مشوي (أوزة + بطاطس + سفرجل)

مشوي (أوزة + بطاطس + سفرجل)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
بطاطا	1.5 كجم
سفرجل	حاسب شخصي 1
لحم على العظم (لدي أوزة)	أي رقم
زبيب	100 جرام
معجون الطماطم	2 ملعقة طعام
ماء	250 مل

طريقة طهو

• تجهيز
• قطع كل شيء ، في طباخ بطيء.
• ذوبي معجون الطماطم في الماء.
• لم أقم بإضافة أي بهارات ، أردت فقط الاستمتاع بطعم الدواجن والسفرجل.
• يُطهى لمدة 10 ساعات على النار.
• في الوضع القوي ، ستكون 4 ساعات كافية.

وقت الطبخ:

4 ساعات

برنامج الطبخ:

الوضع العالي

ملحوظة

هذا الشواء طبق رائع لكل يوم.
لقد طهيته طوال الليل في طباخ بطيء لمدة 10 ساعات على حرارة.

مريح للغاية ، في المساء أضع الطعام ، كل شيء جاهز في الصباح.

خاصة بالنسبة لأولئك المضيفات الذين يغادرون للعمل لفترة طويلة ، لا تخافوا من ترك الطباخ البطيء لفترة طويلة ، فإن وضع التسخين يطبخ جيدًا.

حول الذوق - أعطى السفرجل الرائحة التي يعطيها التفاح للطائر. عطرية جدا. لكنها أضافت تعكرًا ، واضطررت إلى إضافة السكر لمصلحته.
لا أعلم ، ربما لم يكن سفريتي ناضجة؟
هذا العام ، ولأول مرة أطبخ الأطباق مع السفرجل.
واتساق الشواء رائع! سميكة كما أحب.

وصفات مماثلة

الفلفل مع اللحم تحت غطاء البطاطس (ماريز)

طاجن بطاطس باللحم (آنج كاي)

فطائر البطاطس باللحم (ناتوسيك)

[ناتاميلوف]

ناتاميلوف لا ، حسنًا ، بالليل ، لماذا تسخر من الناس هكذا! الآن ما أحلام مشاهدته بعد ذلك ... أولاً الرقبة ، والآن هذا

آها ، وإذا قمت بإزالة الطماطم من كل هذا ، وبدلاً من ذلك وضعت الفول متعدد الألوان ، والحمص ، والبيض المسلوق ، والبصل ، والثوم ، والتوابل ، والأمعاء المحشوة ، ستحصل على هامين يهودي حقيقي (أو شوليت)

وقد فعلت ذلك أيضًا ، على الرغم من عدم ظهور شيء مع الصور
الأوكراني ، كل ما كان في متناول اليد ، هناك!
والنوم في الصباح الجميل! تناول الطعام طوال اليوم!

وقد فعلت ذلك ، على الرغم من عدم ظهور شيء مع الصور
الأوكراني ، كل ما كان في متناول اليد ، هناك!
والنوم في الصباح الجميل! تناول الطعام طوال اليوم!

اعتمادًا على حجم الطباخ البطيء ، فمن الممكن ليس ليوم واحد ، ولكن على الأقل لبضعة أيام
بالمناسبة ، أنا كسول جدًا لالتقاط صورة. ربما لهذا السبب يكون نشر الوصفات لي كسولًا