي الخبز؟
أم أنه لا يزال من الضروري إجراء حساب فردي لكل صانع خبز؟

[اليكسا]

اليكساهل تقصد حلوى اللبن الرائب؟ يمكن خبزها باستخدام برنامج Fast.

أم أنه لا يزال من الضروري إجراء حساب فردي لكل صانع خبز؟

يمكن تخصيص أي وصفة لتناسب HP الخاص بك. الشيء الوحيد هو أن حجم المنتجات المرهونة يحتاج أحيانًا إلى إعادة حسابه حسب حجم دلوك. حسنًا ، والوضع ، يتم استدعاؤهم بشكل مختلف في طرز حصان مختلفة. وبالتالي فإن الوصفات عالمية.

لقد فهمت عن حلوى اللبن الرائب! شكر!
سأضعها بسرعة اليوم: girl_in_dreams: أتمنى أن تنجح !!!

وحول الكب كيك؟
سريع جدا؟

إذا كانت هناك كعكة على مسحوق الخبز ، يمكنك الذهاب إلى Fast. إذا كانت الخميرة موجودة في الوصفة (وهو أمر غير محتمل) ، فعندئذٍ للحلوى.

ما نوع الخبز الأبيض الأكثر تشابهًا مع شرائح الخبز لدينا؟
حاولت الفرنسية ، لا تبدو مثل ذلك!
جربت البيضة ، لا يبدو الأمر كذلك!
أصبح الخبز الأبيض الآن في المزيج ، وهو أول خبز في كتاب الوصفات. أنا لا أعرف حتى ماذا سيحدث!

[اليكسا]

اليكسا بحث في منتدى "باتون اوقات الركود".

الاسم ليس لذيذ

هل تريد شريحة واحدة مقابل 25 كوبيل؟ ها هو اسم لا طعم له https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

سألني زوجي: أخبز ، قل أمي ، خبز أبيض ، كما في المتجر
لا أعرف ما الذي كان يقصده ، سواء الذوق أو المنظر في الثقوب الصغيرة
ذهبت لإحضار الخبز الأبيض ، الأول في كتاب الوصفات! دعونا نرى ما حدث!

[اليكسا]

اليكساأخبرني كيف حصلت على لون أبيض عادي؟ ناجح؟ ما نوع الدقيق الذي استخدمته؟
مساء يوم الجمعة ، أنتظر طلبي من آلة الخبز Binatone BM-2169. أردت أيضًا تجربة النسخة الأصلية البيضاء الكلاسيكية من الخبز.
أخبرني الخبازين المتمرسين ، هل وصفة الخبز الأبيض العادي الواردة في وصفات هذا الفرن تستحق التصحيح؟ أم يجب أن تعمل هكذا؟ كما أفهمها ، هناك كل الوصفات في أكواب القياس؟

تحول الخبز الأبيض البسيط مع ضجة !!!
لقد فعلت كل شيء وفقًا للوصفة ، وقمت بقياسه بالنظارات!
طحين من الدرجة الأولى ، ناستيا في بلدي أو شيء من هذا القبيل!
لقد صنعت أيضًا الفرنسية وفقًا للوصفة ، واتضح أنها لذيذة جدًا!
البيض ليس حقا! لكن اتضح!

لقد اشتريت للتو مزيجًا جاهزًا لآلة الخبز: خبز أبيض على الإفطار!
كانت تعجن ، تعجن! ارتفع العجين جيدا!
تم تشغيل وضع الفرن ........ أنظر ، وفشل الخبز! : كراي: إنه لأمر مخز!
لذيذة ولكنها ليست جميلة!
هل هناك اي احد يعرف ماذا يكون هذا؟

لم ينجح الأمر مع خبز الفاكهة المسكر! لم يخبز وخرج القمامة عموما!

وهنا كنت أصنع حلوى اللبن الرائب - ليست مخبوزة ، نيئة! أعلاه ، تحول إلى اللون البني كما ينبغي!

[خبز أبيض سادة]

خبز أبيض سادة
لدلو كبير - وزن الخبز 900 جرام.

