حساء الفطر مع الجبن الذائب في طباخ بطيء

حساء الفطر مع الجبن الذائب في طباخ بطيء

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
الفطر (وهو ، كان لدي فطر ملكي)	300 غرام
البطاطس	5 قطع.
الجبن المطبوخ	2 قطعة
ملح ، أعشاب	المذاق
جزرة	حاسب شخصي 1.
بصلة	1-2 قطعة
مرق اللحم	1.8 لتر

طريقة طهو

• تقلى حلقات البصل في جهاز طهي متعدد (في DEX في برنامج "القلي") ، أضف الفطر الطازج المفروم هناك
• اقلي البطاطس قليلًا (لمذاق أكثر ثراءً) ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام ...
• صب المرق والملح ورمي الجزر (أرمي "العيش") وفي برنامج "الحساء" لمدة 30 دقيقة
• بعد 30 دقيقة ، رمي 2 من خثارة الجبن المفروم ناعماً لتذوب بشكل أسرع ... أغلق الغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أخرى أو ساعة (كما تريد). في النهاية ، رشي الأعشاب وشغلي "التبخير" لمدة 1-2 دقيقة

الطبق مصمم ل

لـ 4 أشخاص لمدة يومين

وقت الطبخ:

استغرق الأمر ساعتين

وصفات مماثلة

كعكة جبنة الكريمة في مقلاة (2 قطعة) (ضوء)

الجبن المذاب قليل الدسم (في الميكروويف) (بودموسفيتشكا)

فطيرة سناك جبنة كريم (تانيشكا)

أطبخ مثل هذا الحساء على النار ، هناك ، حسب الوصفة ، تحتاج إلى تسخين البطاطس

[قزحية]

قزحيةوصفة لذيذة جدا شكرا جزيلا لك !!!
يضيف زوجي أيضًا الفلفل المطحون إلى طبقه ...

وصفة باردة فقط أضيف الفلفل البلغاري.