بطينات الدجاج في صلصة الكريمة الحامضة

بطينات الدجاج في صلصة الكريمة الحامضة

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
بطينات الدجاج ، نظيفة	1 كجم
بصلة	3 بصل وسط
الكريمة الحامضة	300 غرام
توابل حسب الرغبة	لا اعرف

طريقة طهو

• 1. اغلي بطينات الدجاج. (طباخ بطيء في الوضع الأوسط حوالي 12 ساعة ، طباخ متعدد في وضع التحريك - 6 ساعات ، حسنًا ، إذن ... من في ماذا)
• 2. نضع البصل المفروم على السوتيه.
• 3. في نفس الوقت ، قطعي بطينات الدجاج إلى قطع أصغر.
• 4. نضيف بطينات الدجاج المفروم إلى البصل المقلي الذهبي ويقلى معا لمدة خمس دقائق أخرى.
• 5. أضف القشدة الحامضة مع التوابل حسب الرغبة.
• 6. تحريك.
• 7. ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة مع إغلاق الغطاء.
• 8. ثم قم بإزالة الغطاء البني الذهبي.
• 9. من حيث المبدأ ، يمكنك رش الجبن المبشور في الأعلى ... الجبن لا يكفي أبدًا ...

لقد فعلتها !!!

شكرا دبوس الشعر ، أنت رائع

أطبخ المعدة في طباخ بطيء لمدة ساعة ... في وضع الطهي ... 12 ساعة من الصفيح ... طبق واحد للطهي لمدة نصف يوم ...

عندما أطبخ البطينين في رسم كاريكاتوري ، أفعل هذا:
تقلى نيئة على "الخبز" لمدة 30 دقيقة ، صب المرق في وعاء منفصل ،
يضاف الجزر المقلي ويقلى قليلا
صب القشدة الحامضة والمرق المصفى ، و "الحساء" لمدة ساعة.
دائما ما يكون رائعا!