كعكة عيد الفصح مع الزبيب

الفئة: عيد الفصح
كعكة عيد الفصح مع الزبيب

مكونات

خميرة جافة سريعة المفعول 2.5 ملعقة صغيرة
دقيق القمح 450 جرام
ملح 0.5 ملعقة صغيرة
بيض 4 أشياء
السكر 4 ملاعق كبيرة. ل.
فانيلين 1 ملعقة صغيرة
زبدة 100 جرام
عصير حمضيات. 50 مل
زبيب موزع كامل

طريقة طهو

  • 1. لتحضير الكعكة ، ضعي الخميرة الجافة في قاع القالب. في هذه الحالة ، تم استخدام خميرة SAF-MOMENT. كيس واحد يحتوي على 11 جرام من الخميرة الجافة وهو مصمم لـ 1000 جرام من الدقيق للعجين الخفيف (كعك الجبن ، الدونات ، إلخ) أو 500 جرام من الدقيق "للعجين الثقيل" ، على سبيل المثال ، الكعك. نظرًا لأنه يتم إضافة البيض والزبدة والعصير والزبيب إلى الدقيق ولا يتم استخدام الماء ، فيمكن اعتبار العجين "ثقيلًا". لذلك ، يتم استخدام حزمة واحدة من SAF-MOMENT بالكامل.
  • 2. يُسكب دقيق القمح في الأعلى.
  • 3. ثم يضاف الملح والسكر والفانيلين والزبدة.
  • 4. أضف 4 بيضات. تم استخدام بيض من النوع C1. الوزن الإجمالي لأربع بيضات كاملة 248 جرام.
  • 5. يعطي عصير الليمون الكعكة لوناً ذهبياً جميلاً ويثري الطعم. للحصول على 50 مل. يكفي عصر عصير ليمون واحد عادي.
  • 6. يملأ الموزع الكامل بالزبيب. الوزن الإجمالي للزبيب 150-160 جرام. يمكنك أيضًا استخدام الفواكه المسكرة والمكسرات.
  • 7. اضبط الحجم "L" على صانع الخبز.
  • 8. بعد ذلك ، تحتاج إلى تشغيل البرنامج السادس الذي يسمى "الدايت خبز الزبيب".

وقت الطبخ:

5:00

برنامج الطبخ:

6 برامج لباناسونيك SD-2501

ملحوظة

يمكن تحضير كعكة رائعة بالزبيب باستخدام آلة الخبز.
وصفة من التعليمات الخاصة بـ Panasonic SD-2501.

يخبز صانع الخبز العجين بشكل رائع ومتساوي. من الصعب جدًا تحقيق ذلك في فرن تقليدي. تبين أن الكعكة لذيذة للغاية. لم أعتقد أبدًا أن القشرة يمكن أن تكون مقرمشة وتذوب في فمك في نفس الوقت. سأخبز هذه الكعك كل يوم.

الخميرة المستخدمة:
كعكة عيد الفصح مع الزبيب
كعكة الزبيب الناتجة:
كعكة عيد الفصح مع الزبيب
أخبز للمرة الثالثة في حياتي وفعلته. سوف تعمل من أجلك. جربها!
سنة جديدة سعيدة!

اوكا
اليقظة الشهية هل يمكنك أن تشعر بالفضول بشأن كمية السائل في العجين؟ باستثناء العصير ، 4 بيضات وزبدة ، لا أرى أي شيء "رطب". السؤال حول نوع البيض ، أشتري C0 (وزني - من 75 إلى 85 جرامًا لكل منهما) ، و C2 والأصغر - 50-60 جرامًا لكل منهما. الانتشار الشامل * 4 ... كشخص من العلوم الدقيقة ، أحتاج إلى معرفة "التعلق بالجرام"
كولوبوك الثاني

من المدهش أنك لست بحاجة إلى إضافة أي ماء إلى الوصفة. كل السوائل موجودة في البيض والزيت والعصير. كان البيض من النوع 1C. ربما بسبب عدم وجود ماء في kulich ، فإنه لا يجف لفترة طويلة ويظل فاتح للشهية.

