بطاطا زريزى باللحم المفروم

[يمكن أن يكون اللحم المفروم: خضروات ، فطر ، جبن ، لحم]

بطاطا زريزى باللحم المفروم

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
بطاطا	700 ق
لحم مفروم * دجاج	250 جرام
فطر شامبينون) *	100 جرام
جبنه*	40-50 جم.
بيضة	2 قطعة
طحين	2 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة	50-60 جم.
فتات الخبز	150 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1.
ثوم
ملح فلفل
خضار / بصل أخضر
الزبدة / تنمو

طريقة طهو

• 
• وقت جيد. أرغب في مشاركة وصفة متعددة الأوجه. تنوعها يكمن في الحشو الذي يبدأ الجنون. إذا كنت تأخذ منتجات في المخزون ، فإن الوصفة بسيطة ولا تتطلب الكثير من الاستثمار والوقت. إذا كنت ترغب في تدليل أحبائك أو ضيوفك ، فستحتاج إلى مزيد من الوقت والمنتجات. لا يوجد سوى أساس واحد لطهي الزراز - البطاطس (المسلوقة حديثًا أو بالأمس) المحشوة باللحم المفروم - والتي تفسح المجال للإبداع ، اعتمادًا على توفر المنتجات.
• يمكن أن يكون اللحم المفروم: خضروات ، فطر ، جبن ، لحمال ، ... وهذا هو ، كل ما هو.
• ميزة أخرى للوصفة هي أنه يمكنك طهي zrazy: مقلي ، في. خزانة ، فرن بيتزا ، مقلاة هوائية ، MV ومقلاة.
• سيسعد الطعم في جميع الأحوال ، لكن يجب وضعه في أجهزة تسخين جيداً.
• سأعطيك خيارًا أكثر تكلفة ، ويمكنك استخدام المنتجات التي تريدها وتذوقها وتوافرها.
• يقطع البصل ناعماً (يقطع) ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً مع إضافة ج. الرمل.
• قشر البطاطس واسلقها (أو استخدم البطاطس الموجودة). أثناء غليان البطاطس ، نقوم بتحضير الحشوة ، وفي حالتي ، اللحم المفروم (يمكنك أن تأخذي الجاهز) من صدور الدجاج ، والتي أطحنها وأدمجها مع اللحم البطيء. طماطم ، شبت و ثوم.
• ننشر الفطر المقلي مع السائل المبخر ونقلى اللحم المفروم (مع إضافة الزبدة) والذي في نهاية الطهي يتم الملح والفلفل.
• صفي البطاطس المملحة الجاهزة وسحقها وأضفها. زبدة و psh. طحين. يترك ليبرد قليلا. في هذا الوقت ، نحول المصابيح الأمامية المقلية ونضيف الجبن المبشور والشبت المفروم جيدًا والبصل الأخضر.
• أدخل البيض في البطاطس المبردة ، واخلطها جيدًا. يجب ألا تكون الكتلة سائلة ، وإلا سيكون من الصعب تكوين zrazy.
• بعد ذلك ، أفعل ذلك على لوح تقطيع متوسط ​​الحجم ، مبعثر على خبز محمص صغير على الطاولة ، من غير المناسب تشكيل ولف الزريز. على سطح اللوح ، مع رش فتات الخبز (في حالتي ، من الخبز الخاص بي) ، انشر كتلة البطاطس النهائية (ضع + 2 ملاعق كبيرة) ، واعجن واملأ سنتًا باللحم المفروم.
• يمكنك دحرجة وتشكيل الجنون بيديك ، لأنك أكثر دراية وملاءمة ، أفعل بسكين.
• 
• ارفعي كتلة البطاطس على كلا الجانبين واربطيها من الأعلى وأغلقي الجوانب أيضًا.
• نحن نشكل مستطيلاً ، (من الأصعب صنع شكل مثلث وقلبه أثناء الطهي) اقلبه ، وقم بتسويته ، ورشه بفتات الخبز.
• 
• نتحول ، أرتدي حصائر الخبز ، ثم أطبخ.
• 
• في MV Element ، قلي 20 دقيقة. ليس كافيًا ، ربما تقلى جهازي بلطف ، فقد استغرق الأمر 14 دقيقة للحصول على قشرة مقلية على جانب واحد. من الصعب التقليب في هذا الوعاء.
• في الأجهزة الأخرى ، لا تحتاج إلى قلبها.
• قدمي zrazy الساخنة كطبق مستقل مع الصلصات والخضروات الطازجة مع حفظ.
• استمتع بصحتك وسعادتك

ملحوظة

يجب ألا تلتزم بصرامة بوزن المنتجات الواردة في الوصفة ، لأن الجميع يحب الطهي حسب رغبته ، بعضها يحتوي على المزيد من البطاطس والبعض الآخر بالحشوات.
المكونات المميزة في الوصفة (*) يمكن استبداله أو استبعاده.

