خبز الشوفان

خبز الشوفان

التصنيف: خميرة الخبز

	مكونات
دقيق القمح (400 جم دقيق + 50 جم	450 جرام
ماء	280 مل
ملح	1 1/2 ملعقة صغيرة (1 ملعقة صغيرة)
السكر	1 1/2 ملعقة كبيرة. ل.
نفط (30 جم زبدة)	1 1/2 ملعقة كبيرة. ل.
الخميرة الجافة	1 ملعقة صغيرة
جاف. حليب	1 1/2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• لقد كنت أخبز الخبز مع إضافة هرقل لفترة طويلة ، لكنني لا أضيف العسل. أخذت كأساس وصفة "خبز القمح" من "باناسونيك" -253 وبدلاً من 450 جرام من الدقيق أضيف 400 جرام من دقيق القمح + 50 جرام من دقيق الشوفان (لرغيف صغير). الخبز غني ولذيذ. يمكنك إضافة رقائق جنين القمح أو النخالة بدلاً من هرقل. ثم ستكون النسبة: 420 جم دقيق + 30 جم نخالة أو 30 جم رقائق جنين القمح. الخبز لذيذ ، لكنه منخفض وأقل رقيقًا. سأقدم هنا بدون تغيير الوصفة من كتاب "باناسونيك" -253 ، فقد تكون مفيدة لشخص ما.
• بين قوسين أشرت إلى كيف أفعل

وصفات مماثلة

خبز الشوفان في صانع الخبز Scarlett-400 (أوميلا)



خبز الشوفان مع التفاح في صانع الخبز Scarlett-400 (أوميلا)



خبز الشوفان بلانش فرانكنهاوزر (فزاعة)

نسيت أن أكتب أنني أخبز الخبز بدقيق الشوفان في برنامج "الخبز الأساسي" (4 ساعات) ، وإذا أضفت نخالة أو رقائق جنين القمح ، في برنامج "خبز الدايت" (5 ساعات).

سأحاول بالتأكيد خبزه الآن! هل يمكنك اضافة زيت الزيتون بدلا من التصفية؟ وبأي كمية؟ شكر

[لانكا]

هل يمكنك اضافة زيت الزيتون بدلا من التصفية؟ وبأي كمية؟

لانكابالطبع يمكنك استبدال الزبدة بزيت الزيتون. لهذا الحجم من الخبز ، 2 ملعقة كبيرة ستكون كافية. ل. زيت الزيتون.

شكرا لك! بالأمس فقط لم أتمكن من المقاومة ، ولم أنتظر إجابة منك وأخبز ، رغم أنني أضفت ملعقة كبيرة فقط. ل. زيت الزيتون ، اتضح أنه رائع على أي حال!

[يانا]

يانا، وصلت إلى وصفتك التالية.

فعلت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة ، لكنني أضفت الزيت النباتي. حسنًا ، ماذا يمكنني أن أقول - ممتاز ، كما هو الحال دائمًا. القشرة واللون والرائحة ... الشقة كلها مشبعة برائحة دقيق الشوفان الرقيقة. أنا متأكد من أن الطعم رائع بنفس القدر (لا يمكنني قصه بعد ، لقد أخرجته للتو من HP).

شكرا جزيلا على الوصفة لك.

كالعادة الصورة مرفقة ...

[poiuytrewq ،]

poiuytrewq ، شكرا لك على ملاحظاتك!

وصلت إلى وصفتك التالية

دوري التالي الآن هو خبز "عسل الشوفان". لكني فقط أخبز "دقيق الشوفان" بشكل أقل.

دوري التالي الآن هو خبز "عسل الشوفان". لكني فقط أخبز "دقيق الشوفان" في كثير من الأحيان.

مفتون ... لكن الوصفة لم يتم العثور عليها. اين يمكنك التجسس؟ ..

سأحاول على وجه السرعة الطهي!

شكرا على الوصفة! خبز لذيذ! ذكرني بمذاق الخبز المباع في المحلات الريفية. لا يمكنك شراء هذا في المدينة!

أنا خبزت الخبز حسب وصفتك. أضفت ملعقتين كبيرتين من دقيق الشوفان والنخالة. لذيذ جدا! شكرا على الوصفة!

لم يكن هناك خبز في الصباح وهم لا يحبون دقيق الشوفان!

لقد صنعت اليوم خبزًا وفقًا لوصفتك ، تبين أن الخبز كان رائعًا وطريًا ولذيذًا ، لقد فعلت كل شيء وفقًا للوصفة فقط بدلاً من "الشوفان الملفوف" أضفت دقيق الشوفان الفوري ، خبز لذيذ جدًا ، أريد أن أحاول إضافة القليل من دقيق الجاودار

صنعت الخبز اليوم حسب وصفتك. الخبز ممتاز! ارتفع جيدا ، قشرة ذهبية. لقد انتهى أطفالي بالفعل من نصف الرغيف.