الكيكة لذيذة وسهلة التحضير. أولاً ، وضعت هذه الوصفة في قسم "أسهل خبز (حسب نماذج صانعي الخبز)". لكن تم نقله هنا. هذا سيء لأن هذه الوصفة لن تستخدم إلا مرة واحدة في السنة ...
csv
إذن ما هو وزن بيضة واحدة (تقريبًا)؟ أشتري بيض بدون علامات.
فانيا 28
اقتباس: ksv

إذن ما هو وزن بيضة واحدة (تقريبًا)؟ أشتري بيض بدون علامات.

من 40 إلى 80 غرام.
هذا ، إن لم يكن منحرفًا بالعينات الفريدة.
بيضة متوسطة ليست صغيرة حوالي 55-60 غرام.
فئة البيض 1 50-55 غرام.
يمكنك أيضًا حل هذه المشكلة بسهولة باستخدام مقياس.
csv
شكرا على الاجابة. أستخدم مقياسًا ، لكن السؤال الذي نشأ بسبب عدم الإشارة إلى الوزن الإجمالي للبيض. ووضع 2 أو 4 بيضات - سأقرر حقيقة وجود البيض ووزنه اللاحق.
كولوبوك الثاني

إضافة معلومات عن أوزان البيض والزبيب إلى الوصفة.

ألينا أوخوفا
وصفة مثيرة للاهتمام ، مرجعية ، سأجربها بالتأكيد!
csv
Kolobok II ، شكرًا على المعلومات التوضيحية للوصفة. الآن يمكنك محاولة صنع كعكة عيد الفصح.
العمة زينيا
اقتباس: ألينا أوخوفا

وصفة مثيرة للاهتمام ، مرجعية ، سأجربها بالتأكيد!
أنا أيضا صنعت مثل هذه الكعكة اليوم. هذا هو الوصفة من تعليمات صانع الخبز!
سأدلي بتعليقاتي على الوصفة
وزن 4 بيضات 1 قيراط. (بدون قذائف) - 190 غرام ، قبل أن تعجن البيض خففت في كوب
سكبت عصير البرتقال من علبة ،
لكنه أضاف بضع sts إلى kolobok. ل. الدقيق ، وإلا اتضح العجين اللزج.

تم استخدام الزبيب كمواد مالئة ، المشمش المجفف والكرز المجفف، ينقع أولاً ، ثم يجفف الماء الزائد من التوت بمنشفة ورقية ويقطع عينات كبيرة إلى حجم الزبيب ، ويضاف بعض الفواكه المجففة متعددة الألوان ، كل شيء إلى الموزع - على أي حال ، زوجان عالقون في الغطاء.
الرائحة عند الخبز حلوة وعطرة ، مثل طاجن الخثارة بالزبيب.
ذهبت للقص والمحاولة ، يبدو أنه قد هدأ

