فطائر البطاطس باللحم

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
البطاطس النيئة	5 قطع.
نصف ليمونة
بيضة نيئة	1-2 قطعة
طحين	4-5 ش. ل.
ملح	المذاق
اللحوم المفرومة:
لحم خنزير + لحم بقر	500 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1
ثوم	3 أسافين
خبز ابيض	3 شرائح
بيضة	حاسب شخصي 1
ملح فلفل	المذاق

طريقة طهو

على مبشرة خشنة ، صر البطاطا النيئة ، اعصرها من العصير ، ورش عصير الليمون حتى لا يغمق. أضف البيض والملح والدقيق. تحضير كرات اللحم المفروم من - (لحم ، بصل ، ثوم ، خبز أبيض منقوع في الحليب ، بيض ، ملح وفلفل) بشكل عام كالمعتاد. ضعي كتلة البطاطس على شكل فطيرة بملعقة كبيرة في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي ، وضعي قطعة مسطّحة في الأعلى وكتلة البطاطس مرة أخرى. تقلى مثل شرحات اللحم العادية ، لفترة أطول قليلاً.

وصفات مماثلة

كروكيت البطاطس باللحم (ناتوسيك)

ديروني باللحم (أليكسي ك)

بطاطس محشي (أجش)

أولجا 78

نصنع أيضًا فطائر البطاطس باللحم ، ويُطلق عليها اسم "السحرة". فقط البطاطس مبشورة ناعماً واللحم المفروم يتكون فقط من اللحم والملح والفلفل. يتم تقديم هؤلاء السحرة مع القشدة الحامضة ...

يارا

كم أحب أن البطاطس ليست مبشورة على مبشرة جيدة ، ولكن على مبشرة خشنة. سآخذها على متن الطائرة!

أولجا 78

بالمناسبة ، إذا تم فرك البطاطس على مبشرة خشنة ، وخلطها مع اللحم المفروم والمقلية ، كما نسمي شرحات البطاطس "كروكس"

أوميلا

ناتوسيك ، أولغايا بنات شكرا على الفكرة !!! وبعد ذلك لا أعرف كيف أفسد باللحم !!!

الحاج 73

كيف تبدو لذيذة. يجب أن تجعلها لتناول العشاء غدا!

نوفا

شكرا على الوصفة ، سآخذها على متن الطائرة. في أحد هذه الأيام سأقوم بالتأكيد بإعداد وتقديم تقرير! شكرا على الفكرة ايضا

أولجا 78

بعد القلي ، يمكن إطفاء المحتالين قليلاً عن طريق إضافة القليل من الماء إلى قدر مع المحتالين

أوميلا

أنا مع The Rogues اليوم !!!

أحببت ذلك كثيرا جدا !!! أكلنا 3 لكل منهما !!! حتى الصغار كرموا ليأكلوا !!! ناتوسيك ، علياشكرا مرة أخرى الفتيات على الفكرة !!

أولجا 78

أوميلا ، أنا في انتظار المحتالين وفقًا لنسختي الخاصة

أوميلا

أولغا ، فهذه لك ... لا يبدو تشو مثل ؟؟

أولجا 78

أوه ، لكن بدا لي أنه تم شكر Natusik فقط. على الرغم من أنها بدت مألوفة في الصورة على الفور. لذلك أنا "قرأته". أنا سعيد جدًا لأنني أحببت طريقة الطهي هذه - بلا متاعب

أوميلا

لا متاعب ، نعم .. (ذ) وبالنظر إلى أن زوجي ينتقد اللحم المفروم بشكل عام. واليوم رأيت ، حصى ، ماذا ، شرحات ؟؟؟ حزين جدا ... سأعيده بالتأكيد !!!

أولجا 78

أورا !!!