أنا لا أضع الكثير من التوابل والتوابل المختلفة. أعتقد أنه في هذه الحالة لا يجب أن تقاطع الطعم.

Zrazy المطبوخ في CF هو أكثر نعومة وعصيرًا. في PP GF ، يتم الحصول على القليل من الجفاف والمقلية

نيك وكم قطعة.يأتي من هذه المجموعة من المنتجات؟ أريد أن أجرب نصف حصة وأحتاج إلى فهم عدد المرات. وصفة شيقة جدا

[سفيتلانا 201]

سفيتلانا 201، اعتمادًا على ما ستفعله من حيث الحجم والوزن ، لدي 10 قطع. حدث. لكن اللحم المفروم ظل قليلاً.

أعطني عدة مرات ، لذيذ جدا !!

[ليريل]

ليريل، كافئ نفسك بالصحة

فهمت ، سأحاول غدًا القيام بذلك ، إذا نجحت ، سأعرض الصورة (يمكنني فعلها الآن)

[سفيتلانا 201]

سفيتلانا 201فإذا قللت من الكمية فالطحين أيضا بحيث لا يكون كثيفا والبيض فلا يكون سائلا.

[فيرين]

فيرينأنا حقا أحب zrazy ، شكرا على الوصفة!

سفيتلانا 201 ، إذا قللت الكمية ، فالطحين أيضًا ، حتى لا يكون سميكًا والبيض ، حتى لا يكون سائلاً

كنت سأقطع كل شيء إلى نصفين

[فيرين]

فيرينأوه ، يا له من طبق لذيذ! يمكنك العثور على الأشياء الجيدة لكل ذوق ، تمامًا كما هو الحال في Pandora's Box! بكل سرور كنت سأخرج zrazinka واحدًا من هناك ، وشخره بخيار !!!

[SoNika]

SoNikaيا مجنون حبي! أستطيع أن آكل بدون توقف .... شكرا يا للوصفة ، لذيذ جدا

[سفيتلانا]

سفيتلانا, ايلينا, جولياأيتها الفتيات ، ساعدن أنفسهن وطهي الطعام من أجل صحتك بعد كل شيء ، ليس من الضروري أن تهتم ، كما فعلت بالأمس - مع فتات الخبز واللحم المفروم ، يمكنك ، بعد كل شيء ، مع لحم الخنزير ، العد. المنتجات والجبن وأي خضروات ، ستظل مرضية وفاتحة للشهية

مع فتات الخبز

المقرمشات الخاصة بك ألذ بكثير! أنا متأكد من أنه من المنطقي الخلط.

[ايلينا]

ايليناخاصة إذا كان لديك خبز خاص بك ، فإن الطحن أو البشر ليس بالأمر الصعب ويمكنك فعل ذلك بالثوم

ويمكنك فعل ذلك بالثوم

ومع الأعشاب!

لا أعرف لماذا لا أفعل ذلك؟ أحب تجميد كرات لحم البطاطس كثيرًا. ودفع الحشوة هناك - لم أخمن.
لكن من المثير للاهتمام ، إذا قمت بتجميد الجنزي ، فما نوع الحشوة التي ستعمل بشكل أفضل في التجميد؟

[ايلينا]

ايلينا، في رأيي أنه من الأحادي القيام بكل شيء ، لا أعرف ، كيف سيتصرف مخلل الملفوف بعد التجميد ... وبعد ذلك عندما أغادر ، أحيرني ابن نيوزيلندي
- أقوم بتجميد شرحات لحم الخنزير ، والآن سأحاول zrazy.

[فيرين]

فيرين، رائع !!! ألتقطها وأفعلها بكل الوسائل!

[فيكا]

فيكا، سعيد لأنني أحببت ذلك ونظرت إليه

Virineyushka ، مجنون رائع!
غالبًا ما أطبخ ، لكن بشكل مختلف قليلاً.
سأحاول بالتأكيد لذيذ الخاص بك.
شكر!

[ريتا]

ريتاشارك حكمتك ، ربما إلي - سيكون مفيدا لنا

شارك حكمتك

الحكمة؟ ... لا ، حقا. ليس لدي حكمة.
وصفة من كتاب وصفات. هذا كل ما في الحكمة.