الصورة المضافة
كعكة عيد الفصح مع الزبيب كعكة عيد الفصح مع الزبيب

السقف أخرق - قررت بنفسها تسويته أثناء الصعود ، لكنه لم يمتد بعد ذلك ، وقد احترق الزبيب حول الحواف قليلاً ، وكان من الضروري إيقاف تشغيله قبل 5 دقائق من نهاية الخبز ، كما أن العجين الحلو يصبح لونه بني بشكل أسرع.
اوكا
بمجرد أن نحلب بقايا الكعكة القديمة ، أقوم بتحميل HB بهذه الوصفة لجعل الزبيب طريًا وطريًا ، أضعها في وعاء بلاستيكي صغير بغطاء قابل للإغلاق ، صب القليل من الماء وفي الميكروويف لمدة 1-3 دقائق على الأقل (حسب الكمية) ... تتضخم كثيرا!
ايرينا
حتى الآن لم أقم بإعداد هذه الوصفة سوى مرة واحدة - لقد أحببتها ، لكن يبدو لي أنه لا يوجد ما يكفي من السكر. صحيح أنها لم تضف الزبيب ، لأن ابنتي لا تحب ذلك ، ربما لهذا السبب بدت لطيفة قليلاً؟
بيرناتالي
لقد صنعت هذه الكعكة مرتين ، كل ذلك وفقًا لتعليمات HP. في كلتا المرتين لم ينجح: لم يتم خبزه ، والسقف متصدع وبياض ، والجوانب مظلمة للغاية ، ويصعب تناولها. بعد التبريد ، وضع KhP الخبز لمدة 30 دقيقة أخرى ، لكنه لم ينجح بشكل جيد ، بشكل عام كان ثقيلًا وليس لذيذًا ، نوعًا ما لا طعم له. ما هو الأمر الذي لا أفهمه ، وللمرة الثانية. HP Panasonic 2502 ، لديهم نفس الوصفات مع 2501.
اوكا
لقد قمت بخبزها قبل يومين ، وتبين أنها كما في الصور أعلاه. غنية ، طويلة ، مسامية من الداخل وحلوة ، فقط القشرة الجانبية خرجت محترقة داكنة. في بداية العجن ، بدت العجينة سائلة للغاية وأضفت 2-3 ملاعق كبيرة من الدقيق ، واتضح أنه عبثًا - تشققت القشرة العلوية حول محيط الدلو. تم تغيير الوصفة قليلاً: 1) بدلاً من 100 جرام من الزبدة ، قمت بوضع الكمية التي تم العثور عليها (حوالي 50 جرام) وأضفت 45 جرامًا من الماء ، 2) كان العصير من زجاجة 3 لتر "تفاح كرز معاد تشكيله ، مع السكر" (الكرز الحامض حسب الرغبة). محتوى 4 بيضات ممدودة 220 جم.
حتى اكتشفت لماذا لا يكلف HP في برنامج 5 ساعات "الدايت خبز الزبيب" سوى ساعتين دون تقليب أي شيء؟ لماذا مثل هذا المكانة الطويلة؟ بدا لي الأمر غير مريح ، لأنه وفقًا للتعليمات الخاصة بالموديل رقم 2500 ، يجب سكب الزبيب بعد "pi-pi-pi" ثم الضغط على Start لمتابعة البرنامج.
دوجيرتي
لقد قاموا بخبزها الآن فقط وفقًا لهذه الوصفة ، على الرغم من أن الموقد (Panasonic SD-2501) كان معنا منذ 4 أشهر. قاموا بإيقاف تشغيله قبل 8 دقائق ، بينما كان مثقوبًا بسيخ خشبي ، للتحقق من جاهزيته - كان جاهزًا من الداخل. بالنسبة لنا ، اتضح أنه ليس حلوًا ، أي أننا سنزيد قليلاً من كمية السكر لهذه الوصفة. وحتى معجنات جيدة جدًا للشاي.
محمد علي علي 1984
مرحبًا ، لقد فعلت كل شيء وفقًا للوصفة من المنشور الأول ، فقط لم أضع الفانيلين ، أصبحت الكعكة لذيذة ، لكن القشرة انفجرت ، واللون غير متساوٍ ، أغمق على الجانبين ، ولا يزال غير مسامي جدًا ، كثيف ، أخبرني ما الأمر؟ فرن باناسونيك Zb2502.
اوكا
اقتباس: danila1984

... انفجرت القشرة ، وأصبح اللون غير متساوٍ ، وأغمق من الجانبين ، ولا يزال غير مسامي للغاية ، كثيف ، أخبرني ما الأمر؟
سأحاول أن أفترض أنه لا يوجد سائل كاف في العجين. أنا أيضا متصدع. الآن تبلغ الرطوبة في غرفتنا حوالي 20 ٪ ، ويفقد الطحين الرطوبة ببساطة وعلينا إضافة 15-25 مل من الماء إلى وصفة الخبز القياسية ، على الرغم من أنني قبل تشغيل التدفئة ، على العكس من ذلك ، لم أقم بإضافة 10-15 مل. لقد قمت بخبز كعكة عيد الفصح ثلاث مرات على خميرة منتهية الصلاحية (انتهى الموعد النهائي في نوفمبر) ، ووضعت ما يقرب من 2 ملعقة صغيرة من الخبز.والنتيجة ممتازة ، بغض النظر عن الجوانب المطبوخة أكثر من اللازم ، فإن الجزء العلوي يدعم الغطاء ، للحصول على مقياس بجانب كوب 300 مل.
كعكة عيد الفصح مع الزبيبكعكة عيد الفصح مع الزبيب
لذيذ
لقد قمت بخبزها وفقًا للوصفة تقريبًا ، فقط بدلاً من عصير الليمون تناولت عصير برتقال طازجًا. اتضح أنها ممتازة والمظهر (ناعم ، رودي) ، وكم لذيذ !!! شكرا لك وصفة رائعة سأفعلها كثيرا
الشره
بالأمس صنعت هذه الكعكة. لم يكن هناك ليمون في الثلاجة ، فعلت ذلك ببرتقالة.
الرائحة واللون والذوق مجرد قصة خيالية !!!
استعد في الساعة 6-30 مساءً ، هذا الصباح أنهيت اللقمة الأخيرة))))
الشره
وها هي الصورة نفسها)
كعكة عيد الفصح مع الزبيب

حتى الآن ، كانت تخبز الكعك وفقًا لثلاث وصفات. أحب معظمهم هذا وصفة الزيت من إيلينا بو
إيرينكا 78
مرحبا! حاولت خبز الكيك حسب هذه الوصفة. اتضح أنها قشرة كثيفة إلى حد ما ، وردة جيدًا ، لكن العجين بالداخل مسامي جدًا ، وجيد التهوية جدًا بالنسبة للكيك في رأيي. وهناك القليل من رائحة الخميرة. قل لي ما هو الخطأ؟
اوكا
اقتباس: Irinka78

... ارتفع جيدًا ، لكن العجين بالداخل مسامي جدًا ، وجيد التهوية جدًا للكيك في رأيي ، وهناك القليل من رائحة الخميرة. قل لي ما هو الخطأ؟
في رأيي ، هناك الكثير من الخميرة في الوصفة. في الواقع ، 1.5 ... 1.75 ملعقة صغيرة من SAF-Moment كافية. مع مثل هذه الجرعة ، على الأقل تبين أنها ليست فضفاضة للغاية ولا تشبه رائحة الخميرة. في عجينة بسيطة ، أضع 1٪ من الخميرة بالوزن من الطحين ، في عجينة بكمية كبيرة من الدهون 1.5-2٪ - وهذا يكفي للحصول على كعك رقيق لذيذ. حظا سعيدا!
اقتباس: أوكا

لقد قمت بخبز كعكة عيد الفصح ثلاث مرات على خميرة منتهية الصلاحية (انتهى الموعد النهائي في نوفمبر) ، ووضعت ما يقرب من 2 ملعقة صغيرة من الخبز. النتيجة ممتازة ، دون احتساب الجوانب المطهية أكثر من اللازم ، الجزء العلوي يدعم الغطاء
فيت
: برافو: شكرا على الوصفة !!! لقد قمت بالفعل بخبز 3 كعكات عيد الفصح ، والآن حصلت على الرابعة في الصباح. لذيذ جدا! أضفت رقائق جوز الهند. هل يمكنك أن تسأل كيف تزين كعكة عيد الفصح؟ أثناء الخبز أو الكعكة الجاهزة؟
فيت
اقتباس: دوجيرتي

لقد قاموا بخبزها الآن فقط وفقًا لهذه الوصفة ، على الرغم من أن الموقد (Panasonic SD-2501) كان معنا منذ 4 أشهر. قاموا بإيقاف تشغيله قبل 8 دقائق ، بينما كان مثقوبًا بسيخ خشبي ، للتحقق من جاهزيته - كان جاهزًا من الداخل. بالنسبة لنا ، اتضح أنه ليس حلوًا ، أي أننا سنزيد قليلاً من كمية السكر لهذه الوصفة. وحتى معجنات جيدة جدًا للشاي.
لدينا أيضًا أسنان حلوة ، بعد خبز الكعكة الأولى ، زدنا جرعة السكر والزبيب ، أصنع القشرة على ضوء
ليانا
من فضلك قل لي ، ولكن 450 جرام. كم دقيق في الكؤوس؟
اوكا
اقتباس: ليانا

450 غرام كم دقيق في الكؤوس؟
هذا ، بالطبع ، IMHO ، لكن من الصعب جدًا قياس كتلة الدقيق من حيث الحجم لعدة أسباب: الدقيق المنخل أو المخبوز ، الرطب أو الجاف ، الخشن أو المطحون جيدًا. ربما لم أتمكن مطلقًا من القياس بشكل طبيعي باستخدام زجاج خاص به مخاطر؟ حتى تم وزن الموازين هكذا كيفية الاستغناء عن الأوزان إذا كان هناك نبع قابل للمط في المنزل ، سأكتب كيف يمكن إجراء القياسات باستخدامه والعملات المعدنية. أفضل حساب الكتلة من الوزن. آسف إذا كان التعليق خارج الموضوع
رينا
عدد المنتجات في قياس الزجاج والأكواب ، على سبيل المثال ، هنا.
يرجى ملاحظة أن ml (الحجم) و g (الكتلة) ليسا نفس الشيء.
كوب القياس القياسي 240 مل ، وكوب القياس من باناسونيك 300 مل!
AzureL
هل قام أي شخص بخبز هذه الكعكة في البرنامج الرئيسي؟ لدي صانع خبز قديم وليس لديه برنامج مدته خمس ساعات ، أطول برنامج هو الخبز الفرنسي في الساعة 3:30 ، والمعيار عمومًا هو 2:40. لذلك أنا أفكر ، ما هو البرنامج الذي يجب اختياره إذا كان البرنامج القياسي الخاص بي أقصر مرتين تقريبًا مما يشير إليه مؤلف الوصفة؟
ماذا تنصح؟
فيالكا
تمت إضافة 3 ملاعق كبيرة. ل. طحين علوي
عصير البرتقال
الزبيب والمشمش المجفف واليوسفي المجفف
وضع في برنامج "Bread Pastry" 2:50
اتضح أنه لذيذ جدا! السيارات RU
shnt
مساعدة! لقد خبزت كعكة وفقًا لهذه الوصفة - جرام لكل جرام - في باناسونيك 2502 فهمت حتى استقرت على السطح. الداخل مسامي جدا. على ما يبدو كل نفس ، ليس من الضروري وضع الكثير من الخميرة كما تنصح مضيفة الموضوع؟
ولكي أكون صادقًا مع ذوقك - لا يشبه الكعكة ...
فيالكا
اقتباس: shnt

مساعدة! لقد خبزت كعكة وفقًا لهذه الوصفة - جرام لكل جرام - في باناسونيك 2502 فهمت حتى استقرت على السطح. الداخل مسامي جدا. على ما يبدو كل نفس ، ليس من الضروري وضع الكثير من الخميرة كما تنصح مضيفة الموضوع؟
ولكي أكون صادقًا مع ذوقك - لا يشبه الكعكة ...
أود إعادة حساب الوصفة لحجم أصغر. يناسب ، حقًا ، رائع!
ستافا
أنا أيضا خبزت هذه الكعكة اليوم. تناولت عصير برتقال طازجًا ، لكن السقف تطاير - لا يكفي الماء. لم أجربه بعد - لقد أخرجته من الموقد.
شل. لقد جربتها ، فهي لا تشبه الكعكة على الإطلاق ، كما أنها لا تشبه الكعكة. لفة كبيرة حلوة قليلاً.
od.jenya
: girl_cleanglasses: الخبز بالأمس لهذه الوصفة!
إنه مجرد مروع !!! اتضح أنها "لبنة" ، لم ترتفع على الإطلاق. أنا أخبز شيئًا كل يوم تقريبًا في صانع الخبز وفي الفرن أيضًا ، لكن مثل هذا الرعب لم يحدث أبدًا! أولاً ، اتضح أنه حامض للغاية - 50 مل. ربما لا يزال هناك الكثير من عصير الليمون.
1 ملعقة صغيرة الفانيليا - وهذا أيضًا كثير جدًا - ربما ليس الفانيليا ، ولكن سكر الفانيليا!
اتضح أنها ليست حلوة على الإطلاق!
لقد وضعت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة وبالتسلسل كما هو مكتوب - وأسوأ شيء هو أنه لا يزال هناك القليل جدًا من السائل - بعض الدقيق لا يعجن وتحت الكعكة 2 سم من الدقيق غير المخلوط.
لا أعرف كيف فعلها الجميع - هناك خطأ في هذه الوصفة !!!
بعد ذلك صنعت وصفة مختلفة من نفس الخميرة ومن الطحين نفسه اتضح أن الصرخة ممتازة - إنها وردة ورقيقة وحلوة ...
لا تضلل الناس - الوصفة خاطئة!
مورا
أنا أيضا خبزت هذه الكعكة بالأمس. بعد قراءة المراجعات بعناية ، قررت زيادة السكر.
تمت إضافة فن آخر. الأكاذيب. تمزق السقف ، ولكن بشكل عام ، بدا كل شيء ناجحًا. المحتمل.

سأحاول يوم الأحد.
ستافا
اقتباس: od.jenya


لقد وضعت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة وبالتسلسل كما تم كتابته - وأسوأ شيء هو أنه لا يزال هناك القليل جدًا من السائل - بعض الدقيق لا يعجن وتحت الكعكة 2 سم من الدقيق غير المخلوط.
لا أعرف كيف فعلها الجميع - هناك خطأ في هذه الوصفة !!!

لا تضلل الناس - الوصفة خاطئة!
لقد وضعت أيضًا بدقة وفقًا للوصفة ، وكسرت البيض مباشرة في الدلو دون التقليب. كان كل شيء مختلطًا ، مخبوزًا ، وفتحت الكعكة أسفل الجزء العلوي من الدلو. نعم ، لقد تعرضت لحادث أيضًا ، فقد ذهب الزبيب بعيدًا وسقطت على الفور في الدلو من الموزع.
شيء ما مع الموقد ، الوصفة طبيعية.
فيالكا
اقتباس: od.jenya

لا تضلل الناس - الوصفة خاطئة!
ولدي كل القواعد! خيال؟
أكل لحوم
اتضح أنه بارد ، والرائحة واللون نستخدم الموقد لليوم الثاني
سنحاول في عيد الفصح ، عصير برتقالة حمراء كاملة ، السقف في الوسط قد هدأ قليلاً
وكيفية ادخال الصور؟
هنا خيارات العدوى الإضافية لا تفتحكعكة عيد الفصح مع الزبيب
كعكة عيد الفصح مع الزبيب
لينا 2015
اقتباس: od.jenya

: girl_cleanglasses: الجحيم بالأمس بهذه الوصفة!
إنه مجرد مروع !!! اتضح أنها "لبنة" ، لم ترتفع على الإطلاق. أنا أخبز شيئًا كل يوم تقريبًا في صانع الخبز وفي الفرن أيضًا ، لكن مثل هذا الرعب لم يحدث أبدًا! أولاً ، اتضح أنه شديد الحموضة - 50 مل. ربما لا يزال هناك الكثير من عصير الليمون.
1 ملعقة صغيرة الفانيليا - وهذا أيضًا كثير جدًا - ربما ليس الفانيليا ، ولكن سكر الفانيليا!
اتضح أنها ليست حلوة على الإطلاق!
لقد وضعت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة وبالتسلسل كما هو مكتوب - وأسوأ شيء هو أنه لا يزال هناك القليل جدًا من السائل - بعض الدقيق لا يعجن وتحت الكعكة 2 سم من الدقيق غير المخلوط.
لا أعرف كيف فعلها الجميع - هناك خطأ في هذه الوصفة !!!
بعد ذلك صنعت وصفة مختلفة من نفس الخميرة ومن الطحين نفسه اتضح أن الصرخة ممتازة - إنها وردة ورقيقة وحلوة ...
لا تضلل الناس - الوصفة خاطئة!
لقد فعلت كل شيء وفقًا للوصفة وعمل كل شيء. كل شيء عابث
AnES13
لم أنجح ، لم أرتفع ، تشقق الغطاء ، على الرغم من أن الخبز لم يرفع مرة واحدة قبل ذلك ، لكنني أطبخ كثيرًا: (اللعنة على الحالة المزاجية ، سأطهو طعامي المعتاد غدًا.
سيرج وايت
اشترينا للتو أول صانع خبز لدينا وقررنا أن الخبز الأول سيكون كوليش. تم عمل كل شيء بدقة وفقًا للوصفة ، باستثناء كمية السكر - وضعوا ملعقة أخرى. من حيث المبدأ ، لم تخيب النتيجة ، ولكن:
1.الخبز الناتج لا يشبه إلى حد بعيد كعكة عيد الفصح ، فاللب يشبه القشرة ؛
2. على الرغم من ملعقة السكر الزائدة ، إلا أن الحلاوة بدت غير كافية (ربما السبب هو أن الزبيب لم يكن حلوًا جدًا ولا حامضًا) ؛
3. للخبز ، على الرغم من أنه ليس رائحة قوية ، ولكن ملحوظة من الخميرة ، إلا أن 11 جرامًا لا يزال كثيرًا جدًا.

