Deruny مع لحم الخنزير المقدد

Deruny مع لحم الخنزير المقدد

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مطبخ: اوكراني

مكونات
سمين	150 غرام
بطاطا	5 قطع
بصلة	2 قطعة
جزرة	حاسب شخصي 1
بيض	2 قطعة
طحين	0.5 كوب
زيت نباتي للقلي	3 ملاعق كبيرة. ل
ملح فلفل	المذاق

طريقة طهو

• مخصص لعشاق لحم الخنزير المقدد مع البطاطس ...
• قطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح رفيعة (من الأفضل تقطيعه قليل التجمد - سيصبح أرق).
• ابشر جميع الخضروات الأخرى على مبشرة خشنة.
• 
• أضف البيض والملح والفلفل حسب الرغبة. يُمزج مع الدقيق المنخل ويخلط جيدًا.
• 
• يُسكب الزيت النباتي في مقلاة ساخنة ، ويُسكب العجين ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة 3-4 دقائق على كل جانب.
• 

الطبق مصمم ل

6 حصص

وقت الطبخ:

25 دقيقة

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

اتضح من 15 إلى 16 قطعة - كم عدد الحصص التي يمكنك الحكم عليها بنفسك وفقًا لشهيتك! طهي بسرعة كبيرة ، يتم تناولها بشكل أسرع ، لذلك أقترح زيادة الجزء. تقدم مع القشدة الحامضة والزبادي اليوناني السميك. يمكنك نثر الأعشاب .. لعق أصابعك !!!
شهية طيبة!

الكوليسترول والمواد المسرطنة المفضلة لدي !!! الألذ! وكيف يعيش الناس على طعام مسلوق؟ بدون القشرة المقرمشة ... لم أستطع.

[ناتاشا]

ناتاشا على ما يبدو هذه الوصفة مخصصة لك ...! وفيما يتعلق بالكوليسترول ، على حد علمي ، فإنه مستحيل تمامًا بدونه - هناك ما يسمى بالكوليسترول الجيد. والمواد المسرطنة ... حسنًا ، لذلك لن نحضر فطائر البطاطس إلى قشرة محترقة!
ثم ، ليس كل يوم نأكل الدسم والمقلية وبشكل عام ... نحن على نظام غذائي منذ يوم الاثنين!

نعم! من كل يوم اثنين !!!

[مارينا]

مارينا، شحم الخنزير حتى أفهم أنه خام ، غير مملح وبلا جلد ، إيه؟

نعم تستطيع ومالحة. والجلد كما يحلو لك - إذا أكلت معه ، فلهذا لصحتك))

[مارينا]

مارينامارينا ... حسنًا ، ما الذي تأكله ؟؟ حسنًا ، ما هو ، kote buit البكاء أوقف هذا vykanye

الدهون الدهنية التي لم تنجح في أكل كل شيء

هذه الوصفة كانت في طي النسيان لسنوات عديدة!

[توسيا طاسيا]

توسيا طاسيا, ناتاشا، تظهر على كفوفك؟ نعم أخيرا

[كاترينا]

كاترينا، إن لم يكن لكاتيونوك ، فستكون الوصفة بهدوء. وهكذا شممت وها هي! هل طهيت بالفعل؟ اليوم كنت ممزقة بقطعة من لحم الخنزير المقدد بين فطائر البطاطس وعصيدة الذرة مع البقسماط والبصل. هذه المرة فازت العصيدة. سيكون Deruny في وقت لاحق. ولكن كان خدي يشم ، كان من الضروري إطفائه حتى لا يكون صعبًا. وفي فطائر البطاطس ، ربما يكون طريًا أفضل من الخلف. سوف يعطي البطاطس دهونًا بسهولة ولن يكون مطاطًا.

[توسيا طاسيا]

توسيا طاسيا, ناتاشالا ، كنت في العمل ، لم أطبخ أي شيء ، وجدت التيار
حول شحم الخنزير ، ربما تكون على حق)
من جانب الخد اتضح أنه جيد جدًا ، أنا أحبه كثيرًا

لا يوجد suvid ، أنا فقط أطبخ في محلول ملحي. اليوم قليت للمرة الأولى. هناك قطعة من دهون الظهر في الفريزر ، ومرة ​​أخرى سيكون هناك فطائر البطاطس.

فقط تغلي في محلول ملحي.

لقد جربت أيضًا الخيار ، وطهته في رسم كاريكاتوري ، مع قشور البصل وشيء آخر

مصنوع

"مقلي" في صانع البيتزا Clatronic

لذيذ جدا

[كاترينا]

كاترينا، أنا سعيد جدًا لأننا أحببنا فطائر البطاطس. شكرا لتقرير الصور - اتضح أنه فاتح للشهية للغاية. لم أطبخها منذ فترة طويلة - حان الوقت لأتذكر ...

هذه الوصفة كانت في طي النسيان لسنوات عديدة!

وسأظل أكذب ... من الرائع أن يعثروا عليه أيها الفتيات!

[مارينا]

مارينا، نعم ، ذهب رائع
وفي الأميرات للقيام بذلك ، في النهاية ، دون الأوساخ والشحوم في جميع أنحاء المطبخ
أفكر في أنني قد مسلوق لحم الخنزير المقدد ، حسنًا ، إنه طري ، لكن كان يجب أن يتبين أنه ليس طريًا ... هل يمكنني تكييفه هنا؟

لدي لحم مقدد مسلوق ، حسنًا ، إنه طري ، هل يمكنني تكييفه هنا؟

لما لا؟ حسن جدا!