خروب ، عسل و لبن بودرة

خروب ، عسل و لبن بودرة

الفئة: الحلويات

مكونات
خروب مقلي	40 غرام
عسل سائل (حسب الرغبة)	1-3 ش. ل.
حليب مجفف	30 غرام
زبدة الكاكاو	60 غرام
قرفة ، خزامي ، فانيلين ، مكسرات	اختياري

طريقة طهو

• لعمل خبز أنجلينا لذيذ ، اشتريت خروب. لم أجرب هذا الوحش من قبل. لكنني أريد حقًا أن أخبز هذا "الثلاثي" بدون سخيف.
• 
  خبز "تريو" (آنج كاي)
  
  
• هذا ما يبدو عليه وحش الخروب
• 
• على عبوتها كانت وصفة مثيرة للاهتمام ، قمت بإعادة إنتاجها على الفور. لأنها تستعد في الوقت الحالي. أنا أشاطركم. يطلق عليه "الشوكولاته الصحية".
• لذلك ، قم بإذابة زبدة الكاكاو في حمام مائي. نضيف الخروب ومسحوق الحليب ونخلطهما على حدة. اعجن بملعقة. وآخرها مضافات - عسل حسب الرغبة ورائحة - قرفة ، فانيلين ، خزامي (كل ما تريد). أضف المكسرات اللذيذة.
• الكتلة سائلة في البداية ، ثم تتكاثف بشكل حاد.
• 
• ضع يديك في قوالب ، وختم جيدًا. الطبخ مع الأطفال أكثر إثارة للاهتمام. لكننا نهتم بالمنتج ، وإلا فلن يصل إلى المنتج النهائي.
• 
• نرسل الحلويات إلى الثلاجة ، حيث نقوم بتخزينها.
• إليكم ما حدث.

ملحوظة

لقد طهيت نصف وجبة. ما تبقى في القالب في الصورة. تم أكل الباقي من قبل المتذوقين المساعدين. يتم حفظ. اتضح ما حدث. بما أنني لا أعرف ما كان يجب أن يكون ، فقد شعرت بالرضا. لقد كانت لذيذة و ... ذهبت بالفعل.
الطعم مشابه للشوكولاتة بشكل غامض ، لكنه غير عادي. Angela-ang-kay ، شكرًا لك على تقديم المنتج!
مع الحب ، Tumanchik

ايرا ، هل أحببت الخروب؟ اشتريت أيضًا: Girl-th: واقفة في الخزانة ، سأعلقها أيضًا في مكان ما.

ايرا ، هل أحببت الخروب؟ اشتريت أيضًا: Girl-th: واقفة في الخزانة ، سأعلقها أيضًا في مكان ما.

الى حد كبير. لقد جربت حتى الآن في الحلويات فقط - لأنني ما زلت لا أملك ما يكفي من الشاي للخبز الثلاثي. لكن لذيذ جدا. ألم يعجبك؟ فقط الكاكاو المنكه. يمكنك عمومًا صنع القهوة مثل القهوة.

أنا أستمتع حقًا بإضافة الخروب إلى خبز الجاودار وكعك القراصيا. أنا فقط ، على الأرجح غير مقلي.

كان الضوء من هذا القبيل. وماذا يعطي؟

اوه ما هذا الحيوان ؟؟؟

اوه ما هذا الحيوان ؟؟؟

يشار إلى المسحوق الحلو من لب ثمار (قرون) الخروب باسم "الخروب". مسحوق الخروب طعمه يشبه إلى حد ما مسحوق الكاكاو ، لكنه حلو جدًا. ينصح بالخروب كبديل للكاكاو والسكر (الشوكولاتة) لمرضى السكري والأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.

زاتينيتسا !!!!

كان الضوء من هذا القبيل. وماذا يعطي؟

لا أعرف ما الذي تعطيه بالضبط ، لكن الخبز مع الخروب يبدو لنا ألذ ، وأكثر عطرة ، وفتات الخبز أكثر ليونة فيه. ونحن نحب قضم ثمار الخروب بأنفسنا ، فنحن دائمًا نوفرها.

