رقبة الخنزير (الوقواق 1054)

الفئة: أطباق اللحوم
رقبة الخنزير (الوقواق 1054)

مكونات

لحم (رقبة) 8 قطع كبيرة
للتتبيلة
Adjika 1 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا 50 مل
ملح فلفل المذاق
نرشراب 2-3 ش. ل.
عصير نصف ليمونة اختياري

طريقة طهو

  • انقع اللحم في التتبيلة الناتجة لمدة ساعة على الأقل.
  • ضع بعناية في وعاء الوقواق (ضع القطع في طبقات)
  • نختار وضع Stew وبعد 40 دقيقة يكون العنق اللذيذ جاهزًا.
  • بعد انتهاء البرنامج ، لا تحتاج إلى إخراج اللحم على الفور من الوعاء ، اترك اللحم "يرتاح" لمدة 10-15 دقيقة على الأقل ، من الأفضل القيام بذلك عند التسخين.
  • رقبة الخنزير (الوقواق 1054)

وقت الطبخ:

40 دقيقة

ملحوظة

في كثير من الأحيان أصنع اللحوم بهذه الطريقة. أنا لا أضع البصل ، لكني أقدم مخلل البصل مع هذا اللحم. الرقبة تبين العصير جدا.

sazalexter
تانيوليا واو لا توجد كلمات! فاتح للشهية جدا
تانيوليا
اقتباس: sazalexter

تانيوليا واو لا توجد كلمات! فاتح للشهية جدا
شكر. والأهم هو بسيط وليس معقد. والداي متحفظان في الطعام ، لذلك حاولت أن أجعل الخيار الأبسط ... بلا زخرفة
كيرش
تانيوش ، لحم فاتح للشهية جدا. سأطبخه بالتأكيد. أرى رقبتك ليست دهنية. أم أنها غير مرئية في الصورة؟
تانيوليا
اقتباس: كيرش

تانيوش ، لحم فاتح للشهية جدا. سأطبخه بالتأكيد. أرى رقبتك ليست دهنية. أم أنها غير مرئية في الصورة؟
ليست دهنية ، لذا معتدلة ... مع الطبقات البينية. بسبب هذه الطبقات ، اتضح أنها مثيرة للغاية. كان من المفترض أن تكون ابنة الأخ ... لا تأكل اللحوم ... قلصت نصف قطعة وما زالت تفكر فيما إذا كانت ستنتهي من الأكل أم لا
كيرش
سأقوم الآن بطهي اللحم البقري في قطع ، منقوع في صلصة النشراب والصويا. نشرب لا يعطي مذاق حلو وإلا زوجي لا يحبها .. لدي القليل من اللحم. ما يكفي 15 دقيقة عند 110 درجة؟
تانيوليا
اقتباس: كيرش

سأقوم الآن بطهي اللحم البقري في قطع ، منقوع في صلصة النشراب والصويا. نشرب لا يعطي مذاق حلو وإلا زوجي لا يحبها .. لدي القليل من اللحم. ما يكفي 15 دقيقة عند 110 درجة؟
يصعب علي القول ، أنا لا آكل اللحوم ، لكنها ليست حلوة ، لكنها حامضة قليلاً. يكفي ، 15 دقيقة في النهاية ستكون 45 دقيقة.
إينوسيا
اقول سرا لسكان الغابة ، شو اخذوا النرشراب؟ التيار هادئ ...
ويمكنك استبداله بشيء "عادي"؟
تانيوليا
اقتباس: inusha

اقول سرا لسكان الغابة ، شو اخذوا النرشراب؟ التيار هادئ ...
ويمكنك استبداله بشيء "عادي"؟
هذا عصير رمان مبخر
فيولوتشكا
اقتباس: تانيوليا

هذا عصير رمان مبخر
هل هناك شيء أسهل لاستبداله؟ على سبيل المثال الرمان الطازج؟
تانيوليا
اقتباس: فيولوتشكا

هل هناك شيء أسهل لاستبداله؟ على سبيل المثال الرمان الطازج؟
أعتقد أنها ستفعل. على الرغم من أنه يمكنك استخدام أي تتبيلة تفضلها. أنا أحب Narsharab كثيرًا لدرجة أنني يجب أن أخفي الزجاجات عني ، وإلا فإنني أتجول مثل شراب ثمر الورد و ... أرتشف قليلاً من اللذيذ. ربما في المكان الذي ستراه معروضًا للبيع ، يبدو لي أنه يباع في كل مكان الآن.
أنا أستخدم هذا بشكل أساسيرقبة الخنزير (الوقواق 1054)
هذا هو نفسه ليس سيئا رقبة الخنزير (الوقواق 1054)
فيولوتشكا
شكرًا ، سألقي نظرة ، لكني لم أقابل أحدًا بعد! للحوم -
فيولوتشكا
وهذا الوقواق؟ في الفرن في الأكمام يمكنك أن تفعل؟
ميدوسا
لن أقول شيئا.
لقد ابتلعت لساني!
تانيوليا
اقتباس: فيولوتشكا

وهذا الوقواق؟ في الفرن في الأكمام يمكنك أن تفعل؟
والوقواق هو طنجرة ضغط متعددة الطهي من Cuckoo ، نحن فقط نسميها الوقواق. يمكنك بالتأكيد القيام بذلك في الفرن أو في AG أو في طباخ متعدد آخر.
تانيوليا
اقتباس: ميدوسا

لن أقول شيئا.
لقد ابتلعت لساني!
شكرا

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز