كعكة كريمة الجوز بالحلاوة

[كعكة كريمة الجوز مع الحلاوة الطحينية]

كعكة كريمة الجوز بالحلاوة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	1.5 ملعقة كبيرة. (240 جرام)
كريم (من 33٪ دهن)	200 مل (33%)
السكر	0.5 ملعقة كبيرة. (150 جرام)
بيضة	3 قطع.
القشدة الحامضة (15-20٪ دهون)	4 ملاعق كبيرة. ل. (15%)
فانيلين (عبوة واحدة من سكر الفانيليا)
نكهة الليمون (من 1 ليمونة)
مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة (1 حزمة)
المسكرات البرتقال (علبة رم بيضاء) (رم أبيض باكاردي)	3 ملاعق كبيرة. ل.
عين الجمل	100 جرام
الحلاوة الطحينية (يفضل السمسم) (الحلاوة الطحينية بالوزن مع الزبيب)	150 جرام

طريقة طهو

• يخفق البيض مع السكر حتى يتضاعف الحجم.
• أضيفي الكريمة والقشدة الحامضة وقشر الليمون والرم. يقلب في كتلة متجانسة.
• يضاف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر. اعجن عجينة متجانسة.
• نفرم المكسرات ناعما.
• قطع الحلاوة الطحينية إلى مكعبات متوسطة (أنا مقطعة إلى فتات).
• تُسكب المكسرات المقطعة والحلاوة الطحينية في العجينة وتُمزج برفق باليد بالملعقة.
• تُسكب العجينة في قالب وتُخبز على حرارة 180 درجة لمدة 40-45 دقيقة.
• دع الكيك يبرد قليلاً في الشكل لمدة 15-20 دقيقة ، ثم أخرجه بعناية.
• يكتب المؤلف أنه من الصعب جدًا إخراجها عندما تكون ساخنة ، العجين رقيق جدًا ومتفتت لدرجة أنه من الممكن إخراجها على أجزاء.
• لدي قالب سيليكون ، مدهون بكثرة. نفط. تركتها تقف لمدة 30 دقيقة ، وأخرجتها جيدًا. الشيء الوحيد هو أن الجزء العلوي أثناء الخبز ، أي الذي يقف عليه الآن ، متصدع ، لذلك يقف بشكل غير متساو على الطبق.
• نرش الكيك المبرد بالسكر البودرة.
• 
• 

ملحوظة

كان من الضروري التخلص من قطعة من الحلاوة الطحينية مع الزبيب. لا يوجد الكثير من الزبيب فيه ، إنه يأتي وقد تم شراء الحلاوة الطحينية المحبوبة في الوقت الخطأ ، لذلك كانت قديمة بعض الشيء. وجدت هنا على الإنترنت عدة وصفات للخبز بالحلاوة الطحينية. لم أختر الأصعب.
كعكة كريمة الجوز مع الحلاوة الطحينية
ارتباط بالمصدر الأصلي 🔗
سأكرر الوصفة (التغييرات بين قوسين)

هذا كل شيء! شربت الشاي مرة واحدة