عسل عيد الفصح

عسل عيد الفصح

الفئة: عيد الفصح

مكونات
جبن	500 جرام
السكر	50 غ
عسل	80 جرام
بيضة	4 أشياء
زبدة	100 جرام
الكريمة الحامضة	100 جرام
الفانيليا السكر

طريقة طهو

• افصلي صفار البيض عن البياض وطحنيه مع السكر ، وضعيه في حمام مائي ، وسخني المزيج ، واخفقي باستمرار ، حتى تصبح رغوة رقيقة لمدة 5-10 دقائق ، أضيفي العسل والزبدة. افركي الجبن الطازج من خلال غربال ، ثم أضيفي الكريما الحامضة ، واخلطي (أضيفي أجزاء صغيرة) مع خليط البيض والعسل. قم بنقل الكتلة المحضرة إلى صندوق المعجون ، وإرسالها بالشاش والغطاء ، ووضع المكبس ، ووضع صندوق المعجون في وعاء لتجميع السائل المنفصل ، واحتفظ به في مكان بارد لمدة يوم تقريبًا (احتفظ به حتى السبت).
• قبل الإضاءة ، أخرج علبة العجينة من الثلاجة ، واقلبها على طبق ، وأزل الشاش ، وزينها ...

ملحوظة

منظر عام لطاولة عيد الفصح ...

وصفات مماثلة

كريمة عيد الفصح الحامضة (كريمة حامضة + بيض + سكر) (دوكسي)

مغلي عيد الفصح الملكي (لويزيا)

جبن عيد الفصح (ميا)

يا ماش ، لقد فقدت راعي في مكان ما في أحشاء المطبخ .... إذا تم وضع الغربال بشاش - ألا ينجح؟

أنتوشيك ، يمكنك فقط تعليقه في الشاش ...

شكرا ، التلويح - لذلك سأفعل (اشتريت 10 ملايين اليوم كما لمست). جميع علب وأواني كعك عيد الفصح كانت مفقودة أيضًا.

[أنتونوفكا]

ماش ، فقدت راعي في مكان ما في أحشاء المطبخ ...

أنتونوفكا ، إذا قمت بتشكيل عيد الفصح ، فيمكنك وضعه في مبشرة ، إذا كانت المبشرة ، بالطبع ، من 4 جوانب

[جلفه]

جلفه,
أوه ، شكرا - هناك مبشرة

[أنتونوفكا]

أنتونوفكا ، إذا قمت بتشكيل عيد الفصح ، فيمكنك وضعه في مبشرة ، إذا كانت المبشرة ، بالطبع ، من 4 جوانب

مناسب!

البنات ، لا تنسى وضع المبشرة بمبشرة الشاش بدقة

مع العسل ، نعم. سأحاول بالتأكيد مع العسل هذا العام!
لقد كنت أفعل في الأواني لسنوات عديدة.

[سويتكا]

سويتكا,
أوه ، أيضًا فكرة - لدي أواني زهور بها ثقوب

الضوء ، أخبرني - لدي خلل أم لا - هل غيرت الصورة الرمزية الخاصة بك عن طريق الخطأ في المساء؟

[أنتونوفكا]

أنتونوفكا ، تغيرت منذ حوالي أسبوع.
آمل أن يغفر لي ماشينكا الرابط. لقد أعددت هنا وصفة للباسك شبيهة جدًا بهذه الوصفة (يبدو لي أن هذه الوصفة ألذ بسبب العسل) وهناك صور لاستخدام إناء للزهور. حتى تتمكن من إلقاء نظرة:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125810.0
مشولية! إذا كان هذا هو الوقاحة المفرطة من جانبي ، فأنت تقول لي ، سأزيل الرابط.

[سويتكا]

سويتكا,
كان هناك حمار في الصفحة السابقة - لذا يمكنك البدء بعقلك

فقط في المنزل يمكنني رؤية الصور ، لكنني انتبهت إلى الباسكي منذ ساعة

شوماخر ، هل من الضروري تبريد الكتلة قبل صبها في الشاش؟

[سويتكا]

سويتكا نعم ليس سؤالا ، خاصة وأنهما مختلفان.

هلا أخلطها دافئة بالكاد ، دع كتلة صفار الزيت تبرد. عليك أن تأخذ الجبن القريش ، ثم يكون أكثر جفافاً ... هذه المرة أغفلته ، إنه رطب قليلاً ، لا أعرف ما الذي سيخرج الآن ... ... القليل من مصل اللبن مفصول ...

بعد ليلة في الثلاجة ، يتم تعليق جزء واحد في شاش ، والثاني يوضع في مبشرة بدون مكبس ، ولم يتغير الاتساق عمليًا ، تبرز ملعقتان كبيرتان من الصلصة اللذيذة =) ماذا تفعل؟

ضع في وعاء جميل وزين! الشيء الرئيسي ليس الشكل ، ولكن المحتوى! سبحت هويتي قليلاً ...

ما فعلته: وضعت جزءًا أصغر من الكتلة (معلقًا) في طبق ، وشطف الشاش وأعدته مرة أخرى. لقد سحقته ، كانت هادئة و ... تجاوزته. لقد أخرجت صلصة لذيذة بذهول ، عندما كنت أسقي عيد الفصح ، وزينت في وعاء صغير.
أخرجت معظمها من المبشرة ، وخلطتها في الشاش في وعاء ، وسحقتها مرة أخرى ، ولكن دون أي جهد. وفي صحن السلطة ..
نتيجة لذلك ، تمت الموافقة على عيد الفصح من قبل كل من ذاق
هذه هي أول جبن لي في عيد الفصح. تعلم.
شكرا لك شوماخر على الوصفة.
على الرغم من أنه لم ينجح كما يبدو ، إلا أنه لا يزال عبقًا ولذيذًا. (كان خطئي هو اختيار الجبن القريش: فقد كان طازجًا وجافًا جدًا ولم يكن دهنيًا على الإطلاق).

[هلا]

هلا حظا سعيدا! المسيح قام حقا قام!
أنا سعيد لأن كل شيء سار من أجلك وأحبها الجميع! انها حقا عطرة جدا!

اجازة سعيدة! شكرا على الوصفة في المنزل ، لقد جربناها لذيذة جدا ولطيفة ، أضافوا الخوخ المجفف ، المقطّع إلى شرائح الزبيب!

حظا سعيدا !!!!

مسجل خصيصا للشكر على هذه الوصفة. باستخدام نفس الوصفة الموجودة على الإنترنت ، قمت بعمل عيد الفصح منذ عامين ، فقط بدون العسل ، على ما يبدو لي. لم تحتفظ بالرابط ، ثم فعلت ذلك وفق وصفة مختلفة ، لكن الناس طالبوا بإيجادها. بالكاد وجدته ، تذكرت فقط أنه يتم تخمير صفار البيض وأن الكريمة الحامضة مع الزبدة موجودة في المكونات.

مذاق الآيس كريم تقريبًا ، الملمس الأكثر حساسية ، صفار الكاسترد مع عيد الفصح الخام ، من حيث المبدأ ، يجعل هذه الوصفة الخاصة ، في رأيي ، هي الأكثر نجاحًا. كانت تحظى بتقدير كبير في العمل ومن قبل أقاربها. هذه صورة مقطعية:

🔗 🔗 🔗

استخدمت الفواكه المسكرة المنقوعة مسبقًا في الكونياك. وبسخاء كبير ، كما ترى ، كانت الثمار المسكرة منقوعة ، ولكي أكون صادقًا ، جمعتهم بكونياك ، أن عيد الفصح هذا يحتوي أيضًا على رائحة كونياك خفيفة ، وهناك بالتأكيد درجة.
علقت الكتلة طوال الليل في غطاء وسادة على الشرفة المغطاة (وضعت قدرًا أسفل مصل اللبن) ، ثم في فترة ما بعد الظهر وقفوا تحت الاضطهاد في مصفاة في دفء المطبخ ، ثم ذهبوا إلى الثلاجة في أواني الزهور الخاصة بهم (حسنًا ، أيضًا تحت الاضطهاد).

[lelokoru]

lelokoru، أنا سعيد جدًا لأنك أحببت حقيقة أنك قابلت الوصفة (حسنًا ، تمامًا مثل Stirlitz وزوجته). عيد فصح سعيد لك وللمسيح قام!

معان ، لكن ما آكله الآن مصنوع وفقًا لهذه الوصفة بالذات؟

[شوماخر]

شوماخروانا اشتقت لها! ولكن الآن في الإشارات المرجعية! شكر! انظروا ما هي المراجعات جيدة ، إلا إذا مررت !! بالتأكيد سأفعل ذلك بالتأكيد !!!

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، لا .... تأكل الذي هو على صفار مسلوق ...

[رادا- dms]

رادا- dms,

وأكلت العسل بنفسي يا شتولا ؟!

لم أفعل ذلك هذا العام ، هذه المرة ، وبعد ذلك لدينا جميعًا حناجر شائكة من أجل العسل

لان ، العيش تادا.
لا ، حسنًا ، عيد الفصح هذا هو شيء! لم أحاول أبدًا أي شيء مثل ذلك في حياتي!
بالأحرى ، إنه ليس عيد الفصح ، لكنه مثل قبعة صغيرة ... أطعمك الأطفال هكذا!
قبل أن أعرف ذلك ، انتهى الأمر!
في المرة القادمة ، أحضر المزيد! ولم تكتف بالضغط على بيض القرائن ، بل لم تحضر بيضة صغيرة شبه فاسدة ، لذلك تركتها عمليًا بدون حلويات!

شو ليس هناك بعد؟ Nicho نفسي .... هل حصلت على لعق طبق لتيمون؟ و شو كعكة ، عدوى؟ أو فشل مرة أخرى في محاولة كيف انتهى؟

ثلاث مرات مرسي من الطفل لكعكة!

هل حصلت على لعق طبق من أجل تيمون؟

حسنًا ، أكل دوك تيميتش كعكتنا ، لذلك كادنا أنا وتيمون أن نتشاجر على علب الثقاب!

ما الذي تتحدث عنه عن الكيك ، العدوى؟

هل كتبت لك في "kulich الخاص بك" بعض الأشياء السيئة؟ لا ، لم تفعل! لذلك لم أجربها بعد!

ثلاث مرات مرسي من الطفل لكعكة!

سمكي الصغير! لصحتك!
على الأقل أحضرت الكعكة بأمان ، ألم تسحقها؟ ثم كدت أن أدخله في الحقيبة بقدمي!

:

تم نقل الكعكة إلى المنزل عن طريق الحطب الذي كان معي ، وحطتي ، وجاءت ، وضربت بالزبدة ، ولم يوزعوا الحطب الكبير ... لكن بالحكم على حالة القطعة ، فإنها لم تسقط مع الكعكة ... على الرغم من أنها خرجت جافة جدًا بالنسبة لك ، على الرغم من أنها سقطت ، فلن يكون الأمر كما لو أنه لن يكون هناك ثقب في الأسفلت ...

نعم ، لم تكن كعكة جافة ، لقد جفت أنت ، سيدتي ، بعد أن التقطت على الصندوق. حتى الكبوت سيبدو جافًا بالنسبة لك.

أوه أوه أوه ... من سيتكلم