هذا كل ما في الحكمة

الوصفة

نيكا ، هذا تقرير لك

بالطبع ، لا يزال عليك تعلم تشكيل المظهر بشكل جميل ، لكن هذا لم يؤثر على الذوق. لذيذ يا مجنون ، شكرا جزيلا لك. الحشوة باقية ، سأكررها غدًا.
هل يمكن أن تخبرني ببعض الحيلة في قولبة جميلة؟ أحصل على نوع من الضخامة ، وإذا فعلت القليل ، فلا يوجد مكان لوضع الحشوة

[سفيتلانا 201]

سفيتلانا 201، تقول عبثًا ، إنها بداية رائعة!
أقوم بتشكيل كل شيء بالسكين ... لم تتلاشى عادة الشيف لسنوات عديدة ، أرفع الحواف بسكين ، وأصفعه ، وأرفع البرميل ، وأصفعه .. ayu ، .. ، كما في الطفولة ، تم تسوية كعكات عيد الفصح بملعقة ، لذلك هنا ، تم طرقها وتسويتها وتحريكها بسكين ، فقط خذ سكينًا غير ضيق. في البداية ، كان كانيش صعبًا ، كما لم يتم الحصول على الزلابية والشرحات على الفور ، فكل شيء من ذوي الخبرة سيتحول إلى مهارة

[SoNika]

SoNika، أنا حقًا أحب البطاطس المقلية مع الفطر. شكرا لك للتذكير

نيكا ، أنت صغير جدًا وأنيق ، لكن حذائي كان مستقيمًا. لقد شكلتها بملعقة عريضة. هل أفهم بشكل صحيح أننا نضع البطاطس كما لو كانت عجينة لفطيرة ونملأها؟ سوف أتدرب.

[ماروسيا]

ماروسيا، للصحة
سفيتلانا 201، نعم ، هذا صحيح سفيتلانا لديك بالفعل جيدة



بنات زريزي من الأطباق الفريدة والعالمية

[SoNika]

SoNikaكم هو لذيذ ...
لم يعجبني الجنون في المقاصف الحشوة لم تكن لذيذة ولكن هنا .....
هنا سينتهي المنشور ، سيكون عليك أن تجعل أطفالك (ونفسك - حبيبك)
شكرا لك ، Virineyushka!

[ناتاليا]

ناتالياشكرا لك بالطبع سوف تدلل نفسك وأحبائك

تهانينا على فوزك المستحق في مسابقة "أفضل وصفة في الأسبوع"

[طاه]

طاه، واو ، شكرا لك بشكل غير متوقع ولطيف جدا

[SoNika]

SoNikaمبروك الفوز! وصفة رائعة!

[آنا]

آنا، شكر.
على الأقل اخمادها بشكل مستقيم.

[SoNika]

SoNika, فيرين، لطيف zrazy ، وعندما ألصقها ، اتضح دائمًا أنها أحذية bast.
مبروك الفوز!

يمكنك العثور على الأشياء الجيدة لكل ذوق ، تمامًا كما هو الحال في Pandora's Box!

Nnne nada ... لنفترض أننا نعني الوفرة.

[جالينا]

جاليناشكرًا لك ، أنت منتبهة ومحبة جدًا ، لكني لا ألاحظ الكثير هنا

[SoNika]

SoNikaمبروك الميدالية يا فيرينيا! والنصر! وصفة رائعة! أخذته إلى البنك الخنزير.

نيكا ، مبروك فوزك

[نيكوس ،]

نيكوس ، بميدالية لك! نحن في انتظار المزيد من الوصفات ، فالطلب في انتظارك ، متعدد الأوجه! افتقد قصائدك ...

[ناتاليا]

ناتاليا, سفيتلانا 201, ايليناالفتيات شكرا جزيلا لك.
أوه ، لن أرتب الحلوى الموعودة. لقد اشترى زوجي بالفعل موقدًا ، لكنني ما زلت لا أستطيع
ربما بعد العطلة.

نيكا بالنصر !!!! ضرب Zrazy في الشكل على الفور ، وعادة ما كنت أفعل ذلك في شكل شرحات. ، وبعد ذلك ... أردت حقًا أن أتدرب على القيام بذلك ،

[SoNika]

SoNikaيا فيرين مبروك الفوز بالمسابقة! شكرا على الوصفة الرائعة!

[SoNika]

SoNikaنيكوشينكا مع النصر وميدالكا لك !!!
أتمنى أن تكون هذه مجرد البداية!

[سفيتلانا]

سفيتلانا, يوجين, 🌼Ksyusha🌻غراند ميرسي! أريد حقًا أن تأتي الوصفة إلى طاولتك

[SoNika]

SoNika, فيرينتهنئة من أعماق قلبي بالنصر والميدالية

[تاتيانا 1103]

تاتيانا 1103, تاتيانا، شكر

[SoNika]

SoNika, فيرينبفوزه في المنافسة! بميدالية!

[أنتونينا]

أنتونينا، شكر. أفكر في صنع الفطر الخالي من الدهون

[SoNika]

SoNika, فيرينمبروك الفوز والميدالية! وصفة رائعة! مثل هذا الشكل غير العادي ، سأحاول بالتأكيد لفه بهذه الطريقة!

[جوليا]

جوليا، شكرًا لك ، druh جربها ، لقد علموا كيفية التشكيل من قبل ...