كب كيك مع الشاي والمربى

كب كيك مع الشاي والمربى

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح	200 جرام
السكر	190 جرام
بيض	3 قطع.
زيت الصدأ	2 ملعقة كبيرة. ل.
أكياس الشاي	2 قطعة
ملح	قرصة
مربى	2 ملعقة كبيرة. ل.
أي مكسرات	2 حفنة
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• صب الأكياس بكوب من الماء المغلي ، واتركها تبرد حتى تصبح دافئة.
• بينما يبرد ، اخفقي البيض بالملح والسكر.
• يضاف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر تدريجياً.
• أضف جميع المكونات الأخرى بما في ذلك الشاي ، باستثناء المكسرات والمربى.
• اعجن المكسرات المفرومة بشكل خشن والمربى في عجينة ، والتي ستكون سائلة بشكل معتدل ، في النهاية.
• اخبز في 180^حول حوالي نصف ساعة أو حتى "كيس جاف".

ملحوظة

هناك العشرات من وصفات كب كيك الشاي ، وهذه وصفات أخرى من نوعها: بسيطة وغير مكلفة ولذيذة.

لاريسا ، شكرا على الوصفة! سأحاول بالتأكيد!
لم يخبز في كب كيك؟

لاريسا ، كما هو الحال دائمًا ، كل شيء رائع!

[لاريسا]

لاريسا، مثير للإعجاب. شكرا على الوصفة. سآخذ للمحاولة. آخذه إلى الإشارات المرجعية.

تانيا ، لقد اشتريت مؤخرًا نموذج Noridkveer هذا بنصف فلس وأردت أن أخبزه فيه ، لذلك أخذت النسب أكثر مما هو مطلوب في الكب كيك. و شكرا !

[دوبلتا]

دوبلتا، Larochka ، والوصفة ، والكب كيك والصور رائعة جدًا! شكرا لك!
يا له من جميل توماس! (ذ) هل لي صورة؟

[Tancha، gala10، lettohka ttt]

Tancha، gala10، lettohka tttشكرا لك يا بنات عزيزتي! ناتاشا، لقد عرضت هذا النموذج ، ها هو ، أسفل اليسار:

رائع! نموذج الاختبار !! شكرا لك Larochka!

[لاريسا]

لاريسا، وما نوع الأداة اللطيفة جدًا؟ على اليمين في الصورة مع النموذج.

[الغراب كرو]

الغراب كرو، جاليا ، لقد عرفته في "أشياء صغيرة" أشياء صغيرة في المطبخ (2) # 17946

فاتني ، على ما يبدو ، سأركض للقراءة!

هذه الوصفة بالنسبة لي ليست مفاجئة ومثيرة للاهتمام حتى الآن ، ولكنها بسيطة في تنفيذها.
أخاف من هذه السوائل مع الشاي ، كل شيء يحدث معي دائمًا.
لاروشكا ، شكرًا! اريد تجربته!

ريتا ، أنا سعيد! كما تعلم ، أخشى إثارة غضب محبي الشاي الجيدين ، وأشعر بالخجل من الاعتراف بذلك ، لكنني حتى أستخدم أكياس النوم لهذه الوصفة. حسنًا ، أسميهم نائمين بامتداد ، فقط إذا كنت أشرب الشاي قبل الذهاب إلى الفراش (وهو يعمل على تنشيطي للغاية) ، ثم أقوم بتخمير كيس لبضع ثوانٍ فقط ، ورمي شيئًا غير مستخدم تقريبًا أكثر من اللازم ... وكب كيك - أكثر ثم!

