فول على طريقة البلقان مع اللحوم المدخنة

فول على طريقة البلقان مع اللحوم المدخنة

الفئة: الوجبة الأولى

مطبخ: الصربية

مكونات
الفول (لدي الفاصوليا الخفيفة وأحب الفاصوليا الخفيفة أكثر)	350 غرام
ماء	1 لتر 700 مل
جزرة	2 قطعة
بصلة	حاسب شخصي 1
ثوم	سن كبير
فلفل حلو	1-2 قطعة
طماطم	2 قطعة
طماطم تتراباك	1 زجاج متعدد
أي لحوم مدخنة (كان لدي نقانق)
ملح للتذوق

طريقة طهو

• نأخذ الفاصوليا (لديّ في المنزل) ونشطفها جيدًا ونضعها في طباخ بطيء. يجب أن تغطي الفاصوليا الجزء السفلي تمامًا. لدي 3.5 لتر بطيء ، وبالتالي ، كل شيء تحته. بالنسبة للكميات الكبيرة ، نتبع نفس المبدأ ، يجب أن تغطي الحبوب القاع بقوة !!
• 
• 
• نسكب الماء البارد ، وقمت بقياس وخرجت 1 لتر من 700 مل ، لا أقل ولا أكثر.
• تظهر الصورة مستوى الماء.
• 
• لقد ضبطته على الساعة 23.00 وشغّلت الوضع العالي وذهبت للنوم بسلام))
• في الصباح استيقظت في الساعة 8.00 ونظرت إلى الفول.
• هذه هي الصورة التي تريد رؤيتها
• 
• أخذت الخضار والبشر وكل شيء آخر)) يمكنك رؤية كل شيء في الصورة)
• 
• الجزر المبشور والطماطم المفرومة والفلفل والبصل والثوم على مبشرة خضراء.
• وقمت بتحميل كل شيء في طباخ متعدد الاستخدامات للقلي. بعد أن قليت قليلاً ، مملحت وأضفت النقانق. وقمت أيضًا بطهيها جميعًا حتى يتكون العصير ، جيد جدًا ، حسنًا ، 15 دقيقة كافية ، كل هذا يتوقف على المكان الذي ستفعله فيه. لقد قمت بعمل Redic 02 في الرسوم المتحركة في القطار السريع. وفي النهاية أضع كوبًا واحدًا من الطماطم من علبة.
• هذا كيف اتضح
• 
• وضعيها بالفعل في طباخ بطيء مع الفول في 9.15. يجب تمليح الفول !!
• 
• حتى الساعة 10.15 كانت في الوضع العالي ، ثم قمت بتحويله إلى الوضع التلقائي أو من الممكن إلى الوضع المنخفض.
• وذهب في نزهة))
• عدت إلى المنزل الساعة 18.00 ، وفاصوليا لذيذة جدًا !!! يمكن إيقاف كل شيء !!
• 
• وعلى طبق))
• 

ذهبت للطهي ، سيكون هناك أول ارتجالي ..

أضمن ، لعق أصابعك))
يمكنك وضع اللحوم المدخنة بقدر ما تريد. لا أحب أن أمتلك الكثير)

أدركت أنه يبدو وكأنه خليط ، فاصوليا فقط

[ماشا]

ماشاشكرا على الوصفة! ازدهار المحاولة.
shl. غاب ، ما مدى بطئك؟

لدي 3.5 لتر Seabreeze.
شكر)))

نعم ، أنا فقط أحاول على طفلي. بالنسبة لها ، طوال الليل على هاي كثير.

أضعها على ارتفاع ، حتى تغلي الفاصوليا. غليان عالي)) في الليلة تصبح الفاصوليا كما ينبغي.
هل تخشى أن تختفي المياه؟ لديك مثل هذا مرحبا نشط))

ماشا ، فعلتها ، رائحتها رائعة! تأكل باردا هل يبدو لي شيئا باردا أم حارا؟
Mistletoe ، في Sibrizka ، ضعها على السيارة طوال الليل ، في السابعة كانت جاهزة تقريبًا ، ثم صنعتها هناك ، وقبل إيقاف اللحوم المدخنة بمقدار 12 ، الفاصوليا الحمراء في بقع ، كل شيء قرقر قليلاً وأوقفته ..

