عازف البوق في قدر

عازف البوق في قدر

الفئة: اطباق سمك

مكونات
عازف البوق المنظف	310 غرام
بطاطا	400 غرام
فلفل حلو	190 جرام
جزرة	80 غرام
بصلة	150 غرام
شرائح فطر مجمدة	300 غرام
طماطم	165 غرام
ماء
ملح	المذاق
البهارات	6 قطع
أوراق الغار	3 قطع.
زيت عباد الشمس
الشبت الخضر	لتزيين الطبق

طريقة طهو

• المنتجات المطلوبة:
  
• 

  أولاً ، دعنا نصنع قليًا: يقلى البصل في زيت عباد الشمس (مقطّع إلى مكعبات صغيرة) حتى يصبح شفافًا ، ويضاف الجزر (مقطّعًا مثل بيلاف) ، ويقلى قليلاً معًا ، ويضاف الفلفل الحلو (مقطّعًا مثل البرش) ، والطماطم المفرومة جيدًا والفطر. تقلى حتى يتبخر السائل بالكامل تقريبًا
  قشر البطاطس وقطعيها إلى شرائح.
  قم بتقطيع عازف البوق الذي تم تنظيفه وغسله مسبقًا إلى قطع تساوي تقريبًا شرائح البطاطس.
  

  رتب المكونات المحضرة في الأواني بالترتيب التالي: - عازف البوق - قلي - بطاطس. أضفت نصف ورقة غار لكل وعاء وبهارات.
  اسلقي الماء وأضيفي الملح حسب ذوقك في وعاء منفصل مع مراعاة أن البطاطس ستمتص بعضًا منه لاحقًا.
  صب الماء المملح في الأواني. لدي 6 قدور. ولكن بالنسبة لأولئك الذين يحبون كميات أكبر ، فمن الأفضل توزيع المنتجات في 4 أواني.
  سخني الفرن إلى 200 غرام. نغطي الأواني بالأغطية ونرسلها لمدة ساعة. في الفرن.
  في نهاية الطهي ، أضيفي الشبت المفروم إلى كل قدر. أتمنى لك وجبة شهية!!!

الطبق مصمم ل

6 قدور

ملحوظة

أعشق المأكولات البحرية منذ الصغر ، كل شيء ما عدا الأسماك ، لا أستطيع تناولها بسبب الحساسية. كان أخي يضايقني دائمًا لأنني أعاني من حساسية أرستقراطية ، فقال: لا تأكل السمك ، لكن سرطان البحر ، والكافيار الأحمر ، والحبار ، وعازف البوق ، والكبد ، والحليب - مرحبًا به دائمًا.
الآن غادر معظم أقاربنا إلى البر الرئيسي ، لكنهم طيبون للغاية. يغيب هناك بدون أطباق ماجادان البحرية الشهية والآن ، عندما نطير في إجازة ، تحتل الملابس في حقائبنا 1/10 من الجزء ، والباقي أمر لا بد منه - عازف الآيس كريم ، والرائحة المجففة والأسماك الحمراء. نحن نحب أقاربنا

[ليزا]

ليزاوصفة جيدة. منزلي جدا. لا أعرف ، حقًا ، ما إذا كانوا يبيعون عازف بوق. لكن إذا وجدته فجأة ، فسأعرف ماذا أفعل به.

وإذا أخذت سمكة أخرى مثل سمك الحفش ؟؟؟ أعتقد أنه لن يكون أسوأ؟

... لهواة ...

حتى في البنك

[ناتاشا]

شكر، ناتاشا... يجب أن نبيعه منك بالتأكيد ، لكن السعر سيكون قاسياً نأخذ من الصيادين المألوفين مقابل 800 روبل ، ورأيت واحد ونصف في السوق لكن في بعض الأحيان أريد حقًا تدليل نفسي وعائلتي
لكن في المناطق الوسطى من روسيا يقولون إنه ليس مثلنا على الإطلاق ، والذوق مختلف ، وفي المظهر نأخذ حبيبي إلى الجنوب))

[ايرينا]

ايرينا، فهو ليس مخيفًا على الإطلاق))) لذوق جيد جدًا. يشبه الحبار ، لكنه يعتبر أكثر صحة ولذيذًا. إنه يشعر بارتياح كبير. مرن ومشدود وينظف بشكل أسرع وأكثر متعة من الحبار

[ايلينا]

ايلينا، أعتقد أنه سينجح بشكل رائع. الشيء الرئيسي هو التقاط الوقت المناسب ، حتى لا تهضم السمك ويطهى البطاطس حتى تنضج.