[لاريسا]

لاريسالاروشكا! شكرا على الوصفة وعلى التذكير!
قرأت وتذكرت أنه منذ زمن طويل ، في التسعينيات البعيدة ، وحتى قبل ذلك ، ساعدتنا وصفة مماثلة مع الشاي كثيرًا. وخبزت أمي ثم كررت.
من الصعب تحديد هوية المكونات ، لا أتذكرها. أتذكر أنه مثل كوب من المربى ، كوب من أوراق الشاي ، يبدو وكأنه كوب من الزبدة (قد أكون مخطئًا) ، حتى لو التقطت التلموت ، فقد أجد ملاحظة في دفاتر الملاحظات. ولكن لماذا تزعج نفسك إذا كانت هناك بالفعل وصفة جاهزة في منتدانا!
لاريسا ، أنت تسميه كب كيك. أطلقنا عليها ببساطة فطيرة مع ...
هل حقا لديك المزيد من عجينة المافن؟ أتذكر أن أمي وأنا حصلنا على عجينة أكثر رطوبة ومتفتتة ، تشبه الفطيرة. أو ربما أكون مخطئا؟

نيليشكا ، لا ، أنت لست مخطئا! وبالفعل بسبب الزيت النباتي خرجت العجينة كما وصفتها!
لقد قمت أيضًا بخبز واحد مشابه في التسعينيات) لكن الوصفة آمنة. فقد.

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا tttناتاشا ، وصفتي لم تضيع على ما يبدو ، أتمنى ألا تضيع ، يجب أن أحفرها. مجرد، بسبب الإنترنت، يتم نسيان جميع الوصفات القديمة بأمان ، والتخلي عنها ، وهناك المزيد والمزيد من الوصفات الجديدة والحديثة قيد الاستخدام.

نيليشكا ، أريد أن أكتب "أيًا كان ما تسميه ، فقط لا تضعه في الموقد" ، لكن من الواضح أن هذا ليس الموضوع! هذا بعد كلماتك مباشرة ، صعدت إلى محرك البحث الخاص بنا للبحث عن "فطيرة" بالاسم ووجدت واحدة مماثلة ، فقط بدون بيض! وقبل ذلك كنت أبحث عن كب كيك ورأيت أنواعًا مماثلة ، ولكن الآن مع الكريمة ، الآن بدون بيض ومكسرات ، ولكن مع العسل ... باختصار ، هناك الكثير من الخيارات ، كما كتبت في الملاحظة! إذا وجدت لك ، أحضرهم أيضًا! سأكون ممتنا!

[لاريسا]

لاريسا، لقد اهتممت بوصفاتك حتى أتيت من العمل ووجدت وصفتي على الفورعلاوة على ذلك ، في العمل تذكرت في دفتر الملاحظات القديم الذي تم كتابته ، وتذكرت ما تم تسميته معنا. حتى أنني تذكرت من أعطى أمي هذه الوصفة.

هذه قصة قديمة جدًا ، تعود إلى الستينيات. لقد ذهبت للتو إلى الصف الأول عندما حصلنا على غرفة كبيرة في شقة مشتركة. وجارتنا كانت امرأة عجوز رائعة شاركت هذه الوصفة مع والدتي.

لفترة طويلة جدًا ، اختفت تلك الجدة ، ولم يكن المنزل موجودًا لفترة طويلة. لكن الوصفة بقيت. والشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه مطابق تقريبًا لك! لذا فإن ذاكرتي تخذلني.
للمقارنة:

طالب فقير
2-3 بيضات 1 ملعقة كبيرة. شاي قوي ، 2-3 ملاعق كبيرة. ل.زيت عباد الشمس ، 3-4 ملاعق كبيرة. مربى الكرز ، 1 ملعقة كبيرة. سكر ، 1 ملعقة صغيرة صودا ، طحين.
العجين مثل الفطائر السميكة.

لا يوجد وصف للتحضير ، لقد قمت بنسخه كلمة بكلمة. لديك نسب أكثر دقة ، وهناك أيضًا إضافات. لذلك يمكن أن تؤخذ وصفتك كأساس
شكرا لك مرة أخرى !

