صارم
في الواقع ، طلب زوجي التجريبي المؤسف "كستلاتة عادية مقابل 12 كوبًا" ، لكنها لم تنجح ... ونتيجة لذلك ، كان زوجي سعيدًا جدًا!

Zrazy مع فول باتيه

600 غرام ديك رومي (أي لحم) لحم مفروم
2 بصل
3 طاولة. ملاعق سميد + 4 مائدة. ملاعق من الحليب
1 بيضة
الملح والفلفل حسب الرغبة
البقدونس الجاف أو الطازج

ينقع السميد في الحليب. تقلى بصلة واحدة بالزيت النباتي حتى تصبح ذهبية اللون. نقطع البصل الثاني ناعما. اخلطي جميع المكونات واخلطي اللحم المفروم جيدًا.

حشوة
1 علبة فاصوليا حمراء (250 جم)
1 بصلة كبيرة
2-3 ملاعق كبيرة من المكسرات المطحونة (أي)
الملح والفلفل حسب الرغبة

صفي العصير جيدًا من الفاصوليا. نقطع البصل إلى مكعبات ويقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُضاف الفول إلى البصل ويُترك على نار خفيفة حتى يتبخر السائل. يضاف المكسرات المطحونة ، "الخلاط" ، الموسم.

نقسم اللحم المفروم والحشوة إلى 10 أجزاء. دهن اليدين بالزيت النباتي وشكل الزريز. تُغمس في فتات الخبز وتُقلى في الزيت النباتي الساخن على نار خفيفة بدون غطاء.

زانسي مع باتيه الفول

زانسي مع باتيه الفول

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز