فطيرة فينيقية بالسميد والكركم

فطيرة فينيقية بالسميد والكركم

الفئة: الحلويات

مطبخ: لبناني

مكونات
سميد	100 جرام
دقيق القمح	250 جرام
سكر حبيبات	200 جرام
حليب	200 مل
الكركم	1 ملعقة صغيرة
يانسون مطحون أو فانيليا	1 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	1.5 ملعقة صغيرة.
سمسم	60 جرام
الصنوبر	30 جرام
زيت نباتي	3 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو

• اسكبي الصدأ في وعاء قدر الضغط. الزبدة ونضع السمسم والصنوبر.
• وضعنا برنامج "فراي" ، وضع "الحبوب". - 20 دقيقة.
• يمكنك التقليب مرة واحدة في العملية ، أو لا يمكنك التدخل - وهكذا يتم قلي بذور السمسم بشكل مثالي.
• خلال هذا الوقت ، تحضير العجينة - اخلطي الحليب مع السكر المحبب حتى يذوب السكر تمامًا.
• اخلطي الدقيق والسميد والبيكنج باودر والكركم واليانسون المطحون (إذا كان أي شخص لا يحب المذاق المحدد لليانسون - غير إلى الفانيليا) واخلطه وأضف هذا الخليط إلى الحليب. يقلب جيدًا ويوضع بسرعة في وعاء قدر الضغط.
• وضعنا برنامج "الخبز" - 45 دقيقة مع فتح الصمام ، ثم بعد نهاية البرنامج ، نتركه لمدة 20 دقيقة مع إغلاق الغطاء.
• ثم نخرج الوعاء ونترك الفطيرة فيه حتى تبرد تمامًا.
• عندما يبرد ، قاموا بتحويل الوعاء إلى طبق وفطيرة مع الشاي!
• [/ رابط

ملحوظة

مصدر الوصفة "الروس في لبنان".

كم هذا لطيف . دعونا نخبز.

فطيرة لذيذة!

[ماري في]

اتضح أنه ليس سيئا. لكن في المرة القادمة سأفعل ذلك مع التعديلات: 1. سأقلي المكسرات بدون زيت ، في رأيي ، فإنه يسد طعم الحبوب. 2. سوف أقوم بتقطيع كمية السميد إلى النصف ، لأن الفطيرة كانت كثيفة للغاية.
لقد سررت بمزيج طعم الكركم والمكسرات.
ماري فيشكرا على الوصفة اللذيذة البسيطة.

[ماري في]

اتضح أنه ليس سيئا. لكن في المرة القادمة سأفعل ذلك مع التعديلات: 1. سأقلي المكسرات بدون زيت ، في رأيي ، فإنه يسد طعم الحبوب. 2. سوف أقوم بتقطيع كمية السميد إلى النصف ، لأن الفطيرة كانت كثيفة للغاية.
لقد سررت بمزيج طعم الكركم والمكسرات.
ماري فيشكرا على الوصفة اللذيذة البسيطة.

أنا أتفق معك حول كمية السميد - لأول مرة حاولت اتباع الوصفة الأصلية ، والآن سأفعل ذلك أيضًا مع التعديلات.

أوه ، يا له من جمال وقد فاتني شيء من هذا القبيل تريد !!!