مرق اللحم بالخضار (قدر ضغط 6050 ماركة) - الوصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات

مرق اللحم بالخضار ماركة 6050 قدر ضغط

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم الخنزير بريسكيت على الغضروف	1-1.2 كجم
بصلة	1 حبة كبيرة
فلفل حلو	1 كبير ، (متعدد الألوان)
ثوم	3 أسنان
الطماطم الناضجة المعلبة	1 علبة
ملح ، بهارات	المذاق
الخضر الطازجة (المجففة)	المذاق
بصل أخضر	المذاق
زيت نباتي	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

مجموعة المكونات:
سحق الثوم وقطع الخضار بخشونة.
قم بتشغيل حلة الضغط ، وضع القلي / الخضار ، بدون ضغط ، الوقت الافتراضييُسكب الزيت في قدر ، ويُسخن قليلاً ، ويُضاف الخضار (البصل ، والفلفل ، والجزر ، والثوم) ، والبهارات ، ويُقلى لبضع دقائق ، مع التحريك من حين لآخر.
تُضاف الطماطم وتُحرّك وتُطهى مع الخضار حتى يتبخر السائل مع التحريك من حين لآخر.
قم بتعطيل البرنامج. استغرق الأمر مني حوالي 10 دقائق.
أضف اللحم والماء إلى الخضار لتغطية اللحم حتى نصف الحجم (حتى أقل قليلاً) والأعشاب والملح واخلطهم.
تثبيت وضع اللحم ، تحت الضغط ، الوقت 20 دقيقة وجلب الاستعداد. تخفيف الضغط تلقائيًا.
قدمي الحساء الجاهز مع البطاطس المسلوقة ورشي البصل الأخضر فوقه.

ملحوظة

إجمالي وقت الطهي:
تحميص الخضار - 10 دقائق
الاحماء ، زيادة الضغط - 10 دقائق
طباخ الضغط - 20 دقيقة قبل الصفير
تخفيف الضغط - 18 دقيقة.
المجموع - 58 دقيقة

اطبخ بكل سرور وبشهية طيبة!