الى حد كبير. لقد جربت حتى الآن في الحلويات فقط - لأنني ما زلت لا أملك ما يكفي من الشاي لخبز تريو. لكن لذيذ جدا. ألم يعجبك؟ فقط الكاكاو المنكه. يمكنك عمومًا صنع القهوة مثل القهوة.

كإضافة إلى المخبوزات - لا شيء على ما يرام ، سوف يفعل. والشرب كمشروب ليس للجميع.

[تومانشيك]

تومانشيكإيريشا! لم أر قط كم هو ممتع! أتمنى أن أجد تجربة ، إنها مهمة جدًا بشأن الوزن :-)

[تومانشيك]

إيرا ، شكرًا على وصفة الشوكولاتة الصحية. الطعم ، بالطبع ، لن يكون مشابهًا للطعم المعتاد ، ولكنه أيضًا لذيذ.

شكرا للاعلان عن الخبز بلدي!

شكرا لتقديم المنتج!

تومانشيك، ولكن ليس على الإطلاق!

[تومانشيك]

تومانشيكشكراً لأني لم أحاول صنع حلويات من كروب بعد.
لقد أحببته كثيرًا ، فقط من أجل الفضول ، قبل عامين ، تناولت المقلي (الضعيف) والخام.
بالنسبة لي شخصيا ، هو فقط بعيد جدا جدا يشبه الكاكاو. الخروب له رائحة متعددة المكونات ، أنا فقط غير شرعي عندما أشم
وبالنسبة لي ، فإن تشابهه مع الكاكاو في المظهر وخصائص التلوين هو بالأحرى ناقص متذوقي تجاربي ، ولهذا السبب ، توقع طعم الشوكولاتة ، لكنها ليست كذلك ... إذا لم يتم استخدام زبدة الكاكاو بالطبع.
و انا املك خبز بالخروب

🔗

وفي أي متاجر تباع؟

كنت في أوشان .... ، في Kuznetsky Most هذا الأحد في متجر نباتي أيضًا.

زاتينيتسا !!!!

شكرا لك يا مشونيا. أحاول مفاجأة أطفالي ، وبالطبع من الأفضل إطعامهم.

كمادة مضافة في الخبز - لا شيء على ما يرام ، سوف تذهب

الخبز مع الخروب يبدو لنا ألذ ، ورائحة أكثر ، وفتات الخبز أكثر طراوة

ولدي خبز مع الخروب

سأحاول بالتأكيد خبز الخبز معه.
Nagira-Irisha ، الوصفة موجودة بالفعل في علامات التبويب. شكر.

لم أر قط كم هو ممتع!

جرب Lenochka. عليك أن تجرب كل شيء في هذه الحياة!

نحن نحب قضم ثمار الخروب بأنفسنا ، فنحن نوفرها دائمًا.

يا هذا مثير للاهتمام. كانت هناك فواكه ، لكني كنت أبحث عن خروب مقلي.

والشرب كمشروب ليس للجميع

بالطبع ، لن يكون طعمه مثل الطعم العادي ، ولكنه لذيذ أيضًا

هذا الصباح شُربت بالماء المغلي وشربت الحليب. أنا حقا أحب ذلك.

شكرا جزيلا

وشكرا لك ايريشا لزيارتكم!

لهذا السبب ، يتوقع متذوقو تجاربي تذوق الشوكولاتة ، لكنها ليست موجودة ... ما لم يتم استخدام زبدة الكاكاو بالطبع.

إيريشا ، ما زلت أصنع جزءًا حتى اليوم. في المرة القادمة أريد أن أحاول ترك الكتلة تستلقي قليلاً ، ثم تشكيلها. أعتقد أنه يمكنك نحت الأشكال على كعكة منه. حسب الذوق ، فهمنا ما كان عليه الحال - الهيماتوجين! صغيرة فقط مثل الشوكولاتة وليست لزجة مثل الهيماتوجين.

