مكرونة مع ملفوف

[جايل]

مكرونة مع ملفوف

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
المعكرونة / لدي العجاف
الكرنب
بصلة
ملح
فلفل
زيت نباتي

طريقة طهو

• هذا كل شيء ، لقد سئمت من البطاطس والملفوف والفطر وبشكل عام ... أريد حقًا فطائر الملفوف. وليس في غضون ساعتين ، لكنهم عمليًا الآن كسالى جدًا. تذكرت على الفور باستا الكرز من عند جايل، حسنًا ، إذا صنعت زلابية فائقة الكسول ، فلماذا لا يمكنني طهي الزلابية نفسها مع الملفوف باستخدام هذا المبدأ؟
• لقد قمت بضبط المعكرونة الخالية من الدهون حتى تغلي بينما كانت المعكرونة تغلي ، وقلي البصل المقطّع. ملفوف مبشور على مبشرة برنر ، مملح ، بعد دقيقتين من عصره قليلاً ويضاف إلى البصل ، مخلوط. يُقلى الملفوف الصغير بسرعة كبيرة. بمجرد أن يصبح الملفوف جاهزًا ، وضعت المعكرونة المسلوقة في قدر مع الخضار ، وحركتها ودفنتها جيدًا على الموقد. لقد قليت البصل في مقلاة صغيرة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، لدينا الزلابية ... حسناً ، كيف لا يمكنك نثرها فوق البصل؟
• يا رفاق ، اتضح أنه لذيذ جدا! الزلابية مع الملفوف في نصف ساعة فقط

ملحوظة

شكر جايل للفكرة

[تاتيانا]

تاتيانا، أحسنت! أنا أفعل ذلك أيضًا ، فقط مع البطاطس والفطر!

كما أنني أصنع هذا الطبق لمدة 6-7 سنوات. لا يمكنك تمييز أي شيء عن الزلابية بالكرنب ، وهناك مشكلة أقل! اليوم ، نصحها أحد الأصدقاء فقط بطهي هذا ، لأن زوجها أراد الكثير من الزلابية بالكرنب.

[تاتيانا]

تاتياناماذا ، أنت فقط تتدخل في كل شيء: المعكرونة ، البطاطس ، الفطر؟

لا يمكنك تمييز أي شيء عن الزلابية مع الملفوف ، وهناك مشاكل أقل

أنجيلا.، أشك الآن في أنني سأصنع الزلابية بالملفوف

[تاتيانا]

تاتياناأنا أطبخ البطاطس بشكل منفصل وأقلي الفطر والبصل. أضيف البطاطس (المهروسة تقريبًا) إلى المقلاة مع الفطر ، واخلطيها وأضيفي العجينة المسلوقة دون بشبرماك. الملح والفلفل حسب الذوق. من الجيد إضافة القشدة الحامضة. عجينة بشبرماشني - قطع مربعة من 3x3 سم ويمكن أن تكون أحجام أكبر. لكن يمكنك أن تفعل ذلك مع أي معكرونة ..

[أنجيلا.]

أنجيلا.، أشك الآن في أنني سأصنع الزلابية بالملفوف

بالضبط. أنا فقط أحب المزيد من الملفوف. تبين كلاسنيوك.

[أنجيلا.]

عجينة بشبرماشني - قطع مربعة من 3x3 سم ويمكن تكبير حجمها

أعلم أنهم خدموا لمدة 5 سنوات في Karaganda

أنا فقط أحب المزيد من الملفوف. تبين كلاسنيوك.

أنجيلا.، توصلت إلى نفس النتيجة لنفسي: أنت بحاجة إلى المزيد من الملفوف

[تانيوشا]

وأنا هناك تانيوشا سهم آخر علاج لذيذ !!! سأطبخه غدا! شكر!!!

تانيا ، شكرا على الفكرة. هي نفسها لم تكن لتخمن. كان لذيذ جدا بالنسبة لي. أكلت الكثير. الآن سوف أطبخ في كثير من الأحيان. بعد ذلك بما يتماشى مع الكرز.

[لودميلا]

لودميلابالمناسبة ، على الصحة ، كان مستوحى من الزلابية الكسولة بالكرز (المعكرونة + الكرز) لا أتذكر من وضعها ، فقط تم إيداع المبدأ في رأسي))

[تاتيانا]

تاتياناوشكرا مني. معكرونة كسولة مع التوت الأزرق ، كنت أصنع الكرز منذ فترة طويلة ، منذ أن رأيت الوصفة في بعض الصحف ، ولكن لأول مرة مع الملفوف. سريع ، بدون متاعب ولذيذ ، تناول العشاء بشهية

أوه ، دفتشاتا ، وياكشهو دودات جريفز .... مم ...

يا فتيات ، وإذا قمت بإضافة شظايا هناك

أستخدم نفس المبدأ لصنع "مذاق الزلابية بالجبن القريش": المعكرونة والجبن القريش والقشدة الحامضة والسكر. صف دراسي.

شكرا ، سأحاول!

طلبت من زوجي رأس ملفوف ، وطلبت مني اختيار رأس أكثر ليونة. لقد فهمت فكريا أن مثل هذا الطلب كان من السلسلة: أحضر قطرات الثلج من الغابة في يناير)) أحضر زوجي الملفوف. أوه ، لقد كانت أسلحة ذات حواف ، وليس ملفوف. أعطت خمس دقائق في ميكرا النتيجة الدنيا. بعد أن فقدت الأمل في صنع شرائح الملفوف ، قررت صنع الزلابية الكسولة.لقد قطعت الملفوف وأضفت الملح وسحقته قليلاً. لقد قطعت حبتين من البصل المقلي بالزيت النباتي حتى تصبح شفافة. قمت بخلط البصل مع الكرنب ، ووضعته في قدر وقلته على نار متوسطة ، والملح ، وفي النهاية أضفت حفنة من الشبت. لقد توصلت إلى اكتشاف صغير بنفسي ، إذا كنت تحمل ملفوفًا شتويًا في ميكرون لمدة خمس دقائق بكامل طاقته ، فإن هذا الملفوف يُقلى في 15 دقيقة. ممتاز! بينما كان الملفوف مقليًا ، قمت بغلي المعكرونة الخالية من الدهون. أضفت الملفوف إلى المعكرونة النهائية ، وحركتها. لذيذ!)))) ولمن يصوم ، من أجل السعادة بشكل عام))

تانيا ، ما أجمل الزلابية الكسولة لديك. سآخذها على متن الطائرة ، أنا أمرض بنفس الطريقة.

[فيكا]

فيكا، ولا تتردد!)) يمكنك أيضًا قلي مخلل الملفوف ، لا يقل طعمه))

تان ، وتان ، لكنني تذكرت أنني أحببت حقًا أكل مثل هذا الملفوف المطهي مع المعكرونة ، لكن لم يخطر ببالي مطلقًا أن أخلطهم في طبق ، وأن أضعهم بشكل منفصل ، أي بجانبه.

[فيكا]

فيكاهنا ... والان تقلبه ويوجد طبق جديد))

نعم ، أنا غاضب جدًا ، سأفعل.

أنا غاضب جدًا ، سأفعل

فيكا ، الأوكرانية ، لغتي الأم)) ولن أنساه أبدًا)))

تانيا ، كيف تعجبني وصفتك ، أنا أحضرها لنفسي. الزوج صعب الإرضاء

بدلًا من الملفوف يمكنك تحضير نوع من الصلصة من البصل والأسماك المعلبة (مقلي بالزيت النباتي معًا + التوابل إذا رغبت في ذلك). حسنًا ، اتضح أنه لذيذ جدًا!

البصل وصلصة السمك المعلبة

هناك كل شيء: باستا الأمس والأسماك المعلبة والبصل ... هل يمكنك حقًا المحاولة؟ تذكرت السكن الجامعي ... ليلة عميقة ، ونطبخ الحساء مع المعكرونة والأسماك المعلبة ، ثم نتبّل بالمايونيز ، واغفر لي ، فنحن نأكل)) وماذا نسميه في الثانية صباحًا)) أوه ، لقد كان جيدًا))

يا لها من وصفة! هذا بالضبط ما أريده. أنا أجعل هذا كسولًا مع الجبن ، وغدًا سأصنعه مع الملفوف. فقط ثبت رأس الملفوف. لماذا لم أره من قبل؟ تانيا ، شكرا لك!

لماذا لم أره من قبل؟

أوه ، تانيا ، يوجد الكثير من كل شيء هنا ... هل يمكنك القيام بكل شيء؟

الوصفة رائعة! الأساس + الخيال = المعكرونة لا تصبح مملة أبدًا.

تانيا ، لقد فعلت ذلك ، لذيذ. جاء هنا مع الشكر.

[فيكا]

فيكانعم لصحتك!)))

[أنجيلا]

أنا فقط أحب المزيد من الملفوف.

أنجيلاوانت ايضا تطبخ بالعين ام هناك نسب نسبة المكرونة / الملفوف؟