لكني أردت أن أسأل ، لكن هل تحافظ الحبوب على شكلها؟ طرية جدا لكنها تحافظ على شكلها ..

نعم ، إنها ناعمة ، لكن الحبوب مرئية.
يمكن أن يؤكل باردًا وساخنًا)) بشكل عام لأنه ينمو أكثر. أنا أحب الساخنة)) وزوجي دافئ.

هذه هي المرة الأولى لي مع الفاصوليا ، لا أعرف ما إذا كنت قد أوقفتها مبكرًا؟ كتبت ستافا أنها لا تزال تقرقر ، لكني أوقفتها ... سآكل دافئًا ... مثل زوجك ؛) شكرا مرة أخرى على الوصفة ..

ناتاشا ، جربها ، إذا كنت راضيًا عن الطعم والفاصوليا المسلوقة ، فقد انتهيت. أقوم بذلك فقط على الجهاز ، وأعرفه من خلال البصر. وعلمتني والدة زوجي أن أحدد من خلال الصوت ، إذا كانت تهتز ، فهذا يعني أنها ليست جاهزة بعد. لكنني لم أتعلم أبدًا كيفية التحديد بالصوت))

ماشا ، كم هو لذيذ! قريبًا سيصل بطئتي ، سأطهو حبوبك أيضًا

ناتاشا ، جربها ، إذا كنت راضيًا عن الطعم والفاصوليا المسلوقة ، فقد انتهيت.أقوم بذلك فقط على الجهاز ، وأعرفه من خلال البصر. وعلمتني والدة زوجي أن أحدد من خلال الصوت ، إذا كانت تهتز ، فهذا يعني أنها ليست جاهزة بعد. لكنني لم أتعلم أبدًا كيفية التحديد بالصوت))

بالتأكيد لا حشرجة! يناسبني الذوق ، لكن لسوء الحظ ، لا أعرف أي حبوب يجب أن تتذوق!

هل تخشى أن تختفي المياه؟ لديك مثل هذا مرحبا نشط))

لا ، لن تختفي ، بل ستذوب بشكل أسرع. أضع العصيدة على لوي لمدة 4-5 ساعات.

ماشا ، كم هو لذيذ! قريبًا سيصل بطئتي ، سأطهو حبوبك أيضًا

Lizonka ، مرحبًا)) لقد اختفيت تمامًا في مكان ما)) شكرًا)

بالتأكيد لا حشرجة! يناسبني الذوق ، لكن لسوء الحظ ، لا أعرف أي حبوب يجب أن تتذوق!

إذا كنت راضيًا ، ثم جاهزًا)) إذا لم يتم طهيه ، فأنت بالتأكيد لن تأكله))

بالتأكيد لا حشرجة! يناسبني التذوق ، لكن لسوء الحظ ، لا أعرف أي حبوب يجب أن تتذوق!

ألم تشتري حبوب في علب؟ لدي اتساقها كدليل. لكن هضم الفاصوليا ببطء لا يبدو واقعيًا ، فهو لا ينهار هكذا. لقد تناولنا طعام الغداء الآن وغادرت لأتعرق بسبب الخضار في الشواية ، فهي تطحن قليلاً ، قليلاً فقط ، هذه هي الطريقة التي تنهي بها الحرارة.

ألم تشتري حبوب في علب؟ لدي اتساقها كدليل. لكن هضم الفاصوليا ببطء لا يبدو واقعيًا ، فهو لا ينهار هكذا. لقد تناولنا طعام الغداء الآن وغادرت لأتعرق بسبب الخضار في الشواية ، فهي تطحن قليلاً ، قليلاً فقط ، هذه هي الطريقة التي تنهي بها الحرارة.

كلا ، لم تشتر. أنا لا آكله. عموما. لكنني حقًا أحببت هذا الطبق ، وجاء الأصدقاء إلينا لتناول طعام الغداء وقد قدر الجميع ذلك. أنا أيضا أحببت حقا

خفيف ، كما أنني لا أحب الفاصوليا المعلبة))) كان زوجي يعمل أحيانًا في البريد.
ناتاشا ، أنا سعيد جدًا لأنني أحببته ، وحتى أصدقائي فحصوه)

لقد نسيت أن أكتب أن الفلفل يمكن أن يكون أحمر ، أي. كان لدي اللون الأخضر ، لذلك وضعته)

حسنًا ، لقد حاولت في شكلين. تبين أن تلك التي قاتلت لمدة 3 ساعات أكثر ثم بردت في الوعاء كانت ألذ من الجزء السابق. الشيء الوحيد هو تصحيح اللحوم المدخنة فيها للحصول على طعم أغنى.