طالب فقير

نعم!!! تحت هذا الاسم وجدت الآن هذه الوصفة في دفتر ملاحظاتي القديم جدًا. المكونات هي نفسها تمامًا مثل Neli ، لكن النسب مختلفة قليلاً. كانت واحدة من الفطائر الأولى التي خبزتها عندما انتقلت أنا وزوجي وابنتي البالغة من العمر ثلاث سنوات إلى النزل. في حالة عدم وجود فرن ، يتم خبز كل شيء في فرن معجزة.
لاريسا ونيليا! شكرا على عذر الحنين إلى الماضي.

أتساءل ما هو الدور الذي يلعبه الشاي؟
هل يمكنني تناول شاي الأعشاب (أكاسيا؟ البرسيم؟)

لقد كنت أبحث عن وصفة منسية للخبز مع الشاي لفترة طويلة ، وهنا وضعت لاريسا هذه الوصفة بالمناسبة! شكرا لك على الحنين إلى الماضي ، أنا ، مثل بقيتنا ، خبزت هذه الكعكة (الكعكة؟) في السنوات البعيدة التي لم تتحقق. لقد ساعدت كثيرًا ، وحتى الآن ستتوفر أيضًا مجموعة متواضعة من المنتجات.

أتساءل ما هو الدور الذي يلعبه الشاي؟
هل يمكنني تناول شاي الأعشاب (أكاسيا؟ البرسيم؟)

بالطبع يمكنك يا لينا. يعطي الشاي اللون والرائحة حسب الصنف.

بعد أن سكبت الكوب ، بدت العجينة مثل فطيرة ، فهل هكذا ينبغي أن تكون؟
كم السائل في مل؟ ما هو القوام المطلوب للعجين؟

[إلينوشكا نيكولاييفنا]

إلينوشكا نيكولاييفناهيلين ، حتى أجابت لاريسا ، دعني أدخل

العجين ، الذي سيكون سائلًا بشكل معتدل ، في النهاية.

العجين مثل الفطائر السميكة.

أضع الموقد كما هو. سأرى ما سيحدث. أوه ، تلك النظارات.

نعم ، لينا ، كتبت نيليا الأمر بشكل صحيح: العجين يشبه الفطيرة. لدي كأس من 250 ، لكنني لا أملأها بالكامل. بالإضافة إلى ذلك ، يعتمد الكثير على الدقيق. لذلك إذا كان سائلًا جدًا ، يمكنك ضبطه. ولكن على أي حال ، سينجح كل شيء - سيستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً في الفرن إلى أقصى الحدود.

يا لها من نجمة احتفالية !!!
كالعادة جميلة ولذيذة ، شكرا لك ، لقد أخذتها!

[ايلينا]

ايليناهيلين وما هي النتيجة؟ انت صامت لكني خائفة ... كسيوشا، شكرا حبيبتي !

[لاريسا]

حسنًا ، ما هي النتيجة؟ أنت صامت ، لكنني خائف.

لاريسا، لقد مرضت ، لذا لا توجد صورة. لم آكله بنفسي ، لكن الأطفال أحبوه حقًا. لذلك دعونا نكرر مرة أخرى.
لدي تقرير مع صورة.

سلامتك عزيزتي! و شكرا !

أخبرني لوريك ، هل يجب تقليل النسب لماكينة الكب كيك؟

أوه ، نعم ، Ksyusha ، هذا النموذج سيكون أكبر من صانع الكب كيك. لقد ذكرنا في موضوع الكب كيك أكثر من مرة كم العجين الأمثل لها.

نعم ، فهمت ، لذا سأحسبها

[دوبلتا]

دوبلتا، لوريك ، شكرا لك على كب كيك لذيذ!
تُخبز في جفوشكا لكوب واحد من الدقيق.
كل شيء مخبوز ولذيذ جدا.

وصفة رائعة وسريعة بدون حركات جسدية غير ضرورية!

[كسيوشا]

كسيوشا، أنا سعيد جدا جدا !