ماء - 360 مل
ملح - 2 ملعقة صغيرة
سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
زيت نباتي (زيتون ، ذرة) - 2 ملعقة كبيرة. ل.
دقيق القمح ممتاز أو الدرجة الأولى - 600 غرام.
الخميرة الجافة (Saf-Moment) - 2 ملعقة صغيرة.

لحجرة واحدة من دلو مزدوج - وزن الخبز 450 غرام. - قسّم جميع المقادير على 2.

[اليكسا]

اليكسا ، حسنًا ، أنا سعيد لأن كل شيء تحول على هذا النحو! سأبدأ أيضًا في المحاولة باستخدام White Common ثم اختبر اللغة الفرنسية. ثم سأعود تقريرا.
Ksyushk @ -Plushk @ ، شكرا على الوصفة! سأحاول بالتأكيد القيام بذلك. ما الدقيق الذي تستخدمه؟
نظرت إلى المتجر اليوم ، هناك كل الدقيق الممتاز أو بعض أنواع طحين العقيق الطري الأخرى - دقيق الشوفان والحنطة السوداء والبازلاء وما إلى ذلك. المعتاد هو Makfa ، Eat at Home ، Granmulino. أيهما أفضل للاختيار؟ أم أنها ليست مهمة؟

[حليبي]

حليبي، اختر الدقيق "القوي" - هذا هو الدقيق الذي يحتوي على معظم البروتين.

[حليبي]

حليبي، اختر الدقيق "القوي" - هذا هو الدقيق الذي يحتوي على معظم البروتين.

أوه ، هذا ، على سبيل المثال ، ما هي العلامات التجارية؟ كيف تختاره؟ الآن سأحاول أن أقرأ عنها على الإنترنت. شكرا على النصيحة.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @، مساء الخير!

وصل موقدي اليوم. قل لي ، أليس هناك خميرة في وصفتك للخبز الأبيض العادي؟

[حليبي]

حليبيآسف لوجه الله. هناك ، بالطبع ، 2 ملعقة صغيرة. 900 غرام رغيف.

حسنًا ، اعتقدت ذلك! لم تبدأ بشكل جيد!

حسنًا ، اعتقدت ذلك! لم تبدأ بشكل جيد!

ولماذا نحن أنفسنا؟ لن يعمل خبز القمح بدون خميرة
تحتاج دائمًا إلى التحكم في كمية المكونات ، ويتم وضع الخبز في قسم خبز الخميرة. نضع الخبز بدون خميرة في قسم الخبز غير الخميرة.

نعم ، يوافق المسؤول ، فقط قرأت هذه الوصفة في Temka ، وليس في قسم خميرة الخبز. أدركت أنني فاتني الخميرة للتو ، لكنني أردت توضيح الكمية. شكرا لكم جميعا على النصائح.

[خبز ايطالي.]

يوم جيد!

أنشر تجربتي الأولى في صانع الخبز هذا. أطلب نقدك وتصحيحاتك.
خبز إيطالي مصنوع في شكل مزدوج - 450 غرام. والخبز الطري - حوالي 375 جرامًا (كانت الوصفة 750 جرامًا ، تُحسب إلى النصف).

خبز ايطالي.


خبز طري


كوتاواي الايطالية


لينة في القطع

مرحبا.
الليلة ، في الساعة الثالثة ، أوقفت عذاب عقلي بقرار قوي الإرادة وأمرت بهذا الموقد الأبيض. اليوم ، بالكاد فهمتها فتاة تدعى بسبب "صدى موسكو" القوي بأن الهدية كانت تتسلل إلى منزلي. يعدون بإحضار الباب غدًا من 12:00 إلى 18:00.
أخشى الشراء عبر الإنترنت ، لكنني لم أر مثل هذا النموذج في المتاجر. يتم إلقاء الحزم من ارتفاع غير معروف ؛ اشترى موقد وغسالة ، وكلاهما له جدران خلفية منحنية.
يبقى أن نأمل أن يكون الجهاز والمظهر والأداء طبيعيًا

[أنابوج]

أنابوج ، مبروك على طلبك!

لقد طلبت أيضًا عبر الإنترنت في سلسلة متاجر Expert.
لقد تحققت من الاكتمال والعرض الكامل مع شركة الشحن ، ثم دفعت.
يجب أن يكون لديك طبقان للخبز و 4 أدوات تقليب وملعقة بلاستيكية واحدة وخطاف معدني واحد لإزالة الملاعق من الخبز ومروحة للوصفات والتعليمات وبطاقة الضمان. كان لدي كل قطع الغيار مختومة في أكياس منفصلة. كان هناك مجموعة كاملة وحسن المظهر.
أخبرنا عن مشترياتك لاحقًا. أنا سعيد جدًا بي حتى الآن.

[اناتولي]

اناتولي، لقد غسلت موقدي على الأوزون منذ عام ونصف. سلمت دون ضرر أو مغامرة.

حول ما يجب التحقق منه ، وصف Milky بالفعل كل شيء. سأضيف فقط ، يجب أن يكون هناك كوب قياس وملعقة على كلا الطرفين. عند الاستلام ، انظر في الدلاء والمحرك جيدًا ؛ لا ينبغي خدشها أو خدشها أو أي عيوب أخرى.

[حليبي]

حليبيخبز جيد. أحسنت!

[حليبي]

حليبيخبز جيد. أحسنت!

شكر! حاولت ، خبز مع الروح!
نعم ، لقد نسيت تمامًا كوب القياس والملعقة.

_{أنا أتحدث إلى xn. إذا لم أقل بضع كلمات لطيفة عند إعداده وتشغيله ، فأنا لا أقوم بضرب البرميل ، فهي لا تعطيني الكثير من الخبز أيضًا.}
بشكل عام ، أنا حقًا أحب الفرن في دلو مزدوج

[Ksyushk @ -Plushk @]

نعم ، لقد لاحظت أيضًا إضافة ضخمة للدلو المزدوج. أولاً ، من الجيد أن يكون لديك نوعان مختلفان من الخبز في المنزل ، ويمكن للجميع تناول النوع الذي يفضله أكثر. ثانيًا ، إنه خيار جيد للمبتدئين. يمكنك تجربة وصفتين مختلفتين ، وإذا لم تنجح إحداهما جيدًا ، فربما لن تخذلك الأخرى! حتى الآن ، الهيئة العامة للإسكان ، يبدو أن كل شيء يعمل بشكل جيد.
الآن ، أيضًا ، يتم خبز 2 أنواع مختلفة من الخبز.
Ksyushk @ -Plushk @، وأنت تسحب شفرات العجن بعد الدفعة الأخيرة أو تسحبها فقط بعد الخبز؟

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @، وأنت تسحب شفرات العجن بعد الدفعة الأخيرة أو تسحبها فقط بعد الخبز؟

إذا كنت لا أزال أخبز في xn ، فأنا أخرج أدوات التقليب من الخبز الجاهز. لكن في كثير من الأحيان يظلون على الدبابيس.

لقد حان الموقد! مجرد. لقد راجعت كل شيء ، محرك الأقراص يعمل ، عنصر التسخين يتم تسخينه ، الأشكال والمحركين بدون خدوش ، الأزرار تنقر بوضوح ، الطعام سعيد ، المظهر طبيعي. عندما تكون الإضاءة الخلفية للشاشة مضاءة بزاوية عرض عادية ، يكون هناك تباين ضئيل ، وإذا تحركت لأعلى ، تختفي الصورة. أفضل تباين هو الجلوس قليلاً ، ولكن بعد ذلك يتم قطع الحافة السفلية ودرجة الحرارة غير مرئية بالكامل.
المجد للأوزون!

[أنابوج]

أنابوج حسنًا ، تهانينا على شرائك!

دعها تطوى لفترة طويلة! الآن تسلح بالمعلومات من الموقع والوصفات وابدأ الاختبار. ثم شارك انطباعاتك!