إيرا ، حاولي إضافة الكريمة الساخنة بدلاً من مسحوق الحليب. ربما يستغرق الخروب أكثر قليلاً ، لكن يجب إضافته تدريجياً - فهو يزيد بشكل كبير في الحجم. اعجن الكمية حسب الوصفة ومعرفة ما إذا كان يمكنك إضافتها أم لا. يجب أن يكون الاتساق سلسًا وحريريًا. إذا قمت بخلط - بمعنى أطول من اللازم ، فسوف تتجمع في كتل. لن تنهار مع الكريمة أو الحليب.
وليس حلو جدا - الكثير من العسل؟ الخروب بحد ذاته حلو جدًا ، ومن الجيد أنه إذا كنت تصنع الشوكولاتة به ، فهناك حرفيًا بضع ملاعق كبيرة من السكر لكل نصف كجم من المنتج النهائي. غالبًا ما أصنع الشوكولاتة بالخروب ، وليس الكاكاو المبشور ، فقد اتضح أنها لذيذة جدًا.

حسنًا ، الآن كلمة جديدة في الحصالة)))) ..... خروب .....

إيرا ، حاولي إضافة الكريمة الساخنة بدلاً من مسحوق الحليب. ربما يستغرق الخروب أكثر قليلاً ، لكن يجب إضافته تدريجياً - فهو يزيد بشكل كبير في الحجم. اعجن الكمية حسب الوصفة ومعرفة ما إذا كان يمكنك إضافتها أم لا. يجب أن يكون الاتساق سلسًا وحريريًا. إذا قمت بخلط - بمعنى أطول من اللازم ، فسوف تتجمع في كتل. لن تنهار مع الكريمة أو الحليب.
وليس حلو جدا - الكثير من العسل؟ الخروب بحد ذاته حلو جدًا ، ومن الجيد أنه إذا كنت تصنع الشوكولاتة به ، فهناك حرفيًا بضع ملاعق كبيرة من السكر لكل نصف كجم من المنتج النهائي. غالبًا ما أصنع الشوكولاتة بالخروب ، وليس الكاكاو المبشور ، فقد اتضح أنها لذيذة جدًا.

كسينيا ، شكرا جزيلا لك. مثير جدا. فقط ليس واضحًا تمامًا. أو وصفتك. تريده هنا ، لكنك تريد نشره بشكل منفصل. غير مهم. لقد أحببت هذه الحلويات حقًا ، "طبيعتها". أود أن أرى ما سيحدث للكتلة والنتيجة. شكرا لك على عناء الكتابة.

حسنًا ، الآن كلمة جديدة في الحصالة)))) ..... خروب .....

يا ناتوليا ، لا تتحدث!

إيرين ، نظف الصندوق ، pzhalsta
هناك حاجة لطرق شخصية ولا شيء

إيرين ، نظف الصندوق ، pzhalsta
هناك حاجة لطرق شخصية ولا شيء

جاهز

عقد) هذا هو المفضل لدي مع الخروب ، غالبًا ما أصنع الحلوى منه
120 جرام زبدة الكاكاو
250 مل من الكريمة الساخنة (حليب مخبوز ، حليب مركز - اختيارك ، عادة ما أتناول 20٪ قشدة محلية ، على الرغم من أنه مع الحليب المركز فهو لذيذ جدًا - فقط جرة ستختفي). نعم ، كمية الحليب ليست مهمة - يمكنك صنع 100 مل - سيكون هناك المزيد من الشوكولاتة المركزة ، أنا أحب الحليب ، ولهذا السبب أصنع المزيد. على الرغم من أنه لا يزال طعمه مر ...
قم بإذابة 1-2 ملاعق كبيرة من القهوة في الكريمة - هذا ليس للجميع ، يمكنك حتى بدونه.
2-4 ش. ل.سكر مع شريحة. غالبًا ما أستبدله بشراب العنب والخرشوف القدس وقصب السكر. عادة لا أضع العسل لمجرد أنني لا أحبه في الشوكولاتة.
رشة فانيلين
الخروب - لكنني لم أقم بوزنه مطلقًا ، أقوم فقط بخلطه في أجزاء صغيرة ومشاهدة نوع المنتج.
أنا أقوم بتسخين زبدة الكاكاو في الميكروويف. من يحب ربما في حمام مائي. وأترك ​​قطعًا صغيرة من الزبدة لم يتم تفريقها بعد - من المهم ألا تغلي ، وستتشتت هذه القطع أثناء تسخين الكريم.
أقوم أيضًا بتسخين الكريمة بالسكر في الميكروويف مع تقليب القطع المتبقية من زبدة الكاكاو.
يمكنك إضافة السكر إلى الكريمة لاحقًا ، لكنه مناسب إذا كان شرابًا سائلًا ، وإذا كان عاديًا ، فمن الأسهل القيام بذلك.
الزبدة والقشدة غير مستحلبين - لكن لا بأس بذلك ، سوف يؤدي الخروب هذه الوظيفة تمامًا. أضفت الفانيلين إلى أحد الأجزاء الأولى من الخروب. وأبدأ في العجن بوتيرة هادئة - أسكب حوالي بضع ملاعق كبيرة في البداية ، من المهم أن تعجنها ، تزداد حجمها أمام أعيننا ، لذلك إذا سكبت كثيرًا مرة واحدة ، ستصبح الشوكولاتة صلبة. وأنا أحب لينة بما فيه الكفاية ، تبدو مسامية.
نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على كتلة حريرية لامعة - مثل الكريمة الجيدة على كعكة متناسقة ، لا تخف من أنها ليست سميكة ، في الثلاجة كل شيء سوف ينتزع بشكل مثالي في غضون ساعتين.
أنا أيضا قمت بخلطها في الثلاجة. إذا قمت بنحت الحلويات ، فيمكنك المحاولة في غضون ساعة ، إذا كان الطعام فقط ، ثم بعد بضع ساعات ، انتقل إلى حاوية محكمة الإغلاق ، وإلا فإن رائحة كل شيء مثل الشوكولاتة)
عادة ما يتم تخزينه لمدة أسبوع ونصف في الثلاجة ، ولا يفسد ، على الرغم من أنه عادة لا يكون لديه وقت ، كل شيء يختفي.
أنا شخصياً أحب الشوكولاتة غير المحلاة ، لذلك من خلال التجربة يمكنك تحديد الكمية المناسبة من السكر أو المحليات الأخرى لنفسك فقط.
وصفتي ، بطريقة ما حصلت عليها ، وفي الحال ، كنت أقوم بذلك منذ سنوات عديدة بالفعل ، بعد أن يبدو أن الوصفة المشتراة مجرد كيمياء.

عقد) هذا هو المفضل لدي مع الخروب ، غالبًا ما أصنع الحلوى منه

كسينيا ، شكرا جزيلا لك. هذه صورة أخرى لتراها ... على الأقل صورة. هل تطبخ - التقط صورة من فضلك.
الآن يجري التيار من خلال عيني. غدا في ساعة هادئة سأقرأها بعناية.

متفق عليه ، سألتقط صورة) على الرغم من أنني الآن أعاني من الفراغات حتى تصبح الشوكولاتة) بالمناسبة ، اليوم أنا أشيد بك - لقد قطعت دلوًا كاملًا من الملفوف وفقًا لوصفة لفائف الملفوف الخاصة بك) بينما لدينا خاصتنا ، نحتاج إلى القيام بذلك ، ونخزنه بشكل سيئ ، إنه دافئ في القبو ، هذا أفضل لذلك سوف أقوم بتنظيفها) لذا مرة أخرى انحناءة عميقة للوصفة الرائعة!
نعم ، حاول أن تصنع كمية أقل من الشوكولاتة - بالنسبة لي هذا هو الجزء الأساسي ، بطريقة أو بأخرى اجتمع هذا المبلغ على الفور. وفي التجربة ، من الأفضل تقليلها ، وإلا اتضح كثيرًا ، فجأة لم تعجبك.
وللحلاوة ، يمكنك تذوق الشوكولاتة على الفور ، بينما لا تزال سائلة وتضيفها ، إن لم تكن كافية.

لذا مرة أخرى قوس عميق للوصفة الرائعة!

دائما سعيد!
لكن معك تقرير عن موضوع الملفوف!

