جذر الشمندر

جذر الشمندر

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مطبخ: الايطالية

مكونات
الشمندر	حاسب شخصي 1
بصل أخضر	2-3 ريش
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
خل الليمون	1 ملعقة صغيرة
ملح	المذاق

طريقة طهو

• 1. اطبخ البنجر لمدة 40 دقيقة. بارد ، قشر ، فرم ناعماً.
• 2. الصلصة: اخلطي زيت الزيتون وخل الليمون والبصل الأخضر المفروم ناعماً والملح وقلبي.
• 3. رتب البنجر في طبق ، واسكبه فوق الصلصة.

الطبق مصمم ل

1

وقت الطبخ:

60 دقيقة

وصفات مماثلة

القرع كارباتشيو (برونا)

كارباتشيو الشمندر المحمص مع الجرجير والفراولة ورقائق الجبن (رادا- dms)

كارباتشيو فراولة وعنب وكيوي مع برج الجبن (رادا- dms)

طبق شمندر رائع! أنا أحب البنجر كما هو الحال في سلطة الجرجير وسمك السلمون المملح قليلاً مع البصل وعصير الليمون وبذور السمسم والسمسم. زيوت.