فطر بري مقلي

فطر بري مقلي

الفئة: أطباق الخضار

مكونات
الفطر
بصلة
زيت نباتي
ملح

طريقة طهو

• أول فطر هذا العام. قليلًا ، ليس ساخنًا: بوليتوس ، بوليتوس ، فطر. ولا توجد وصفة خاصة. عيش الغراب. يُقطع البصل ويُقلى قليلاً في الزيت النباتي ويُضاف الفطر والملح والفلفل ويُحضّر.
  
• في الواقع ، أردت أن أخبركم ببعض الدقة عند معالجة الفطر الأنبوبي. أصعب جزء هو إزالة الرمال. لذلك من السهل القيام بذلك إذا تم تنظيف الفطر من الحطام الكبير وغليه لمدة 5 دقائق في الماء المغلي. ثم صفي الماء واغسل كل فطر جيداً تحت الماء الجاري. يؤدي الغلي إلى جعل الفطر لينًا ، وينحني بسهولة ، ويدخل الماء في أصعب الأماكن ويغسل الرمال تمامًا. وبعد هذا الإجراء ، اقطع الفطر كما تريد وافعل ما تريد به: قلي ، ينضج ، مخلل ، إلخ.
  

تان ، حسنًا ، هذا ضروري! أنا أعيش في الغابة ، أنتظر حتى ينمو الفطر ، ويخبرني فلاديمير أنهم بالفعل كذلك !!!

تان ، حسنًا ، هذا ضروري! أنا أعيش في الغابة ، أنتظر حتى ينمو الفطر ، ويخبرني فلاديمير أنهم بالفعل كذلك !!!

جاش ، حسنًا ، أنت تفهم ، هذه ليست فطرًا بعد ، هذه حادثة ... نحن نعرف أماكن يوجد بها المزيد من الفطر. لكن هناك مثل هذه الأفاعي ، نحن لسنا خائفين من أنفسنا ، نحن قلقون بشأن الكلب ، بدافع الفضول ، سيطغى على كمامة ، لن يبدو الأمر قليلاً

ما الفطر !!!
تانيا ، لا يمكنك أن تغمض عينيك
والعفن هو مجرد معجزة ، والمنشفة بالطبع

نبيع أيضًا الفطر بالقوة والرئيسية ، لكنني لن أشغل ... يبدو أنه ليس الموسم بعد ، والأهم من ذلك ، أن زوجي لا يستطيع تناول الفطر بعد ... والبوليتوس ، والبوليتوس ، والفطر وحتى بورسيني رأى

حسنًا ، حسنًا ، بينما أنا معجب بك

نبيع أيضًا الفطر بالقوة والرئيسية ، لكنني لن أشغل ... يبدو أنه ليس الموسم بعد ، والأهم من ذلك ، أن زوجي لا يستطيع تناول الفطر بعد ... والبوليتوس ، والبوليتوس ، والفطر وحتى بورسيني رأى
حسنًا ، حسنًا ، بينما أنا معجب بك

معجب. الآن هو بداية الموسم. وقت السنيبلات. وبدأنا شيئًا من هذا القبيل ، ليالي ضعيفة وجافة وباردة. أنت تنتظر ، تنتظر هذا الصيف ...

[نفط]

نفط.
لقد اعتدنا أكثر فأكثر على تخليلها ، لكن لا يعرف الكثير من الناس أن البوليتس المقلي لذيذ جدًا. من الجيد إضافة القليل من الزبدة إلى الزيت النباتي عند القلي.