متفق عليه)) غدا سأقوم بتصوير هذا الدلو قبل أن أنشره على البنوك))

متفق عليه)) غدا سأقوم بتصوير هذا الدلو قبل أن أنشره على البنوك))

وليس حلو جدا - الكثير من العسل؟

بالطبع لا. لم يبدوا لطيفين جدًا بالنسبة لي وللي. لكننا حلوين

أنا أيضًا أحب كل شيء حلوًا حقًا) ، لكن لسبب ما كانت الشوكولاتة هي التي بدأت في تناول الطعام غير المحلى ، على الرغم من أنني لم أتناول المنتج المر الذي اشتريته.هنا يعطي الخروب حلاوة شديدة بقوة. حسنًا ، إذا جربته بنفسك ، فستقرر)
بالمناسبة ، هذه الشوكولاتة على الخروب تذكرنا كثيرًا بآيس كريم الكمأ المفضل من قبل من مصنع بوبيدا من حيث الذوق. صحيح ، بعد الشوكولاتة ، بدأت أشعر بقوة بالكيمياء في المنتج الذي اشتريته ، ومن الواضح أنني لم أتناولها لفترة طويلة. كنت أرغب مؤخرًا في شراء واحدة ، لقد أخذتها ... الشعور بأنه تم سكبها من حاوية واحدة ، والأسعار مرفقة بالفعل لاحقًا ... على الرغم من أنه من الصعب شراء واحدة جيدة في مقاطعاتنا الآن ، فقد اعتادت سويسرا وإيطاليا أن تكون رائعة ، لم تعد معروضة للبيع ... أنا أعز نفسي بحقيقة أن نفسي أكثر صحة وليس أسوأ من الذوق)

[flete]

flete-أوكسانا ، قرأت الوصفة بسرور. جاهز للتكرار بمجرد تجديد زبدة الكاكاو. شكرا لك مرة أخرى. وانا انتظر الصور الموعودة!

أوه ، بشكل عام أشتري زبدة الكاكاو ومبشورًا بالكيلوغرامات ، ولا آخذ أقل من 3)) على الرغم من أن الزبدة تترك ببطء. صحيح ، لقد اشتريت مبشورًا منذ وقت ليس ببعيد ولم يعجبني - لم يكن الطعم هو نفسه وكان هذا كل شيء ، حتى أن ابنة أخي سألت لماذا لم تكن الشوكولاتة كذلك ... لذا بينما عدت إلى الخروب) الآن سألتقط أنفاسي من غسل النوافذ وأذهب لالتقاط الصور ، أتذكر)
لديّ العائد المعتاد من الشوكولاتة - 600 جرام ، وسيزول كل شيء في غضون أسبوعين. إذا كنت أفعل ذلك بالمكسرات والشوكولاتة ، فسيكون الوزن أكبر ، أقل من كيلوغرام ، لكنهم يأكلونه أسرع من الأساسي)))
صحيح ، أنا أفعل ذلك مرة واحدة في الشهر تقريبًا ، لقد استغرقت في ذلك ، في البداية فعلت ذلك دون انقطاع ، لكن الآن لدي ما يكفي بالفعل)

أوه ، أنا بشكل عام أشتري زبدة الكاكاو ومبشورة بالكيلوغرامات

لم أر قط مبشور. تباع إما في ألواح مثل الشوكولاتة أو على شكل قلوب.
اوه اريد ان ارى !!!

لم أره هنا أيضًا) أنا أكتب كل شيء عبر الإنترنت - إنه أرخص ، حتى لو دفعت نفسك ونظرت معنا. تأتي على شكل ألواح ، مثل الشوكولاتة ، أو في قطع كبيرة. بشكل عام ، أشتري زبدة الكاكاو من محل صابون في أقسام الشوكولاتة ، فهناك نوعية جيدة وتبين أنها أرخص من شرائها في متاجر المواد الغذائية الخام. عادة ما أتناول شراب الكاكاو في نفس المكان ، ومع ذلك ، يتم استيراده من أماكن مختلفة ، لذا فهو مختلف.
لكن الخروب في متاجر المواد الغذائية الخام يجب أن يؤخذ ، وهناك أيضًا كعكة الصنوبر ، وهي جيدة جدًا في الشوكولاتة). وهناك الكثير من المحليات الطبيعية.

وهناك الكثير من المحليات الطبيعية.

أنا لا أثق في هذا على الإطلاق.
وهذه الكعكة عزيزتي؟

ليست رخيصة بالطبع ، لكنني عادةً ما آخذها على طول الطريق ، نظرًا لأنني أقدم طلبًا ، فمن المنطقي أن آخذ شيئًا واحدًا وأدفع مقابل التوصيل ، لذلك أكتب على الطرد))

ليست رخيصة بالطبع ، لكنني عادةً ما آخذها على طول الطريق ، نظرًا لأنني أقدم طلبًا ، فمن المنطقي أن آخذ شيئًا واحدًا وأدفع مقابل التوصيل ، لذلك أكتب على الطرد))

بشكل مفهوم. أنا بحاجة للبحث في الشبكة

قل لي أيها الناس الطيبون ، هل هذه معجزة الخروب؟

قل لي أيها الناس الطيبون ، هل هذه معجزة الخروب؟

لا يسعني إلا أن أقول غالينا لمينسك. لدينا علبة من هذا الخروب المقلي 400 جرام تكلف ما يزيد قليلاً عن دولارين

حسنًا ، هذا أغلى قليلاً بالنسبة لكازاخستان من الكاكاو المحلي ، لذا فهو ضمن الميزانية تمامًا. سنبحث في متاجرنا ...
شكر!

حسنًا ، هذا أغلى قليلاً بالنسبة لكازاخستان من الكاكاو المحلي ، لذا فهو ضمن الميزانية تمامًا. سنبحث في متاجرنا ...
شكر!

أنا أوصي تحاول ذلك!

ما هي تكلفة زبدة الكاكاو وهل يمكنك استبدالها بالزبدة؟

ما هي تكلفة زبدة الكاكاو وهل يمكنك استبدالها بالزبدة؟

لن أقول. لم أشتريه منذ فترة طويلة. كانت الأسهم القديمة. ابحث في الشبكة. دسم بالتأكيد لن يعمل.

في روسيا ، تبلغ تكلفة زبدة الكاكاو حوالي 1650 روبل. لكل كيلوغرام (بدون التسليم ، إذا تم كتابته) ، في مخازن المواد الغذائية الخام أكثر تكلفة. لكنك تستخدمه قليلا.
بالمناسبة ، حتى أنني أصنع مكسرات طرية محمصة بزبدة الكاكاو ، وليس الزبدة - مثل هذا اللذيذ.

بالمناسبة ، حتى أنني أصنع مكسرات طرية محمصة بزبدة الكاكاو ، وليس الزبدة - مثل هذا اللذيذ.

لكن حقا! شكر!

لكنك لن تأكل الكثير منه ، فقد اتضح أنه ثقيل ، فأنت تغمس في قطعة صغيرة ، ضع في اعتبارك)

لكنك لن تأكل الكثير منه ، فقد اتضح أنه ثقيل ، فأنت تغمس في قطعة صغيرة ، ضع في اعتبارك)

بحاجة للطهي! بينما أنا متأكد من أنني سأفعل!

حسنًا ، هذا بلا شك ، سترى بنفسك فقط أنه لا يمكنك التهام الجبل ، كالعادة) هذا ما أحب الشوكولاتة المصنوعة منزليًا ونفس الحلويات - لا يمكن تناولها بنفس الكمية التي تم شراؤها. من الواضح أنه لا توجد محسّنات للطعم تحفز الشهية ، ولكن هناك أيضًا منتج طبيعي تتذوقه أثناء الجلوس.

هذا ما أحبه في الشوكولاتة محلية الصنع ونفس الحلوى - لا يمكنك تناولها بنفس الكمية التي تم شراؤها.

حسنًا ، ليس فقط أطفالي ، وعلى رأسهم والدهم. هم غير مهتمين! لن تجرف الشوكولاتة.