الكارب الملكي

الفئة: اطباق سمك
مطبخ: الروسية
الكارب الملكي

مكونات

التهمت الكارب 1 كجم
ليمون حاسب شخصي 1
حبوب الشبت 1 ش. ل
طحين 3 ش. ل
فلفل أسود مطحون 0.5 ساعة ل
ملح 0.5 ساعة ل
كريمة حامضة (مايونيز) 4 ش. ل
الخضر المذاق

طريقة طهو

  • اشطف الكارب المنزوع الأحشاء ، وقم بعمل جروح ضحلة على الجلد ، وصب عصير 1 ليمونة فوق السمك واتركه لمدة 40 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
  • امزج 3 ملاعق كبيرة. ل.دقيق مع 1 ملعقة كبيرة. ل.بذور الشبت ، أضف 0.5 ملعقة صغيرة. الفلفل والملح. السمك المخبوز في هذا الخليط ويقلى على الشواية لمدة 8-10 دقائق على كل جانب عند درجة حرارة قصوى (200-220 درجة مئوية).
  • الكارب الملكي
  • ضعي الكارب المقلي على طبق ، واسكبي 4 ملاعق كبيرة. الكريمة الحامضة (المايونيز).
  • قدمها مع البطاطس المشوية أو البطاطس المسلوقة والأعشاب الطازجة .. واستمتع بمبروك الملك!

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن شواء

ملحوظة

يمكنك استخدام أي سمكة أخرى - سمك الفرخ ، دورادو ، البوري الأحمر.
الوصفة الأصلية موجودة في مجلة "7 أيام".

ira.z
لقد سمعت بالفعل عن جروح في الجلد ، كما يقولون ، وهذا يسمح للعظام بأن تصبح ناعمة ...
هو كذلك؟ هل من الممكن أكل الكارب العظمي؟ هل يستطيع الأطفال أكل الكارب العظمي؟ بشكل عام ، من فضلك قل لي ما هو التأثير
ماريز
اقتباس: ira.z

لقد سمعت بالفعل عن جروح في الجلد ، كما يقولون ، وهذا يسمح للعظام بأن تصبح ناعمة ...
هو كذلك؟ هل من الممكن أكل الكارب العظمي؟ هل يستطيع الأطفال أكل الكارب العظمي؟ بشكل عام ، من فضلك قل لي ما هو التأثير

ira.z، تأثير الشقوق مذهل - تصبح العظام ناعمة حقًا ، ولدى الكارب الكثير منها ... تصبح صالحة للأكل!
هل يجب أن أعطي الكارب للأطفال؟ كل شيء فردي للغاية ، اعتمادًا على العمر والقدرة على تناول الأسماك بشكل عام. ومع ذلك ، فإن عظام مبروك الدوع الكبيرة ليست طرية لدرجة أنه حتى الشخص البالغ يمكنه ابتلاعها.
جربها بنفسك أولاً وشهية طيبة!
ira.z
وتحتاج فقط إلى قطع الجلد ، أو في العمق - إلى الحافة؟
ماريز
اقتباس: ira.z

وتحتاج فقط إلى قطع الجلد ، أو في العمق - إلى الحافة؟

قطع عميق على طول الأضلاع (وسط). أردت أن أجد صورة للتوضيح لكن لم أجدها. ربما سأجده لاحقًا.
ira.z
شكرا جزيلا لك وإلا فإننا نجفف ونجفف السمك الذي تم صيده ... ولا أحد يأكله
ماريز
اقتباس: ira.z

شكرا جزيلا لك وإلا فإننا نجفف ونجفف السمك الذي تم صيده ... ولا أحد يأكله
ira.z ،لذلك ترسل الصليبيين هنا - لن نرفض!
metel_007
ماريزاليوم اشتريت سمكة شبوط نريد خبزها على الشواية.
هل أحتاج إلى خبزها بالدقيق وخبزها ببساطة على الرف السلكي أم أنها بحاجة إلى لفها بورق قصدير؟
ماريز
عليا ، فقط لاحظت السؤال!
لم أستخدم ورق القصدير ، لقد طهيته في الفرن على الشواية.
مخبوز في خليط من الطحين و بذور الشبت و مطبوخ. Unsubscribe، pzhl، كيف سيظهر على الشواية!
أتمنى أن تكون لذيذة!
metel_007
اقتباس: MariS

عليا ، فقط لاحظت السؤال!
لم أستخدم ورق القصدير ، لقد طهيته في الفرن على الشواية.
مخبوز في خليط من الطحين و بذور الشبت و مطبوخ. Unsubscribe، pzhl، كيف سيظهر على الشواية!
أتمنى أن تكون لذيذة!
فقط تعال من داشا واطبخ الكارب.
لم أقم بلفها بورق القصدير حتى تكون هناك قشرة. كان هناك ثلاث قطع وزن كل منها 400 جرام ، في قطعتين كان هناك كافيار ، تركته ، في الثالثة لم يكن هناك كافيار ، وضعت حلقات البصل هناك ، لكنها لم تكن مقلية.
بشكل عام ، اتضح أنه جيد جدًا. لذيذ ، لا خبز بالدقيق.
ماريز
اقتباس: metel_007


بشكل عام ، اتضح أنه جيد جدًا. لذيذ ، لا خبز بالدقيق.
شكرا على ملاحظاتك، عليا!
أنا سعيد جدًا لأننا لم نشعر بخيبة أمل وأحببت كل شيء.
إذا كنت تطبخ أكثر ، ثم بعد ذلك. فقط جرب البقسماط مع بذور الشبت - أوصي به بشدة !!!
مجالات
مساء الخير. أود أن أوضح لمبروك الدوع.
قطع من الحافة إلى القاع. الى البطن؟ مدى عمق؟
هل من الممكن حتى الأسماك الأخرى. دجاج التسمين ، صرصور.
هل ممكن بدون طحين وأشياء أخرى؟ فقط أضف الملح. وكم من الوقت يجب الحفاظ عليه وما وتيرة. في الفرن.
ماريز
الحقول ، يتم إجراء التخفيضات من التلال نزولاً وعبرًا. هذا حتى يتم تبخير العظام الصغيرة وعدم الشعور بها.
جميع أنواع الأسماك الصغيرة جيدة. ودرجة الحرارة هنا خاصة ببرنامج الشواء. انظر إلى الفرن الخاص بك.
أوصي بشدة بتربية الدقيق مع بذور الشبت - إنه طعم لاذع!
أتمنى لك التوفيق! سأنتظر ردك.
مجالات
شكر. لدينا داشا على بحيرة بيبسي وهناك الكثير من الصرصور. إنه لذيذ ، لكنه ليس كبيرًا وعظميًا.
بينما تقوم بتنظيفها من العظام ، ستحصل عليها كلها.
والآن سأقطعها إلى الموقد. دعها تبخر.
ماريز
اقتباس: الحقول

شكر. لدينا داشا على بحيرة بيبسي وهناك الكثير من الصرصور. إنه لذيذ ، لكنه ليس كبيرًا وعظميًا.
بينما تقوم بتنظيفها من العظام ، ستحصل عليها كلها.
والآن سأقطعها إلى الموقد. دعها تبخر.

مجالاتيا لها من فرحة أن يكون لديك منزل على بحيرة بيبسي - سعيد من أجلك! صرصور طازج مخبوز في فرن حقيقي هو متعة لا توصف!
عندما يتم تذوق الصيد الطازج ، شاركنا سعادتك (آمل أن يحدث ذلك) !!!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز