خبز الجاودار بالكاسترد على العسل مع الكراوية والكزبرة

[خبز الجاودار بالكاسترد على العسل مع الكراوية والكزبرة.]

خبز الجاودار بالكاسترد على العسل مع الكراوية والكزبرة

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
1. دقيق الجاودار المقشر	500 غرام
2. الشعير الجاف المخمر	50 مل = 40 غرام.
3 - العجين المخمر "Agram light"	50 مل = 35 غرام.
أو ("Agram the dark") كملاذ أخير	15 مل = 12 غرام.
4. العسل الداكن	50 مل
5. ملح ناعم	10 مل = 15 غرام.
6. الخميرة الجافة	10 مل = 8 غرام.
7. الكزبرة المطحونة	30 مل
8. بذور الكمون	15 مل
9. الماء المغلي	430 مل
ارتفاع درجة الحرارة	32 درجة مئوية - 35 درجة مئوية
وقت رفع العجين عند t = 40 درجة مئوية	60 دقيقة
ارتفاع ارتفاع العجين	1.5 - 2 مرات
وقت الخبز عند t = 180 درجة مئوية	1 ساعة 30 دقيقة

طريقة طهو

• خبز الجاودار بالكاسترد على العسل مع الكراوية والكزبرة. - وصفة بالتقنية الحديثة في 3 ساعات في صانع الخبز أو الفرن. نحن نخبز بسرعة وسهولة. في أي صانع خبز أو فرن تقريبًا. حتى الآن ، تتضمن القائمة المحدثة لصانعي الخبز 65 طرازًا.
• صانع الخبز الخاص بك ليس في قائمة النموذج، اكتب وصفة له. هناك رغبة في قراءة موضوع مثير للاهتمام ، تصويت.
• من الملائم بشكل خاص صانعي الخبز الذين لديهم القدرة على تغيير الأوضاع (التكيف مع الوصفة) ، أي لديهم وظيفة برمجة برنامج واحد أو عدة برامج. عملية خبز الخبز في صانعات الخبز هذه بسيطة بشكل خاص.
• ملحوظة. إذا لم يتوفر الشعير والعجين المخمر ، لكنك تريد الخبز حقًا ، يمكنك عمل بديل أو طهيه بنفسك ، الوصفة ليست عقيدة ، اقرأ عن هذا في الموضوع -
• نسأل كل الأسئلة هنا

الطبق مصمم ل

1 كجم

وقت الطبخ:

3 ساعات

برنامج الطبخ:

مزيج من برنامجين أو HP قابلة للبرمجة