يخنة اللحم البقري في النبيذ الأحمر (طباخ متعدد)

يخنة اللحم البقري في النبيذ الأحمر (طباخ متعدد)
التصنيف: أطباق اللحوم
مكونات
تندرلوين 1 كجم
القوس 1 جهاز كمبيوتر.
نبيذ احمر 300 مل
فاصوليا حمراء 2 علبة
ورق الغار ، ملح ، بهارات
طريقة طهو

يُقطع اللحم إلى قطع صغيرة ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
نقطع البصل ناعماً ويقلى في وضع "الخبز" (بالنسبة لي هذا هو وضع "الحساء / الباخرة") أضف النبيذ والتوابل واتركه حتى يغلي.
ثم ضعي اللحم في مرق النبيذ واخلطيهم واتركيهم لمدة 7 ساعات في وضع "الحساء". قبل ساعة من النهاية نضيف الفاصوليا الحمراء المعلبة ، بعد تصريف كل السائل منها.

الطبق مصمم ل 4 حصص
وقت الطهي: 8 ساعات
ملحوظة
حاولت طهي شرائح الديك الرومي مثل هذه مطهية لمدة 3 ساعات. لكن في رأيي ، لحم البقر أكثر ملاءمة لهذا الطبق. تبين أن اللحم طري وعطري ولذيذ لدرجة لم يكن لدي وقت للتصوير

سأحاول الطبخ! شكر!

الساعه 7؟ أليس هذا كثيرا؟ لقد اشتريت للتو MV. أنا أتقن كل شيء. لقد طهيت للتو لحم بقري معجزة في قدور في AG في غضون ساعة ...

الساعه 7؟ أليس هذا كثيرا؟ لقد اشتريت للتو MV. أنا أتقن كل شيء. لقد طهيت للتو لحم بقري معجزة في أواني في AG في غضون ساعة ...

جربت اللحم بعد 3 ساعات من الطهي - بدا الأمر صعبًا بالنسبة لي. عادة ، يُطهى اللحم البقري في مقلاة لمدة ساعتين ، وهناك فقط تكون درجة الحرارة أعلى بكثير من تلك الموجودة في المالت. لا يغلي اللحم البقري في وضع "التحمير"

آسف على الإزعاج بالنصيحة ... عند وضع اللحم ، يجب أيضًا إحضاره ليغلي على البخار أو الخبز ، وبعد ذلك فقط نقله إلى Stewing ، ستكون 3 ساعات على Stewing كافية

آسف للدخول مع النصيحة ... عند وضع اللحم ، يجب أيضًا إحضاره ليغلي على البخار أو على الخبز ، وبعد ذلك فقط نقله إلى Stewing ، ستكون 3 ساعات على Stewing كافية

شكرا للنصيحة =) سيكون عليك محاولة إحضاره ليغلي في المرة القادمة. يعجبني جهاز الطهي المتعدد لأنه إذا لم تجرب ، فستكون النتيجة ممتازة!

جربت اللحم بعد 3 ساعات من الطهي - بدا الأمر صعبًا بالنسبة لي. عادة ، يُطهى اللحم البقري في مقلاة لمدة ساعتين ، وهناك فقط تكون درجة الحرارة أعلى بكثير من تلك الموجودة في المولت. لا يغلي اللحم البقري في وضع "التحمير"

لقد صنعتها حسب وصفتك ، لدي Liberton ، على الوظيفة سريع في ساعة ، الوزن جاهز = طري ، لذيذ !!!!

لقد صنعتها حسب وصفتك ، لدي Liberton ، على الوظيفة سريع في ساعة ، الوزن جاهز = طري ، لذيذ !!!!

خلال ساعة؟! نعم انت محظوظ!

خلال ساعة؟! نعم انت محظوظ!

حسنًا ، ربما أكون محظوظًا ، لقد فعلت ذلك بالفعل عدة مرات وطوال الوقت أنا محظوظ! أنا دائما آخذ لحم البقر - الردف. ساعة وانتهيت! أولاً أضع الخبز ، وأقلي قليلاً وأطبخ.