أنا أيضًا لا أحب الفول من الأطعمة المعلبة))) كان زوجي يعمل أحيانًا في البريد.

أنا أيضًا لا أحب الفاصوليا في العلب ، لكنني لم أستطع تكوين صداقات مع الفاصوليا المسلوقة ، فهذا الطعم لم ينجح بأي شكل من الأشكال ، وفي العلب إذا قمت بطهيها لفترة أطول ، فلا يزال بإمكانك تناولها. والآن تبين بالضبط ما كنت أسعى لتحقيقه لفترة طويلة.

لهذا السبب أصنعها لفترة طويلة ، ربما يكون مذاقها أفضل بكثير. ويجب وضع اللحوم المدخنة حسب ذوقك) وإذا وضعت ضلوعًا مدخنة ، فستطير بعيدًا بشكل عام.
وأنا أفعل ذلك أيضًا بدون اللحوم المدخنة واتضح أيضًا أنه لذيذ جدًا.

سأفعل ذلك بالتأكيد ، لذيذ جدا! لقد انحرفت قليلاً عن الوصفة ، ولكن ربما يغير الجميع شيئًا ما قليلاً

صف دراسي! وسوف! أنا بالفعل رائحة!

ووضعته على "الظهور"

ليس لديك فكرة عن مدى سعادتي لأنك أحببت الوصفة))

لقد وضعت الفاصوليا في الليل ، وقررت تجربة الوضع التلقائي ، وأعتقد أنه سيكون صحيحًا تمامًا ، ولدي نوع من الغليان ولم أتمكن أبدًا من تحمل التحول إلى نصف الطاقة. اليوم هو طهي طوال الليل ، لذلك هناك فرصة للتحقق مما سيحدث في الصباح ...

الشيء الرئيسي هو أن الماء يسكب بشكل صحيح وبعد ذلك سيكون كل شيء على ما يرام ، يمكنك تركه طوال الليل.

رفاق اين التقارير المصورة)))

رفاق اين التقارير المصورة)))

ماشا ، كل شيء يؤكل أمامنا. باتاموشتا لذيذ.

ماشا ، كل شيء يؤكل أمامنا. باتاموشتا لذيذ.

بشكل عام ، وصلنا قبل نصف ساعة ، والطعام جاهز ، فقط ممتاز. حسنًا ، ما رأيك: مع شراب بطيء كامل سعة 3 لتر ، لم يتبق سوى طبق واحد ، أخفاها زوجي بعناية حتى الغد ... وطلب المزيد

Oksana ، الرجال يحبون الفاصوليا)) يسألني طوال الوقت)) ولكن في الرسوم المتحركة لم تعجبني النتيجة ، يبدو أنها لذيذة ، لكن لا يبدو الأمر مطلوبًا) ولكن في طباخ بطيء ، اتضح ، mmmmm ، يمكنك ابتلاع طبق بملعقة) )

Oksana ، الرجال يحبون الفاصوليا)) يسألني طوال الوقت)) ولكن في الرسوم المتحركة لم تعجبني النتيجة ، يبدو أنها لذيذة ، لكن لا يبدو الأمر مطلوبًا) ولكن في طباخ بطيء اتضح ، mmmmm ، يمكنك ابتلاع طبق بملعقة) )

الحب ليس هو الكلمة الصحيحة ، أنا مهووس بالفول جاهز لأكله بأي شكل إلا أنه لا يمضغ نيئًا ... في الآونة الأخيرة ، بدأت في طهي حساء من نوع البازلاء باللحوم المدخنة في طنجرة ضغط ، فقط مع الفاصوليا ، إنه رائع أيضًا ... لذلك أعتقد أنه في المرة القادمة يمكنك إضافة شيء ما إلى وصفة الكوسة الخاصة بك ، لدينا فقط - لقد بدأ الموسم فقط ، وهناك الآن الكثير من أنني أحضرت 3 كيلوغرامات إلى المنزل ، وأنا جالس أفكر في ما يجب القيام به

الفتيات ، أخيرًا حصلت على يدي على وصفة الماكينة. هذه مجرد حبوب عبقري! شكرا لمثل هذه الوصفة غير التقليدية! تم تفجير كل شيء بالطريقة التي أحبها. تم تعيين الفاصوليا في الساعة 18.00 على Hai. صنع في كينوود 6.5 لتر. لم تعش حتى الصباح ، في الساعة 1.30 ، وضعت التحميص ، ولم تغير البطئ. الآن لقد صنعت طبقًا غير ضعيف ، أفكر في الثانية ، وهو بطلان مطلقًا لفقدان الوزن واتباع الحميات للحصول على طبق بطيء. لكن الله ما شهيها !!!

سفيتلانا ، شكرا لتقييم الوصفة))
لفقدان الوزن ، لا تضع اللحوم المدخنة. نقوم بكل شيء وفقًا للوصفة ، باستثناء اللحوم المدخنة فقط.
أنا حقًا أحب الإصدار خفيف الوزن ، حتى أنني علمت زوجي ، على الرغم من أنه يأكل اللحوم ويحب جميع أنواع اللحوم المدخنة.
عندما فعلت ذلك للمنتدى مع النقانق ، لم يلاحظ حتى أنني وضعتها ، لكنه اعتقد أنه كان يأكل مائة مع الخضار فقط.
لذلك أنصحك بتجربة الخيار النباتي ، فهو أيضًا لذيذ جدًا)

شكرًا لك ، ماشا ، سأطبخ بالتأكيد المزيد!
سأحاول الخيار النباتي أيضًا.

أوففف! إنه لذيذ بجنون! لقد وضعتها بين عشية وضحاها ، كان لدي فاصوليا ، وليس فاصوليا ، أي أنني طهيتها خلال النهار ، وكل شيء آخر في الليل. كان الطعم يريد فقط أن يأكل مع طبق .... وبما أنني أتناول فقط حجم الكوب ، فليس من السهل بالنسبة لي ...

الفتيات ، أنا بالفعل في البوسنة وسأحاول معرفة المزيد من الوصفات الوطنية) لديهم الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام)
أنا سعيد جدًا لأنني أحببت كل شيء))
فقط ليس لدي واحدة بطيئة هنا ، لا بد لي من طلبها ، وإلا اعتدت الحصول عليها))

أوه ، أريد أيضًا تجربة هذه الفاصوليا!
هل يمكنك استبدال "Tetrapak Tomatoes" بشيء؟

الطماطم البسيطة هي موسمها الآن.

اعتقدت ذلك أيضًا ، كيف يجب معالجتها؟ حسنًا ، أحب إزالة الجلد ، قصه ... أم ماذا أيضًا؟

أنا فقط أقطعها ، يمكننا نزع ملابسها إذا كان الجلد صعبًا ، لكنني لم أقشر.

شكرا على التلميح ، سأفعل

وأنا مع خلاط مع الجلد. عندما لم يكن هناك خلاط ، أقطع الطماطم إلى نصفين وبشرها على الجلد ،

وأنا مع خلاط مع الجلد. عندما لم يكن هناك خلاط ، أقطع الطماطم إلى نصفين وبشرها على الجلد ،

بل إنه أفضل. في حين أن الموسم هو الطماطم ، فمن الأفضل استخدام الطازجة ، وفي الشتاء ، ستذهب علبة تترا))

الطماطم البسيطة هي موسمها الآن.

أنا أتفق تماما)

الوصفة لذيذة! إليك كيفية تكييفه مع Shtebe ، هل يمكنك المساعدة؟

جيد. أنهم يتذكرون مجموعة ركض ...

الوصفة لذيذة! إليك كيفية تكييفه مع Shtebe ، هل يمكنك المساعدة؟

سأحاول بالتأكيد القيام بذلك) في المستقبل القريب ، ربما أحضرت حبوبًا طازجة محلية الصنع))

حاولت طهي مثل هذه الفاصوليا في قدر ضغط شتيبة مع ضعف.
حسنًا ، بشكل عام ، النتيجة جيدة. لقد طهيت بدون لحوم ولحوم مدخنة ، النسخة الخالية من الدهون)) لمن يتبعون حمية أو صائمين
الوصفة هنا
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296620.0

نعم الفول بالبستنة مع الضلوع المدخنة
ماريا حسنا ، لذيذ جدا