مربى الكمثرى البرية

[اي ري شا]

مربى الكمثرى البرية

الفئة: الفراغات

مكونات
1 كجم الكمثرى البرية
1 كجم الصحراء
200 مل نبيذ أبيض
عصير ليمونة واحدة

طريقة طهو

• كثيرًا ما يتم وخز الإجاص المغسول بالشوكة ويوضع في الماء المغلي لمدة 5-7 دقائق تبرد بسرعة في الماء البارد.
• اصنع شرابًا من السكر والنبيذ. يُسكب الكمثرى مع شراب المغلي ويترك لينقع لمدة يوم.
• اطهيه على عدة خطوات لمدة 10 دقائق ، في الفترات الفاصلة بين الدمامل ، اتركيه لمدة 12 إلى 24 ساعة.
• أضف عصير الليمون قبل الطهي الأخير.

ملحوظة

وصفة إيريشا-اي ري شا ( 🔗). شكرا جزيلا للمؤلف!

مربى لذيذ جدا ، أوصي!

وصفات مماثلة

مربى الكمثرى مع بذور الخشخاش (كروشيه)

مربى الكمثرى (كيرتش)

مربى "روبي الكمثرى" (الكمثرى الكشمش) (pushanya)

أنا لم أوخز الكمثرى بل قطعت مكان الزهرة. كل شيء آخر بدقة حسب الوصفة.
الشراب لذيذ ، خاصة مع الآيس كريم

وفقط البراري هي التي ستفعل ذلك أو تلك "المنزل" أيضًا؟ ربما لا تحتاج بعد ذلك إلى سلقها ، ولكن تقطيعها إلى قطع وإرسالها مباشرة إلى الشراب؟

[روسجا]

روسجا
إذا كان الكمثرى "محلية الصنع" مع اللب الكثيف ، فبالتأكيد يمكنك ذلك! لكن إذا كانت الكمثرى طرية وناضجة ، دعني أقدم لك شيئًا آخر منها؟ على سبيل المثال ، مربى لذيذ بشكل لا يصدق مصنوع من الكمثرى مع بذور الخشخاش ... أو من الكمثرى مع القرفة والليمون ... كل الوصفات تم تذوقها بشكل طبيعي من قبلي شخصيًا ...

Krosh ، دعنا نشارك الوصفات ، كلما وعدوا بإعطائي المزيد من الكمثرى قريبًا ، لكنني رفضت - لا أعرف ماذا أفعل بها. ستكون هناك وصفة - سيحضرونها بالتأكيد

مرحى !!! جراند ميرسي !! سأكون سعيدًا بأي وصفة ، إذا كان مع القرفة والليمون ، يمكنني أن أتخيل ، ثم مع بذور الخشخاش
غدًا فقط سأفعل ذلك ، اليوم لن ينجح لأن عطلة قطع رأس يوحنا المعمدان ، ووفقًا للعادات الشعبية ، يُنصح بعدم قطع أي شيء بسكين اليوم ، وخاصةً سكينًا دائريًا ...

Innochka ، بداية الثانية - لم يتم إحضار النبيذ ، ولكن الكمثرى. لا أستطيع الانتظار حتى الآن ، لقد صنعت شرابًا بالماء ، لقد قمت بالفعل بضبطه. في الصباح سأذهب إلى المتجر - أي نبيذ أفضل؟

[ماريشكا]

أي نبيذ أفضل؟

وجدت شخصًا أسأله)))) ...

أنا لا أستخدم الكلمة على الإطلاق).

ماريشكا، kmk ، يمكنك أيضًا استخدام نبيذ رخيص من العبوات).

أنا أبخازي Psou مضاف). كانت الزجاجة مفتوحة).

[كروشيه]

كروشيهإينوشكا! لقد كان الأمر يستحق يومين ، أعتقد أنه يوم آخر وهذا كل شيء؟ سيكون هناك 3 لحامات. اليوم حاولت واحدة - يبدو أنها لا تزال ضرورية. لذيذ جدا ، ولكن السؤال هو كيفية تخزينه. هل سيكون هناك الكثير من السكر تحت غطاء النايلون في درجة حرارة الغرفة؟ أو نشمر؟
وسؤال آخر - إذا استبدلت الليمون بحجر الليمون ، فكم يجب أن تضعه؟ المتجر موجود هنا ، لكنني لا أريد الذهاب إلى المدينة اليوم أو غدًا (أنا أصنع الشاي)