[ليزا]

ليزا، عازف البوق ورابان هما نفس الشيء؟

[ايرا]

ايرا، قشرة عازف البوق أكثر استطالة واللحوم أكثر بياضًا من الرابانية ، لكنها ذاقت نفس المذاق بالنسبة لي.

ناتاشا - الجسر، ضع المحلات التجارية جانبًا))) في Belokamenka ، أمسك بي عازف بوق على الخطاف عندما كنت أصطاد دراجة ثلاثية العجلات))) لذا ، قدم في يدي وعلى أنبوب الصيد)))

ليزا، شكرًا على الوصفة ، سأحاول مع رابان

[جينيا F]

جينيا F، أنا؟ صيد السمك؟؟ إلى Belokamenka ؟؟؟ + ماذا تفعل؟ أنا فتاة المدينة ، لم أمسك طابورًا بين يدي. حسنًا ، أنا لا أذهب إلى الغابة ، يا لها من رحلة صيد! لكنني اشتعلت في الاتجاه.

[زينيا]

زينيا، شكر! هل لديك أبواق في القرم؟

أنا هنا مظلمة ، لم أسمع ، ولم أر مثل هذا الوحش :-) :-) :-) أنا أحب المأكولات البحرية ، لكن عازف البوق بالتأكيد لن يخاطر به :-) :-) :-) ولا حظ: - ) ليس لدينا مثل هذا الغريب :-) :-)
صور Lizochka تبدو فاتحة للشهية جدا !!!! :-) :-) شكرا على التنوير !!!! لا أعرف ما هو عازف البوق! :-) :-)

إيرا ، لدينا فقط الرابان وبلح البحر وسرطان البحر والجمبري ، والآن لدينا مزرعة محار

[زينيا]

زينيا، لصحتك ، ثم شارك - كيف ذلك؟ لم أحاول قط الرابان

[ناتاشا]

ناتاشا، كيف ذلك؟ تعيش على البحر ولا تكون صيادا ؟! إنه شعور بالإثارة والأدرينالين عبر الأوردة ، عندما تصطاد سمكة وتسحبها في القارب - وأنت تتساءل من وصلت إلى هناك))) ومن المثير للاهتمام للغاية اصطياد سرطان البحر ، وهناك الكثير من الأشياء التي ستزحف إلى صائد السلطعون - ونجم البحر ، ويصادفنا القنافذ والروبيان أحيانًا ، لكن عازف البوق ظل يمر بجانبنا

هي ، زوجي معيل. أحضر الماموث ، أطبخ الماموث. الآن فقط لا يحب قيادة الماموث واحدًا تلو الآخر. سيكون ذلك مرة واحدة والكثير. لأنه كان سيجمع الأسماك والزواحف بشباك الجر ، نعم. والجلوس بقضيب الصيد ليس طريقتنا

حسنًا ، الصيد على نطاق صناعي له سحره الخاص ، فأين نجد حيوانات الماموث ووعاء لها أكبر

الآن فقط لا يحب قيادة الماموث واحدًا تلو الآخر. سيكون ذلك مرة واحدة والكثير. لذلك ، كان سيجمع الأسماك والزواحف بشباك الجر ، نعم.

والجلوس بقضيب الصيد ليس طريقتنا

تعيش على البحر ولا تكون صيادا ؟! إنه شعور بالإثارة والأدرينالين عبر الأوردة ، عندما تصطاد سمكة وتسحبها في القارب - وأنت تتساءل من وصلت إلى هناك))) ومن الممتع جدًا اصطياد سرطان البحر ، وهناك الكثير من الأشياء التي ستزحف إلى صائد السلطعون - ونجم البحر ، ويصادفنا القنافذ والروبيان أحيانًا ، لكن عازف البوق ظل يمر بجانبنا

نعم ، سأراكم يا فتيات بالافاني ، لكن ماذا عن الفاتورة مع حقيبة في المتاجر ، وبعد ذلك ...
ومن عازف البوق سمعت التيار من فاسكا ...
حسد .... صحيح مثل الضفدع جالسًا على رقبته ونعم. تريد!!! حب !!! الأسماك والزواحف!

[جينيا F]

ماذا عن الحساب بحقيبة في المتجر

لذلك أنا أيضًا مع حقيبة في المتجر. لأنك لم تحصل على كاسحة ألغام بعد: girl_haha: ولا يوجد في المتجر عازف البوق وماذا تفعل؟ لشراء الاسقلوب بسعر باهظ؟ و هناجينيا F يأتي ويشرح ، هناك عازفو البوق وغيرهم الموسيقيين الأوغاد. الآن ها هو الزوج متوتر. سأقول ، لا أريد أن أفهم.
عير ، وأنت الآن تفعل الحبار.

عير ، وأنت الآن تفعل الحبار.

حسنًا ، لدينا مثل هذه الماموث. شكرا على الفكرة!

[ايرينا]

ايرينا، نعم ، طعم الحبار مثل عازف البوق ، هنا سماكة فقط في الحبار 4 مرات أقل ، ولكن بعد ذلك يمكنك ذلك عرض خذ قطع))) وعازف البوق أكثر ممحاة المرن. ونذهب أيضًا إلى البوتيكات ، هنا للحصول على عازف بوق عزيز ، لأخطبوط صغير ، للحبار ، رأيت أيضًا حبارًا أو بعض الكائنات الحية المماثلة ، أريد أن أجرب ، ثم سنأتي بشيء جديد ولا يزال لدي عازف بوق وصفة واحدة مفضلة ، سأقوم بنشرها قريبًا

ملاحظة. : يمكنك استبداله بمشط

[ايرينا]

ايرينا، نعم ، طعم الحبار مثل عازف البوق ، هنا سماكة فقط في الحبار 4 مرات أقل ، ولكن بعد ذلك يمكنك ذلك عرض خذ قطع))) وعازف البوق أكثر ممحاة المرن. ونذهب أيضًا إلى البوتيكات ، هنا للحصول على عازف بوق عزيز ، لأخطبوط صغير ، للحبار ، رأيت أيضًا حبارًا أو بعض الكائنات الحية المماثلة ، أريد أن أجرب ، ثم سنأتي بشيء جديد ولا يزال لدي عازف بوق وصفة واحدة مفضلة ، سأقوم بنشرها قريبًا

ملاحظة. : يمكنك استبداله بمشط

[جينيا F]

جينيا F، لا يزال لدينا نفس الشيء) وقررت أن تمسك عازفي البوق. أما بالنسبة لمزارع المحار ، فهذا رائع! لقد كانوا دائمًا في شبه جزيرة القرم من قبل.

إيرا ، اشتعلت عازف البوق في شبه جزيرة كولا ، والذي أخبرت به مواطنتي السابقة بريدج ، إذا جاز التعبير - لقد شاركت مكانًا للفطر)))

EH ، من يشترك معي في مكان عيش الغراب في مجدان؟

ليزا ، ماجستير الغوص الشمالي))

[زينيا]

زينيامياهنا باردة قليلا للغطس ايهها ... سأكون بالطريقة القديمة - الصيد في المحلات)))

ليزا ، ماذا تفعلين! في مورمانسك ، توجد دورات تدريبية في الغوص ، تبدأ في المسبح ، ثم تغوص على طول الساحل. هناك زوجان من الغواصين المألوفين ، فهم سعداء بالبحار الشمالية! ويغسل في الشتاء

[زينيا]

زينيا، حصل زميلي السابق أيضًا على معدات للغوص والصيد بالرمح ، وأظهر صورة لسباحة ، وأخبر بحماس كم كانت مثيرة للاهتمام ، ولكن بصراحة ، إنه أمر مخيف بالنسبة لي أن أتسلق إلى بحرنا))) ، لقد غطست مرة واحدة في البحر الأسود في عمق عشرة أمتار - كنت زاحفًا حتى هناك ، وبعد قصص الصيادين ، كيف سبحت الحيتان القاتلة بالقرب منهم في الصيف ، أوه ، أنا لست مستعدًا

[أوفيليني]

في Belokamenka ، أمسك بي عازف بوق على الخطاف عندما كنت أمسك دراجة ثلاثية العجلات)))

... حسنًا ، إنها أيضًا تصطاد السمك)))))

أريد .... أسماك وزواحف!

لا تبكي ، يا سمكة وسوف آتي إليهم قريبًا ... سيكون هناك هؤلاء والأسماك ، و 4 الأوغاد
أوفيليني، فاتح للشهية .... سأذهب إلى أوشان لألتقط كوكتيل البحر

لا تبكي أيها السمك وسآتي إليهم قريباً ... سيكون هناك هؤلاء والأسماك و 4 الأوباش

يا مانيا لن تكون امرأة عجوز جيدة معك

[ماشا]

ماشاشكراً وبدأ اللعاب يتدفق عند ذكر كوكتيل المأكولات البحرية ، ط ط ط ... أون لا يضاهى بدون أي زخرفة

أون لا مثيل له دون أي زخرفة