أقدم لمراجعة النزوة الأولى. خبزت في برنامج "Fast" ، الذي لا يمكنك تحديد وزن الرغيف فيه ، الافتراضي هو الحد الأقصى. لقد استخدمت مجموعة مخابز من "كليببورغ" ، حيث يتم الإعلان عن صانع الخبز ريدموند على العلبة ، حيث تم اختبار هذه الوصفة. احتوى الصندوق على 500 جرام من خليط خبز الجاودار الاسكندنافي و 2 ملعقة صغيرة كيس من الخميرة الجافة. التعليمات الموجودة على الصندوق: قم بتثبيت قشرة داكنة أقصى وزن (لريدموند 1 كجم) ؛ استخدم 320 مل من الماء ؛ 1.5 ملعقة صغيرة من الخميرة (لسبب ما تحول 0.5 ملعقة صغيرة) ؛ خبز في برنامج Fast (لا تستخدم Ultra Fast). قمت بتثبيت كل هذا على Bina المشتراة حديثًا ، وأطلقت البرنامج.
في الكتاب المرفق ، نظرت إلى وصفة الخبز الأبيض البسيط ، حسبت وزن المكونات لـ 900 جرام ، وليس من الواضح أن الوزن الإجمالي للمنتجات الخام أقل من 900 جرام ، خاصة وأن الخبز الجاهز لن يحمل 900 جرام.
باختصار ، عجن الموقد مجموعتي ، وتحول إلى Rost1 لمدة 20 دقيقة ، على ما يبدو ، صريرًا قبل الدفعة الثانية. لم يرتفع العجين بشكل صحيح ، ولم يملأ الشكل ، وربما لم يكن هناك وقت كافي للنمو ، وبدأ الفرن في الخبز في نهاية البرنامج ، ظهر ما تراه في الصور. في الجزء السفلي ، اتضح أنها قشرة جافة ممتلئة الجسم ، وفي الجزء العلوي كانت طبيعية مع اختلاف كبير في السماكة. الفتات رطبة وكثيفة. لا طعم له ، يمكنك أن تأكل. ربما كان من الضروري خبز في البرنامج الرئيسي. سأستمر في دراسة التفاصيل الدقيقة.

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

لقد قمت بخبز نفس الخبز في قدر بطيء وفقًا للتعليمات الواردة في كتاب الوصفات الخاص بجهاز الطهي المتعدد ، وعجنه بيدي ، وقمت بالتدقيق لمدة 40 دقيقة ، وخبز لمدة ساعة و 10 دقائق.
هذا هو نفس الخبز المخبوز في رسم كاريكاتوري:

🔗

أحببت Binya ، فهي تدندن ببطء شديد عند العجن. قرأت هنا شكاوى حول صرخات الموقد الحادة. لقد استمعت - صوت عادي مقارنة بميكروويف Samsung الخاص بي. هذا - نعم ، سوف تستيقظ الموتى.

[أنابوج]

أنابوج، نعم ، ظهر التصميم الأصلي!
ماذا عن الطعم؟
أنصحك بتجربة وصفتين - الخبز الطري والخبز الإيطالي ، والتي نجحت في إخراجها عدة مرات.
علاوة على ذلك ، قم بطهيها على شكل 2450 غرام. أي أن هناك وصفة واحدة في حجرة ووصفة أخرى في الأخرى. في ما ، في رأيي ، كانت كلتا الوصفات لخبز 900 جرام ، قسمت التكوين إلى النصف. أكتب لكم وصفة خبز طري لـ 450 جرام. أخذته في الموقع.
1. خبز طري
الماء أو الحليب (أتناول الحليب) - 156 غرام.
استنزاف. زيت - 18 غرام.
ملح - 1.2 ملعقة صغيرة.
سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
طحين - 228 غرام.
الخميرة - 0.9 ملعقة صغيرة
خبز ايطالي
دقيق - 300 غرام +/- 2 ملعقة كبيرة. ل. (انظر إلى kolobok)
ماء - 180 جم
زيت الزيتون - 1.3 ملعقة كبيرة. ل.
ملح - 0.85 ملعقة شاي
سكر - 1.2 ملعقة كبيرة. ل.
الخميرة - 0.85 ملعقة شاي

لقد صنعت اليوم 900 جرام خبز فرنسي حسب الوصفة من مروحة على قشرة داكنة. اتضح أنها 817 جرام رغيف. لذيذ!

[أنابوج]

أنابوج، نعم ، ظهر التصميم الأصلي!
ماذا عن الطعم؟
أنصحك بتجربة وصفتين - الخبز الطري والخبز الإيطالي ، والتي نجحت في إخراجها عدة مرات.
علاوة على ذلك ، قم بطهيها على شكل 2450 غرام. أي أن هناك وصفة واحدة في حجرة ووصفة أخرى في الأخرى. في ما ، في رأيي ، كانت كلتا الوصفات لخبز 900 جرام ، قسمت التكوين إلى النصف. أكتب لكم وصفة خبز طري لـ 450 جرام. أخذته في الموقع.
1. خبز طري
الماء أو الحليب (أتناول الحليب) - 156 غرام.
استنزاف. زيت - 18 غرام.
ملح - 1.2 ملعقة صغيرة.
سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
طحين - 228 غرام.
الخميرة - 0.9 ملعقة صغيرة
خبز ايطالي
دقيق - 300 غرام +/- 2 ملعقة كبيرة. ل. (انظر إلى kolobok)
ماء - 180 جم
زيت الزيتون - 1.3 ملعقة كبيرة. ل.
ملح - 0.85 ملعقة شاي
سكر - 1.2 ملعقة كبيرة. ل.
الخميرة - 0.85 ملعقة شاي

لقد صنعت اليوم 900 جرام خبز فرنسي حسب الوصفة من مروحة على قشرة داكنة. اتضح أنها 817 جرام رغيف. لذيذ!

شكرا للمساعدة والوصفة.
رغيفي طعمه جيد ، فقط كثيف ، نصفه يأكل على الفور مع اللحم ، والباقي - في كيس وفي الثلاجة. اليوم أخبز الفطائر في الفرن ، والآن لن أصنع الخبز قريبًا
🔗

أهنئ بصدق جميع الخبازين في العيد!
أتمنى لك صحة رائعة ومزاج لذيذ ولا تسمن

🔗

يا إلهي ، الفطائر رائعة. شارك وصفاتك بشكل شخصي.
وسننتظر خبزك.
وشكر جزيل منفصل لك على تهنئتك وتمنياتك!
أهنئ جميع الخبازين على العيد!
خبز رائع لك !!!

بالأمس خبزت خبزًا وفقًا لوصفة من محبي وصفات بيناتون. مخبوز 450 غرام
على اليسار يوجد خبز البيض الهوائي ، وعلى اليمين يوجد خبز إيطالي.
تبين أن البيضة الواحدة كانت لذيذة جدًا وفي الواقع جيدة التهوية.

لقد أحسنت! تحول الخبز الجميل.

كتاب الوصفات غير مريح للاستخدام. لا توجد أرقام للصفحات ، ولا محتوى ، وبالكاد يمكنني العثور على خبز إيطالي ، حيث يوجد نوع من صلصة البيستو غير المعروفة. وخيط الكتاب بطريقة أصلية. بعد كل شيء ، هناك طرق أكثر ملاءمة للخياطة ، على سبيل المثال ، باستخدام لفائف الربيع على الجانب. خلاف ذلك ، عليك أن تدير رأسك ويديك ، لأنه يوجد على ظهر البطاقة استمرار أو وصفة جديدة.

شكرا لك ، لقد حاولت جاهدا! نعم ، كتاب الوصفات أصلي
لقد صنعت الإيطالية وفقًا لوصفة مختلفة.
ولم أر صلصة البيستو أيضًا ، لكنني عثرت عليها بالأمس في سوبر ماركت ، وتسمى صلصة البيستو.
لكني لم أحاول صنع الخبز معه بعد. أخشى ألا يقدر كل من في منزلي هذه الأصالة.