كلفنا الثاني بإجراء تعديلات ، في الصباح سنرى ما سيحدث.

كعكة عيد الفصح مع الزبيب كعكة عيد الفصح مع الزبيب
ايلينا بو
سيرج ابيض لا يقطع الخبز الساخن وخاصة الكيك. ورائحة الخميرة ليست من كميتها ، بل من نوعية الخميرة نفسها. اي واحدة استعملت؟
لا يمكن خبز الكيك الحلو جدًا في HP ، فسيتم حرقه.
سيرج وايت
إيلينا بو ، خميرة SAF-MOMENT كانت تستخدم نفس خميرة مؤلف الوصفة. تم تقطيع الخبز دافئًا ، ولم يتم تحديد الوقت بشكل خاص ، ولكن بعد حوالي 40 دقيقة من إزالته من القالب.
ايلينا بو
يجب أن يبرد الخبز ، ثم يحتوي على فتات مختلفة تمامًا.
عادة ما يكون ل Saf-Levure رائحة. ولكن إذا كانت رائحة Saf-Moment رائحتها ، قم بتغيير الخميرة.
سيرج وايت
اقتباس: إيلينا بو

يجب أن يبرد الخبز ، ثم يحتوي على فتات مختلفة تمامًا.

لم أستطع تحمل القوة ، أردت حقًا المحاولة. في المرة القادمة سننتظر حتى يبرد تمامًا.
جريزلي
كلام فارغ. الجزء العلوي متصدع ، وجوانب الكعكة محترقة. كل عام أحاول وصفات مختلفة ، لكن لا شيء أفضل من الوصفات المشتراة. صانع الخبز باناسونيك 255 يخبز الخبز بشكل مثالي ، لكن كعكات عيد الفصح لا تعمل!
sazalexter
اقتباس: جريزلي

كلام فارغ. الجزء العلوي متصدع ، وجوانب الكعكة محترقة. كل عام أحاول وصفات مختلفة ، لكن لا شيء أفضل من الوصفات المشتراة. يقوم صانع الخبز من باناسونيك 255 بخبز الخبز بشكل مثالي ، لكن كعكات عيد الفصح لا تعمل!
من الضروري تحديد الوضع الصحيح برنامج باناسونيك - أساسي بالزبيب ، حجم M ، قشرة خفيفة.
ووصفة مجربة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
inka1
نوصي بوزن الدقيق على الميزان ، لأن كثافة الدقيق مختلفة!
سرغد 62
بالأمس صنعت كعكة حسب وصفتك. أنشر صورة ، في رأيي أنها ليست سيئة!
الاحترام والاحترام للمؤلف!
كعكة عيد الفصح مع الزبيب
كعكة عيد الفصح مع الزبيب
mbbm
شكرا على الوصفة - لأول مرة في "عين الثور". العيوب: سقف متصدع وعدم كفاية السكر. خطأي - لقد تم "قيادتي" إلى الفانيلين البلوري ، الذي يقول أن 1 جرام يساوي 7 كيلو. نتيجة لذلك ، لا تشبه رائحة الفانيليا.
هناك سؤال للجمهور: كيف يمكن لأي شخص إدخال كونياك أو رم في الكعكة؟ نقع الزبيب أو شيء من هذا القبيل؟ ثم العجين جيد ، ولكن مع النكهات - عناء.
أكل لحوم
OOO لذيذ جدا سعيد عيد الفصح للجميع!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز