الجبن الدايت

الجبن الدايت

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
حليب فاليو المبستر سوبر 0٪	2 لتر
القشدة الحامضة 10٪	50 غ
جبن فاليو 0.3٪	250 جرام
بياض البيض	6 قطع
ملح البحر (قياس الملعقة من آلة الخبز)	1.25 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• ماذا استطيع قوله.
  
• بالإضافة إلى عدد البيض ، على عكس القشدة الصفراء في الحالة الأولى (بسبب صفار البيض) وغياب رائحة البيض (يعطيه صفار البيض أيضًا) ، وكذلك كمية صغيرة من الرغوة (في الحالة الأولى ، لم يكن هناك) - لا توجد اختلافات. تشكلت الخثارة بشكل جيد ، ربما طهيها لفترة أطول قليلاً - تكون الحبوب أكثر وضوحًا. دعونا نرى كيف يتم تشكيل الجبن.
  

ملحوظة

أعتقد أننا بحاجة للذهاب بشكل مختلف قليلاً.

استخدم البروتينات فقط. بعد كل شيء ، نحن بحاجة إلى جلطة ، ويتم توفير ذلك من خلال بروتينات البيض. لا تحتوي على دهون أو كولسترول. هذا هو السبب في عجة البروتين في النظم الغذائية للقلوب ، لخفض مستويات الكوليسترول والدهون.
لذلك فكرت في الأمر ، وقررت ، دون وضعه على الموقد الخلفي ، أن أصنع الجبن من هذه المنتجات.
صورة للقطط وصفة الجبن - - 18.3٪
وسأنشر صورة لجبن الدايت غدًا.

صف دراسي! هل يمكنك وصف عملية الطهي بمزيد من التفصيل؟ أنا بالتأكيد سوف أطبخ حسب وصفتك. الكسندرا ، ما هو فاليو؟
ما هي نسبة الدهون في الجبن؟
شكر.

[تيانا]

تيانا ,

هذه ماركة لمنتجات الألبان))) ربما Valio وليس Valeo ...

لم أحسب محتوى الدهون ، بحلول ذلك الوقت ، تحولت إلى نظام غذائي لا تحتاج فيه إلى حساب السعرات الحرارية - ولكن يمكنك القيام بذلك بنفسك عن طريق وزن المنتج النهائي ومعرفة كمية الدهون بالجرام في المنتجات الأصلية

أعتقد أن محتوى الدهون سيكون منخفضًا جدًا

وصف الطبخ هنا

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3434.0

لقد خدعت - ثم فكرت في محتوى الدهون في هذا الجبن:

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3434.0

اتضح أن 0.75٪ دهون إذا لم أكن مخطئا في الحسابات

الوصفة بالشكل الجديد لم أكتب بواسطتي ، لقد تم مساعدتي ، لذلك جاء شيء من المناقشة ، لم يكن هناك شيء

وبما أنه مضى وقت طويل (في صيف 2008) ، لم أعد أتذكر التفاصيل ...

سألت الجبن قط
نظرًا لعدم وجود وصف تفصيلي ، فلن أطبخ
ما لم تكن تبحث في الإنترنت ...
عفوًا .... لم ألاحظ الارتباط

أعطيت رابط لوصف مفصل

الجميع ، أرى ، شكرًا

صحة جيدة

[الكسندرا]

الكسندراكيف حال الجبن؟ هل مضى وقت طويل ، هل ما زال يتكرر؟ الاتساق مثير للاهتمام